Delicios, într-adevăr! În această rețetă amestecul de măsline verzi și negre este perfect împreună cu orezul.
Este, de asemenea, un reteta vegana y potrivit pentru celiaci care se face cu legume precum piper, ceapă sau roșie.
Fotografia scade din acest delicios și farfurie suculentă deoarece imediat ce am făcut-o, am mâncat-o și nu am avut timp să o fotografiem.
Am putut face doar o fotografie a porțiunii care a rămas și bulionul proaspăt făcut nu mai este vizibil. Nu a contat pentru mine, pentru că a doua zi eu M-am dus la lucru și era la fel de bun ca și proaspăt.
Mai multe informatii - Salată de orez cu mere și nuci
Sursa - Carte Orezuri din Levante
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Bună ziua, mulțumesc pentru rețete. Vă scriu pentru a vă cere echivalențele dintre noul și cel mai vechi thermomix, care este cel pe care îl am. Mulțumesc
Bună, Almudena, te referi la Thermomix 21? sau la unul mai vechi.
Bună, o întrebare pentru mine Îmi place orezul, dar cu bulion nu este treaba mea, cum o pot face astfel încât să fie fără bulion?
Salut Loida, adaugă mai puțină cantitate de apă (cred că cu 850-900 gr. Vei rămâne fără bulion, dar nu sunt sigur). Încearcă și spune-mi. Toate cele bune.
Bună, Elena! Fac acest orez de aproximativ 2 ani în mod frecvent și este foarte bun, de asemenea, deoarece marea majoritate a rețetelor de orez acceptă adăugări precum (slab, cârnați, bucăți de pui, creveți), bebelușul meu nu este din Cei care mănâncă foarte bine peștele, să zicem, și trebuie să-ți găsești propriul drum, îi fac bucăți mici de file de cârlig pâine și el îl mănâncă fără nicio întrebare. Apropo, săptămâna trecută am făcut tortul cu colacao. și tortul cu morcovi cu migdale, și divin, tot cu morcovul m-am făcut să mă rog puțin să le spun soției și soacrei mele că a fost pentru că nu au primit ingredientele, dar chiar minunat. Nu lăsa comentarii , nu înseamnă că nu te urmez și nu fac niciuna dintre rețetele tale. Mulțumesc din suflet. Sărut și ne vedem între rețete
Toni, mă bucur că ți-au plăcut rețetele. Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne urmați.
O întrebare, am TMX-ul anterior, care nu are virajul la stânga. Din câte am înțeles, acest lucru este folosit pentru ca lamele să nu se taie. În cazul meu, viteza lingurii este atât în viteza 1, 2 sau 3. Deoarece nu este posibil să se schimbe rotația lamelor, în aceste cazuri este mai bine să folosiți doar v. 1, nu? Mulțumiri!
Buna Eva, trebuie sa pui fluturele pe lame si sa vitezezi 1. Altfel este la fel. Toate cele bune.
Ce reteta curioasa !!!
Acest orez arată minunat ... mulțumesc că l-ați postat!
Un sărut Elena.
Continuați și încercați, Delfi. Este foarte gustos! Sărutări.
Bună Neus, este un orez delicios. Pentru mine tb. Iese cu bulion, dar am mâncat-o așa cum am făcut-o și am făcut o fotografie a unei farfurii care mi-a rămas și au trecut deja câteva ore. Sărutări.
Am t 21 sau ceva de genul hehehe măsurile și toate acestea sunt la fel sau există o problemă x acum orezul nelva crochetele de brânză albastră și un bulion nu-mi amintesc cum se numește au mers bine cu măsurile va fi pentru toate aceleași mulțumiri
Bună ziua El Boty, singurul lucru care se schimbă este că nu are viraj la stânga sau vel. linguriţă. În acest caz, trebuie să puneți fluturele pe lame și să accelerați 1. Când măcinăm ca al vostru, este vel. de la 1 la 9 și 31 este de la 1 la 10, trebuie să puneți un vel. Mai puțin. Salutări și mă bucur că ți-au plăcut rețetele.
Mulțumesc, lucrez la asta, îți spun
Grozav
Nu am încetat să repetăm până nu s-a terminat.
Am adăugat dovlecei și fasole verde pentru a mânca mai multe legume.
Mulţumiri
Ce bun Pabloc! Ma bucur ca ti-a placut. Toate cele bune.
