(15 voturi)
Cargando ...
Este o cremă de legume delicioasă, care se numește de "exploatare" pentru că o putem face cu legumele pe care le avem în frigider pentru a le da afară și pe care nu le strica. L-am făcut cu dovleac, morcovi, cartofi, fasole verde și praz.
Îmi place să adaug câteva brânzeturi la final pentru că este mai bogată și foarte fină, dar nu este necesar să le adăugăm sau putem adăuga brânzeturi ușoare și așa va fi o crema perfecta pentru dieta.
Fiicelor mele le place foarte mult, îl mănâncă cu crutoane și spun că este al lui piure favorit.
Il fac cu 250 g dovleac, 250 g morcovi, 350 g cartofi si 150 g fasole verde dar știi deja asta vă puteți juca cu cantitățile și, de asemenea, cu legumele.
Cremă de recoltat (cremă de legume)
O cremă pentru a profita de legumele pe care le avem în frigider.
Mai multe informatii - Crutoane de usturoi fără gluten
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Adevărul este că cremele din Thermomix sunt total luxoase, săptămâna aceasta am făcut un dovleac și morcov cu turmeric care a fost grozav.
O am pe blog.
Sărutări,
Ce bine, Suny! Voi vedea, sunt sigur că o fac. Mulțumesc.
Delicios. Îmi plac toate cremele, dar nici nu vă spun despre legume ...
Besos
Vei vedea cât de delicios!
Am făcut această cremă acum câteva săptămâni și mi-am dorit să fie masa de prânz să o mănânc ... M-A ADORAT !!!!!
Îmi place și eu, Elena!, Dar mai ales fiicele mele. Vor mereu să fac asta.
fetelor o rețetă pentru slănină cerească care nu are nevoie de multe ouă sos
mulțumescssssssssssssssss
Voi găsi câteva, Emamoca. Rețeta pe care o fac de obicei are destul de multe ouă. Toate cele bune.
Rețetă grozavă pentru cei dintre noi care avem copii acasă !!!!
O să încerc la cină. Un sarut.
Ești minunat.
Mulțumesc mult, Nuri! Sper că îți place. Toate cele bune.
Aș dori să vă pun o întrebare. In urma cu ceva timp a trebuit sa schimb lamele pentru ca aparatul nu ma cantarea bine, iar la schimbare a trebuit sa cumpar si un fluture nou, pentru ca cel vechi nu se adapteaza la noile lame. De cele mai multe ori cand trebuie sa folosesc fluturele ajunge sa iasa si in sfarsit trebuie sa aleg sa-l scot.Exista vreun „truc” ca sa nu se desprinda?
Vă mulțumesc foarte mult pentru toate rețetele dvs., datorită dvs. obțin o performanță incredibilă de la thermomix!
Buna Carlota, cand pui fluturele trebuie sa il muti putin spre dreapta, astfel incat sa se potriveasca. Dacă trebuie să puneți fluturele și să vă întoarceți spre stânga, când îl puneți pe lame trebuie să îl mutați puțin spre stânga. În felul acesta nu se desprinde Salutări și mă bucur că vă plac rețetele noastre.
Buna ziua, as vrea sa fac aceasta crema dar cu jumatate din ingrediente, la ce ora ar trebui sa pun pentru jumatate de kilogram de legume? Mulțumesc.
Bună Susana, cred că doar cu 5 minute mai puțin pentru că altfel, legumele nu sunt fierte.
Ador cremele, ies delicioase în mașina noastră mică, nu ??? frumoasa fotografie!
Cosi!
Mulțumesc mult, Piluka! Adevărul este că cremele sunt perfecte. Sărutări.
Felicitări pentru rețetele dvs., am vrut să comentez că fluturele meu este eliberat și cu lamele care au intrat în aparat. Ce pot face?
Un saludo
Bună Antonia, când o pui trebuie să faci o mică cotitură spre dreapta, este foarte puțin ceea ce se mișcă spre dreapta. dar este suficient pentru a nu se desprinde. Dacă în rețetă trebuie să puneți rândul spre stânga și fluturele, atunci când îl așezați îl mutați puțin spre stânga, astfel încât să se potrivească. Toate cele bune.
Cele pure sunt foarte bune pentru că o fac în 5 moduri și mi-au plăcut mult
Mă bucur că îți plac, Mari!
Bine ai venit, Mercedes! Felicitări pentru blog, este mare și noroc. Toate cele bune.
Acest film, l-am făcut ieri la cină și să spun că le-a plăcut și îl fac cu tx21 mulțumesc și continuu așa
Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut, Boty! Toate cele bune.
Ummmmmmmmmmmm care arată bine sora mică, sunt sigur că voi reuși să înceapă încet în lumea piureurilor.
Începeți, Carlota îi va mânca încântați. Va fi mâncare bună ca mătușa ta.
