(3 voturi)
Cargando ...
Astăzi am vrut să vă arăt această rețetă rece, foarte bogată pentru a servi ca primă sau ca aperitiv. Este foarte ușor de făcut și durează foarte puțin.
În plus, este destul de sățioasă, deoarece unul dintre ingredientele sale principale este migdală. Deci va fi bine să fim noi bate căldura verii.
Poate copiilor le place mult pentru că are o textură Foarte special. Vă spun asta pentru că, când eram mică, nu-mi plăcea, dar când eram mai mare am început să prind gustul.
Există mai multe versiuni. În casa mea, au făcut-o întotdeauna cu făină de fasoleTotuși, astăzi vă aduc versiunea cu migdale.
Ne pare rău că fotografia nu este de înaltă calitate, dar camera nu a fost cea pe care o folosim acum.
Mai multe informatii - Supă de pepene rece
Sursa - Carte Thermomix® esențial
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Irene !!!
Rețeta perfectă, dar mai bine Strugurii de însoțit și dacă aceștia sunt Moscatel de la Axarquia Malaga, mai bine decât mai bine.
La fel, pepenele se descurcă grozav
Salut Jorge, văd că ești un cunoscător al usturoiului alb. Ei bine, atunci să nu mai vorbim, Muscat struguri din Malaga Axarquia !! Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu.
Mulțumesc și apropo, când acele rețete cu castane. ?
Vă mulțumesc din nou și iartați-mi nerăbdarea
Ce bogat !!!! Îmi place și întreaga mea familie este andaluză și este luată des! Salutari
Mari Carmen5 este că mama mea este din Granada! Hehehe De aceea îl cunosc atât de bine. Sărutări.
Nu am făcut niciodată usturoi alb și mă îndoiesc, migdalele se cântăresc cu coaja sau se curăță de coajă, este totuși un pic absurd dar habar n-am, mulțumesc foarte mult pentru rețete. Salutari.
Salut Elisa, nimic absurd, migdalele sunt cântărite deja decojite. O îmbrățișare și mulțumiri pentru că ne-ați urmat.
Am încercat să o fac, fără probleme. Dezastrul a fost că migdalele erau amare și a trebuit să le arunc pentru că nu era comestibilă.
Vă rog, există o modalitate de a evita acest lucru în prealabil? Puteți elimina amărăciunea posibilă din migdale înainte de a le zdrobi?
Vă mulțumim!
Bună, Martha! Întrebare dificilă, dificilă. Migdalele amare pot fi detectate doar după gust și uneori și nu toată lumea prin miros. Amărăciunea nu poate fi îndepărtată. De fapt, gustul lor amar se datorează faptului că dezvoltă o componentă toxică pentru noi. Este în regulă să mănânci unul, dar s-ar întâmpla cu cantități mai mari. Nu trebuie folosite în bucătărie. Iar gustul lor amar este tocmai apărarea noastră împotriva mâncării lor. Că primești o migdale amare este ghinion, nu se întâmplă de obicei, mai ales la cele ambalate și, desigur, îți strică vasul. Dacă doriți să o evitați, puteți încerca pe rând sau puteți încerca să aflați dacă sunteți unul dintre acei oameni care le recunosc mirosul. Deci, ar trebui să le mirosiți înainte de a le vărsa. Sper că nu ți se mai întâmplă, ei au un refatal fatal, cu cât de bogat este ajoblanco. O îmbrățișare și noroc cu următorul!