Mătușa mea strămoșă a pus mereu măsline în orez, așa că văzând rețeta mi-a adus amintiri plăcute, o voi face într-una din aceste zile și îmi place și orezul supă. Vă mulțumim pentru pagina dvs.
Sper că îți place, Cicerone. Salutări și mă bucur că îți place blogul nostru.
Am terminat de pregătit acest orez, dar văd că lipsește pasul adăugării de sare! chiar dacă măslinele sunt sărate, nu este suficient ...
Am adăugat sare în ultimul pas, cel al măslinelor, pentru a vedea cum merge ... Am văzut în alte rețete că sarea se adaugă împreună cu apa pentru a găti orezul, ceea ce mi se pare destul de logic. Să vedem dacă asta mi-a ieșit bine !!
Sper că ți-a plăcut, Alba. La finalul rețetei am pus că testăm pentru a vedea dacă are nevoie de puțină sare și dacă da, o adăugăm. Trebuie să aveți grijă, deoarece măslinele au multă sare și de aceea este ceea ce trebuie gustat la final. Îmi vei spune dacă ți-a plăcut. Toate cele bune.
A ieșit foarte bine! Da, este adevărat că am fost puțin sărat. Faptul este că l-am încercat în ultimul pas și mi s-a părut că este atât de blând încât am adăugat multă sare. Băiatului meu i-a plăcut mult oricum.
Pentru mâine trebuie să mă duc deja la muncă 🙂 Am adăugat puțină apă pentru ao face mai bogată. Ummm ce bine.
Mă bucur, Alba! Toate cele bune.
Foarte bogat. Mulțumită ție, am profitat la maximum de themomix-ul meu, nu-i dau armistițiu. Când este o rețetă cușcuș? Cred că ar trebui să iasă destul de bine.
Mulţumesc mult.
Bună Carmen, mă bucur că îți plac rețetele noastre. Rețeta cușcușului va fi pentru câteva zile, cred că în februarie vom publica o rețetă foarte bogată. Toate cele bune.
Pot să-l pregătesc de la o zi la alta sau va fi foarte aluat
Este mai bine să o faci în acest moment, pentru că dacă nu, se usucă. Lucrul bun este că este proaspăt făcut și este foarte gustos. Toate cele bune.
este puternic pentru o cină?
Cred că nu, Jimena. Nu este puternic. Toate cele bune.
Astăzi am făcut-o, dar am făcut o greșeală, am mâncat singur la prânz, a fost foarte bine, bucățile de piper erau puțin mari, pentru data viitoare mai zdrobite și am lăsat totul în thermomix și bineînțeles, noaptea pentru cină trecuse. O rusine Ar trebui să se facă ca la orezul alb, scoateți-l și aerizați puțin pentru a opri gătitul. Toate cele bune
Gata, Bea. Trebuie să-l scoateți din Thermomix. Oricum, aceste orezuri supe sunt întotdeauna mai bine proaspăt făcute, apoi se usucă. Îmi place oricum și a doua zi o duc la serviciu la prânz. Toate cele bune.
Ieri am facut-o si bine nu este grozava, proaspat facuta si incalzita mai tarziu, dar am scos-o imediat ce am terminat in termo si a fost suculenta fara sa trec peste, repet sigur
Mă bucur, Betleem! De asemenea, îmi place foarte mult. Toate cele bune.
Ce delicioasă Elena! Ca întotdeauna felurile incredibile de orez cu Thermo. Voi repeta sigur. Un sarut
Mă bucur că ți-a plăcut, Marién! Toate cele bune.
Buna ziua. Vă mulțumesc foarte mult pentru ideile pe care le contribuiți la bucătărie. Acest orez m-a fermecat. Familiei mele le-a fost greu să mănânce măslinele pe o farfurie fierbinte. Data viitoare voi încerca creveții, care trebuie să meargă foarte bine.
Buna Alicia, puteti face aceasta reteta cu creveti sau uitati-va la reteta de „orez cu mosca si creveti”, este delicioasa. am pus link-ul: http://www.thermorecetas.com/2010/04/25/Receta-Thermomix-Arroz-con-rape-y-gambas/
Un salut.