Bună fetelor, salutări. Acasă avem întotdeauna cremele și piureurile pentru cină, dar nu găsesc una care să aibă carne. Am făcut-o pe cea din carte, dar nu mi-a plăcut, mă puteți ajuta? În oricare dintre dvs. puteți înlocui, de exemplu, peștii? și același cu carnea? Vreau să vă mulțumesc pentru ajutorul mare pe care mi-l dați și totul iese delicios, flanul de brânză mascarpone a fost ultimul lucru pe care l-am încercat și minunat. Vino de la serviciu, ai grijă de fete și pe deasupra, dedică-ne aceste rețete și timpul tău ... un milion de mulțumiri !!!!
Bună Sonia, poți face piureul de legume cu pește la fel, dar cu pui sau carne de vită. Am pus linkul rețetei noastre: http://www.thermorecetas.com/2010/11/15/Receta-Thermomix-Pure-de-verduras-y-pescado/
multumesc elena, asa ca atunci cand trebuie sa adaugam pestele am pune carnea respectand restul: timp, cantitati ...?
Da Sonia, cu 20 de minute de gătit este bine. Toate cele bune.
Mulțumesc foarte mult, Marta! Îmi place blogul dvs. și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați numit. Noroc!.
Îmi plac rețetele. De când mi-au spus despre asta, o vizitez frecvent. Crema de legume a făcut-o astăzi.
Aș vrea să-mi spuneți de unde pot obține pastele brik pentru a face pungi de brânză sau pentru a le umple cu altceva.
Aș fi foarte recunoscător, deoarece fetelor mele le place foarte mult și ori de câte ori mergem să mâncăm la un restaurant care îl are, mereu o cer. Aș vrea să o fac acasă
Mulțumesc și încurajări.
Un saludo
Bună Mariana, îl cumpăr de la Carrefour sau Supercor. Salutări și mă bucur foarte mult că îți place blogul nostru.
Cât de bogat a ieșit !!! Am făcut-o mai întâi pentru fiul meu, dar am ajuns să luăm cina pentru tatăl lui și și eu. Iese super cremos și cu o aromă bogată, bogată !!!
Sunt foarte fericită, Lourdes!
buna fetelor,
Încă nu am termo, dar ți-am citit pagina și mi-a plăcut, așa că voi încerca să-l conving pe soțul meu, hehehe
Vreau doar să vă întreb un lucru care mi-a atras atenția:
Pentru a face piureurile, nu poți pune toate legumele împreună, să le zdrobești și apoi să le gătești în varomă? Care sunt cele care trebuie să intre mai întâi?
Iartă pentru că îmi imaginez că este o întrebare prostească. un sarut mare si multumesc
Bună ziua Luz, încurajează-te să-l cumperi pentru că este minunat. În ceea ce privește legumele, acestea se pun în pahar pentru a le găti cu apă sau bulion și apoi totul este zdrobit împreună. Trebuie întotdeauna să setați timpul în funcție de cea mai tare legumă și cea care durează mai mult timp pentru a găti. Sărutări.
Buna ziua, tocmai am facut crema de cand mi-au dat un dovleac de 20 kg. rafinat. Sărutări.
VĂ RUGĂM VREAU SĂ FAC CREMA DE LEGUME ÎM PUTEȚI SPUNE CE LEGUME FACEȚI?
Cât de bogată este această cremă, adevărul este că de când am thermomix-ul, cremele zboară, dovleceii, morcovul, prazul, dovleacul, spanacul, mergem orice cremă pentru că sunt delicioase, iar asta a ieșit din filme. Ce ar fi fără tine ???? Vă mulțumim că ne-ați împărtășit rețetele, MULTUMESC
Mulțumesc mult Nuria52! Sunt foarte fericit că ți-a plăcut. Cât ai dreptate, cât de delicioase ies cremele în thermomix și cel mai bun lucru, că poți adăuga ceea ce ai de cheltuit. Vă mulțumim că ne urmăriți!
Fete bune !! Îmi place pagina ta, o vizitez la fiecare două până la trei.
Caut de mult o rețetă de genul asta și bingo! Este delicios.
Și ne place atât iarna, cât și vara.
Mulţumesc mult.
Tocmai am făcut rețeta și este impresionantă !!! O recomand cu adevărat tuturor. Nu am apucat să adaug un kilogram de legume și apoi am redus cantitatea de apă, dar aroma este incredibilă !!!. Mulțumesc foarte mult pentru rețetă, va fi o bază în meniul meu
Mulțumesc Yesica, uneori cheltuirea resturilor alimentare devine o adevărată provocare. Acesta este motivul pentru care această rețetă funcționează atât de bine. Vă mulțumesc foarte mult pentru mesaj. Suntem foarte fericiți că a fost un succes. O îmbrățișare și mulțumiri pentru că ne-ați urmat.
Prazul s-a lipit de mine !!! Este pentru că thermomix-ul meu este tm21? Și această rețetă este pentru cealaltă? Mulțumiri !!!
Buna ziua!! Ei bine, rețetele sunt întotdeauna concepute pentru modelul TM31, dar putem oricând să adaptăm toate rețetele la 21 cu acest tabel de conversie:
De ceva timp o includem la sfârșitul fiecărei rețete pe care o publicăm, astfel încât toată lumea să poată face orice rețetă indiferent de modelul pe care îl aveți. Îmi vei spune cum!