Acum câteva zile am postat pe web ca gatiti paste și mulți dintre voi m-ați rugat să pun rețeta pentru Sos bolonez.
Această rețetă este una dintre preferatele soțului meu și acum ale fiicelor mele, așa că o fac foarte des. Înainte să o fac într-un mod diferit, dar având Thermomix® și văzând rețeta din carte, am fost încurajat să o pregătesc și, de vreme ce au încercat-o, este versiunea ta preferată.
În această rețetă adăugați legume cum ar fi morcovul, ardeiul verde, ciupercile și diferite condimente și arată grozav. De asemenea, puteți folosi carne de vită, porc sau un amestec al ambelor.
Putem folosi acest sos pentru a pregăti rețete interminabile ca lasagna, legume umplute, caneloni, pizza sau ca laterală pentru paste.
Trucul meu personal
Trucul meu personal este să adaug câteva linguri de condimente spaghete. Folosesc una pe care am cumpărat-o de mulți ani la Mercadona și îmi place atingerea pe care o dă acestei rețete.
Aceasta este o mică sugestie pe care mi-a dat-o soacra mea și îi mulțumesc pentru că, cu acea atingere, pastele au gust de al pur stil italian.
Sos bolonez
Cu această rețetă puteți prepara preparate delicioase de paste.
Mai multe informatii - Gatiti pastele / Lasagna / Vinete parmigiana
Sursă - Imprescindibil
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
În Mercadona există acel condiment?
Va trebui să mă uit la el pentru că dacă ne place deja acest sos în tmx cu un punct în plus, chiar mai bine nu?
Este obiceiul meu să-l fac și să-l congelez și astfel ziua aceea în grabă este să gătesc pastele, punct.
Sărutări.
Condimentul este în borcanele condimentelor și oferă un punct foarte bogat acestui sos.
Un saludo
Nici de condimente nu știam, îl caut chiar acum! Eu, ca termo, fac kilogramul și îngheț în borcane de sticlă individuale pentru a le scoate, în special pentru cel mic. Nici eu nu am pus laurul, îl voi încerca imediat! Mulțumesc Silvia!
De asemenea, fac de multe ori și îngheț pentru a mă pregăti pentru alte zile. Micuților mei le place.
BUNA ZIUA!! Este prima dată când scriu... .m, îmi place pagina... .iar tmx-ul meu... ..este a treia mea fată, hahaha. Ei bine, am două prințese acasă, iar cea mai mare are 3 ani, când îi aude sunetul când se aprinde, spune: «Tati: mi-e teamă...». Sunt cu ea de o lună scurtă. Sunt încântat, dar mai am multe de învățat.
Despre această rețetă, aș vrea să știu dacă ciupercile sunt conservate sau naturale.
mulțumesc și continuați cu rețetele dvs.
Ciupercile pe care le pun de obicei în conserve pentru că le am întotdeauna, dar le puteți pune și naturale și iese grozav.
Un saludo
Sunt de acord cu restul, va trebui să căutăm acea condimentare ha. Rețeta este foarte bună.
Îl recomand, pentru că îi dă o notă foarte bogată.
Un saludo
Bine foarte bine !! Am încercat cu condimentul, așa cum spune Silvia și îl recomand tuturor, este foarte foarte gustos !!
Mulțumesc Mary, mă bucur că gătești o super bucătărie. Un sarut
Bună ziua, mă numesc Isa și sunt cu thermomi de foarte scurt timp, mai întâi te felicit pe pagină este foarte interesant și înveți multe lucruri, mai ales pentru începătorii ca mine.
Acum aș vrea să vă pun o întrebare, ați putea să-mi trimiteți rețeta pentru a face sos verde pentru pește? Este că în carte există o rețetă dar iese foarte lichidă, aș vrea să fie mai groasă.
Isa, nu am încercat să o fac dacă într-o zi o voi face, voi fi fericit să o public, chiar și în următoarea amintesc că amidonul de porumb ajută la îngroșarea și dacă îl pui deja, cantitatea de grame crește.
Am vrut să vă mulțumesc pentru rețetele fabuloase.