Bună. Îmi plac rețetele pe care le faci datorită lor, am început să folosesc mai mult thermimoxul meu pentru că îl aveam paradisiac ... dar am 21 și aș vrea ca atunci când pui rândul la stânga să explici eu cum nu o am. sau acele rețete pe care nu le pot face cu thermomix-ul meu? Mulțumesc
Bună Rosana, bineînțeles că le poți face. Când spunem întoarceți-vă la stânga, trebuie să puneți fluturele pe lame și vel. 1. Mergeți mai departe și folosiți-l, merită. Toate cele bune.
Este adevărat! ... l-am mâncat ieri și este delicios ... de asemenea, îmi place să adaug un strop de lămâie pe orezul meu și soțul meu și cu mine repetăm. Copiii au fost la început cam scumpi prin prezența măslinelor, dar când au încercat-o, le-a plăcut.
Mulțumesc .... Voi continua să vă consult pagina
Mă bucur că ți-a plăcut, Jimena! Toate cele bune.
Salut, sunt un novice la asta de ceva mai mult de o lună că am aparatul și sunt foarte fericit. Îl folosesc aproape în fiecare zi. Zilele trecute am făcut această rețetă, a ieșit bine, nu am Nu am pus măsline negre pentru că nu le-am avut, dar am făcut-o, am pus cuburi de șuncă și o pastilă de legume. Totul un succes. Mulțumesc pentru rețete, continuați așa. Un sărut.
Mă bucur că ți-a plăcut, Jareta! Schimbare foarte bună de la măsline la tacos de șuncă. Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut.
Salut, sunt adept, îmi plac foarte mult rețetele tale, orezul cu măsline era prea vechi pentru gustul meu, am 21
Bună Marcelina, îmi pare rău că ți-a fost dor, data viitoare pune-o cu câteva minute mai puțin. Cu Tm21, trebuie să puneți câteva minute mai puțin. Un salut.
Buna ziua!! În casa mea, ziua orezului este sâmbătă, deoarece este singura zi din săptămână pe care o mâncăm cu toții în același timp. Săptămâna trecută am făcut-o pe aceasta cu măsline și s-a dovedit a fi un scandal bun. Astăzi am făcut tonul și a fost, de asemenea, rafinat. Vă mulțumim că ați împărtășit aceste rețete bune, simple și sănătoase în același timp. Ține-o așa, te rog, voi fi un adept loial în timp ce ești aici. Salutari.
Mă bucur mulți că ți-au plăcut! Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut.
Am făcut rețeta și a ieșit grozav, a fost un succes, tuturor le-a plăcut, mulțumesc pentru rețete, salutări.
Mă bucur Elisa! Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut.
Mă pregătesc chiar acum !!!!!! Vă spun despre asta, dar miroase foarte bine și nu pătează bucătăria ...... .Este primul orez pe care îl fac cu termos ... Mulțumesc tu.
L-am avut deja ... foarte bine, dar în altă zi voi suprima boia !!!!! Vă mulțumesc din nou !!!!! Este incredibil modul în care lucrați și împreună cu familia munca și totul .... Nu m-am întors să mă uit la alte bloguri !!!!! Pupici pentru amândoi
Mulțumesc mult Mamiavila!
Chiar acum o fac. Ne plac mâncărurile cu orez și acesta arată foarte bine.
Sper să arate la fel de bine ca tine.
Felicitări!! Blogul este un 10 !! Îmi plac rețetele pe care le pui și le copiez de câte ori pot.
Maria.
Mulțumesc frumos, Maria! Salutări și mă bucur că îți place blogul nostru.
Orezul acela delicios !!! Pare incredibil, ce rețetă curioasă, de când am văzut-o, doream să o fac și cum nu putea fi altfel, nu m-a dezamăgit! Ce bine că e acasă să-ți placă mult și a surprins, de asemenea. Fetelor, mulțumesc din nou
Sunt foarte fericită Juana Mary! Salutări și mulțumiri pentru că ne-ați văzut.
Buna ziua!! Mâine vreau să fac acest orez de mâncat, cum va fi dacă înlocuiesc colorarea cu fire de șofran? Mulțumesc!!
Bună, Mila, sigur ți se pare bine. Șofranul oferă o aromă foarte bogată. Toate cele bune.
În această dimineață am făcut acest orez și am adus un tuf la muncă. Rafinat! Și că nu avea măsline verzi și am adăugat doar negru și, de asemenea, cum nu avea suficient ardei roșu, l-am completat cu verde. Repet rețeta sigur. O întrebare, ați uitat să adăugați sare ingredientelor sau lipsește?