Ana Maria, mulțumesc pentru că ne urmărești zilnic. Mă bucur că vă plac rețetele noastre.
Un saludo
Bună, am vrut să știu unde pot găsi condimentul, nu l-am văzut niciodată, mulțumesc
Îl cumpăr în Mercadona, unde borcanele condimentelor și se numește așa condimente spaghete sau paste.
Salut Silvia, cât durează sosul în frigider fără să se înghețe?
Elena, nu este convenabil să ai sos fără să consumi mai mult de patru zile. Deja îngheț tot ce nu cheltuiesc în două zile.
Doar să te felicit pentru blogul tău. Este foarte interesant, util, simplu, complet, actualizat ... Ajută foarte mult pentru cei dintre noi care am început în această lume a thermomix-ului. Vă mulțumim că ați făcut-o ușoară.
Buna ziua, as vrea sa stiu daca "lingurile" de condimente sunt cele mari, multumesc.
Sunt linguri mari.
Bună Silvia.
Felicitări pentru blog, este minunat.
Cum ar fi „transformată” această rețetă pentru TM21?
Ar fi foarte util dacă ați introduce în rețete micile schimbări pe care trebuie să le facem, cei dintre noi care încă nu dorim să scăpăm de vechiul nostru TM21…;;)
Totul ar fi la fel, cu excepția ultimului pas, înainte de a adăuga carnea punem fluturele pe lame, adăugăm carnea și restul ingredientelor și programăm 20 de minute, temperatura varomului, viteza 1.
Mulțumesc foarte mult, Silvia.
Ar fi un detaliu extraordinar dacă ați pune acele mici modificări în rețetele pentru care încă rezistăm să renunțăm la vechiul nostru TM21 !!!
Delicios !!, desi data viitoare voi pune un pic mai putin ceapa
Multumesc fetelor!
Am făcut-o în acest weekend și a ieșit foarte bine. Mulțumesc mult pentru toate rețetele !!!!!!
Aș vrea să-mi dați rețeta pentru a face slabă cu roșii, aș aprecia, deoarece fiicei mele îi place.
Victoria, ți-am găsit această rețetă. Nu am făcut-o dar să vedem dacă merită. http://www.recetario.es/receta/2016/magro-con-tomate.html
Te-am găsit astăzi întâmplător în căutarea unei rețete care să mă intereseze. Nu știu dacă veți fi în continuare acolo, dar dacă sunteți, vreau să vă spun că sunt cu thermomix-ul de un an și jumătate și sunt încântat. Rețeta de spaghete bolognese, prima dată cu tm, ne-a plăcut. Ei bine, sper să pot ține legătura cu toată lumea. Un sarut mare
Buna rosa! Desigur, suntem aici și suntem încântați să vă avem alături de noi. Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu, așa că dacă ați fost deja cu TMX timp de 1 an și jumătate, veți fi un expert. Uitați-vă cu atenție la site-ul nostru, deoarece avem o mulțime de rețete și toate sunt grozave! Noi vă vom aștepta!
Buna ziua, am gasit blogul tau astazi si mi-a placut. De asemenea, vreau să vă recomand să faceți zăpada în Thermomix și limonadele. Salutari.
Bine ai venit Alejandra!
Vă mulțumesc foarte mult pentru recomandări! Acasă suntem dependenți de limonadă vara și acum căutăm noi propuneri!
Dacă ți-a plăcut blogul nostru, îți recomand să te abonezi. Este gratuit și primiți rețete zilnice direct într-un e-mail!
Pupici!
"Mirodenii" va rog, sunt specii de animale da.
Într-adevăr, Iñigo, am corectat rețeta colegei noastre Elena. Multumesc mult pentru apreciere! În prezent, există un pic de confuzie între ambele cuvinte și cu utilizarea este distorsionată. Eu, care sunt scriitor, vă împărtășesc pe deplin importanța utilizării corecte a ambilor termeni. Mulțumiri! O imbratisare.
În ce moment al rețetei este plasată roșia?
Bună ziua Kubi, trebuie să o puneți la punctul 2. 🙂