Buna Miriam, la finalul retetei spun ca trebuie sa o incerci pentru a vedea daca are nevoie de putina sare, maslinele dau multa sare vasului si de obicei nu este necesar sa mai adaugi. Salutări și mă bucur foarte mult că ți-a plăcut.
Am făcut o greșeală și am pus adresa de e-mail ca nume, vă rog să o eliminați.
Bună Miriam, merge bine. Toate cele bune.
În mesajul anterior am adresa de e-mail ca nume, vă rugăm să o eliminați.
Bună ziua Miriam, cred că este deja eliminată. Toate cele bune.
Bună Elena, aș vrea să știu ce fel de orez adăugați la această rețetă pentru că orezul nu iese bine, sau iese din trecut sau lipicios, nu iese niciodată în vrac așa aș vrea. UN SALUT
Bună ziua Immacualda, folosesc orez cu cereale lungi și mai exact al mărcii SOS. Mi se pare că orezul dintr-un Thermomix este pe măsură. Toate cele bune.
Buna ziua, astazi am facut orezul la pranz si a fost un fenomen ideal dar s-a lipit de pahar, este normal? Sau poate am făcut ceva greșit? . Mulțumesc . UN SALUT
Buna Imaculata, cred ca v-am gresit, nu se lipeste de mine, ba mai mult, este supa. În fotografie nu se vede pentru că trecuse deja ceva timp de când am făcut-o și s-a uscat. Toate cele bune.
Buna Elena, poate nu l-am mutat suficient »pentru ca am avut si putina supa, o sa fac din nou saptamana asta, dar am sa inlocuiesc niste firimituri cu codul desarat, sa stii mama mereu zice» Eu a crescut cu tocanite de orez cu cod si criaste mai dolofane! »Pe aici se mananca mult orez, cod, si ceva cartofi, cod mereu desarat pentru ca este mai gustos la tocanite. Hei, apreciez foarte mult sugestiile și rețetele tale. un salut
Ce bine, Neprihănită! Sper că este foarte bogat, îmi vei spune. Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut.
Această rețetă este foarte bună pentru mine, adevărul este că orezul din thermomix este perfect, am pus și o cutie de ciuperci
Mă bucur că îți place, Mensa! și contribuție foarte bună ciupercile. Toate cele bune.
Întotdeauna fac acest orez și arată grozav, apropo nu au rețeta de orez Abanda, sunt nebun căutându-l, dar nu îl găsesc pentru thermomix
multumesc !!!!
Bună Risell, nu am rețeta, dar voi încerca să o găsesc. Toate cele bune.
Mulțumesc, aștept, mi-ar plăcea să o fac în thermomix
Buna Elena,
Ce dezastru ... Am avut recent TM-21 pe care mi l-au dat la mâna a doua. Și ieri am făcut pentru prima dată o rețetă de orez ... și a fost fatală, orezul a dispărut complet, ca o pastă! Vă scriu în caz că mă puteți ajuta să știu ce am greșit, am câteva idei:
1) Ca si TM21 am pus fluturele din momentul in care vorbesti de «viraj la stanga», temperatura variaza la fel, dar viteza 1. Este asa? Apoi am trecut la temperatura 100º și viteza 1. Și așa, restul rețetei. A fost o vreme când a trebuit să descopăr pentru că lichidul se scurgea din lateralul paharului... dar nu cred că asta contează...
2) Când tocmai am terminat de adăugat măslinele în ultimul pas și înainte de a găti ultimele 5 minute, a existat o problemă pe scări și am lipsit aproximativ 15 minute…. Când am ajuns m-am uitat la orez și era complet ud ... Îmi imaginez că acesta este motivul, nu? Cred că ar fi trebuit să-l scot imediat ...
Gustul era bun ... textura ... era un terci ... Oricum, vreau să încerc din nou să văd dacă îndepărtez ghimpa. Vineri aveam să-ți fac risotto pentru că am pe cineva la cină, dar nu îndrăznesc .. Sniff
Salmorejo a fost grozav ... să vedem dacă reușesc să depășesc dezastrul orezului
Mulțumesc!!!!
Anna
Salut Anna, cu Tm21 trebuie să pui mai puțină viteză și mai puțină temperatură. Cred că de aceea s-a dovedit ca o ciupercă. După ce este terminat, trebuie îndepărtat, astfel încât să nu se coacă și să se mănânce imediat. Continuați cu risotto, este delicios. Toate cele bune.