(36 voturi)
Cargando ...
M-am gândit întotdeauna că pentru ca fasolea cu ureche să fie bună, trebuie făcută încet, dar este clar că cu borcane de fasole gătită și tu Thermomix® rețetele pot fi făcute la fel de bogate ca și cu metoda tradițională.
Fasolea și urechea sunt pe măsură, iar sosul este delicios. Am comentat deja cu alte ocazii că gatiti cu leguminoase fierte Îmi place mult pentru că sunt foarte confortabil, rapid și ușor de a face. De asemenea, mă scot din multe necazuri pentru că se combină cu o infinitate de ingrediente și într-o clipă am un fel de mâncare făcut
Pentru a-l realiza am folosit urechea de carne de porc marinată. L-am trecut prin robinet înainte să-l turn în pahar pentru a îndepărta o parte din marinată, dar nu toate. și cred că i-a dat un gust foarte bogat.
Cel mai important lucru la această rețetă este că ne place, în special soțul meu, care este fan vase cu lingură și că a spus că sunt „superioare!”
Fasole albă cu ureche
O farfurie cu lingură care surprinde prin simplitate
Mai multe informatii - Fasole albă cu chorizo
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Elena, asta trebuie să fie foarte bine, săptămâna asta voi testa dacă găsesc urechea.
O să-ți spun.
Sper să vă placă, Maria. Imi vei spune.
Noapte bună. În vechiul Thermomix, care ar fi viteza aleasă ???? Mulțumiri.
Bună Pilar, în rețeta din partea de jos ai echivalențele pentru modelul TM21. Și rețeta este destinată a fi făcută în TM31. Te-ai referit la acele modele? Vă mulțumim că ne-ați scris și că ne urmăriți !! 🙂
Buna Elena! Trebuie să încerc această rețetă, dar am vrut să știu dacă se poate face cu ureche proaspătă din cea pe care o vând la măcelărie sau dacă trebuie marinată, care îmi imaginez că va fi cea pe care o vând ambalată în vid. Mulțumiri. Imi place blogul tau.
Bună ziua Conchi, o poți face cu o ureche proaspătă. O fac cu marinata astfel încât să dea puțin mai multă aromă. Eu sper că îți place de ele. Salutări și mă bucur că îți place blogul nostru.
Bună, am o întrebare cu o ureche proaspătă. Trebuie să-l gătești în prealabil? trebuie sa-l tai?
Soția mea l-a cumpărat astăzi pentru a face mâine fasolea și nu știu dacă trebuie gătită în prealabil.
Cu respect, și vă mulțumesc foarte mult.
Dani
Bună Dani, da, trebuie să o gătești mai întâi. Vă recomand să îl tăiați și să îl puneți în oala sub presiune cu sare până când este moale, apoi este timpul să faceți rețeta așa cum vine aici. Norocos!
Elena, o voi face pentru marți cu o ureche normală, pentru că nu este marinată și pentru mâine voi face jgheaburile de carne și pate, îți spun că totul trebuie să fie foarte bun ca totul ...
Sper să vă placă, Mari Carmen. Imi vei spune.
deoarece fac reclamă la termo che. pe pagina thermomix, este din aceeași casă? un salut.
Bună Trini, nu știu care și nu am văzut reclama. Nu am auzit de altul. Toate cele bune.
Salut Elena, voi încerca să le fac, dar am termo 21, îmi imaginez că va trebui să pun fluturele, nu? și când spui pune urechea, se rupe în bucăți, nu?
Aceasta este Mª. Iisuse, trebuie să pui fluturele și să pui urechea feliată. Sper să vă placă, îmi veți spune. Toate cele bune.
Buna ziua!
Felicitări pe web! Te urmăresc practic în fiecare zi. Ori de câte ori cunosc pe cineva care are thermomix, îl recomand.
o întrebare: pot substitui urechea cu altceva?
Mulţumesc.
Salut Nuria, adevărul este că rețeta este cu urechea de porc. Puteți să-l înlocuiți cu botul sau piciorul de porc, dar vă recomand să-l încercați cu o ureche. Salutări și mă bucur că îți place blogul nostru.
Ce coincidență, pentru că soțul meu îmi cere de mult timp să-i fac fasole cu ureche! Cât de mari sunt borcanele de fasole? Mulțumesc pentru rețete, le iubesc, o voi încerca cu siguranță.
Buna Marisol, cred ca sunt 400 gr .. Sper sa va placa. Toate cele bune.
FELICITĂRI
Mulțumesc pentru această nouă rețetă pe care am făcut-o azi, soțul meu și cu mine ne-a plăcut,
un mesaj de salut
Mă bucur María Jesús! Toate cele bune.
Buna Elena; În primul rând, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetele dvs., adevărul este că încerc una în fiecare zi și le iubim. De asemenea, lucrez toată ziua, gătesc aproape întotdeauna noaptea sau dimineața devreme.
Întrebarea mea este: Unde pot găsi urechi fierte, altele decât cele proaspete de la măcelărie? Vă mulțumesc din nou mult și continuați că sunteți grozavi.
Bună ziua Nuria, l-am cumpărat la supermarketul Día și la Carrefour. Eu sper că îți place de ele. Salutări și mă bucur că îți place blogul nostru.
Fasole foarte bune cu ureche, am tipărit rețeta și i-am spus soțului meu, care este în vacanță, să le facă și ne-am supt degetele …… .. mulțumesc
Sunt foarte fericită că ți-au plăcut, Eva María! Toate cele bune.
Buna fetelor! Soțul meu a fost în urmă cu mult timp în urmă pentru a-i face această rețetă. Adevărul a fost un succes ... singurul lucru pe care l-am folosit la urechea proaspătă și a trebuit să-l las mai mult, astfel încât să fie la punctul său, avem și a adaugat o lingurita de boia de ardei de la Veti vedea, ne place, si bine am deja un alt fel de preparat mai des pentru ca este delicios.Un salut, sunteti fete fantastice.
Sunt foarte fericită, Nuria!
La această rețetă dacă adaug un cartof pekeña cât timp ar trebui să pun mulțumiri elena
Bună Chari:
Puneți cartoful împărțit în bucăți, adăugați-l atunci când încorporați urechea, dar va trebui să puneți fluturele, astfel încât să nu se destrame mult.
Pupici!
Buna Elena, sunt Marta din Bacelona, as vrea sa va pun o intrebare: duminica trecuta am facut fasole cu scoici (fasolea nu era din barca, daca nu de casa) in tmx 31, am pus fluturele si viraj la stânga, dar eu am dat drumul puțin la fluture și sunt aproape terci de fasole, transmit asta mai departe clasei de fasole? Poate că conservele sunt mai consistente și ies mai bine pentru a face această rețetă. Mulțumesc și felicitări pe blog.
Pur și simplu spectaculos …… ..q bine.
Bună ziua, nu pot folosi conservele pentru sare, așa că o voi face cu cele uscate, deci cât mai mult timp mai am să-l pun? Deoarece cele uscate sunt mai grele.
Bună ziua Gema:
Gatiti fasolea acasa simplu, dar va trebui sa stiti mai multe lucruri:
1. Nu toate boabele sunt la fel. De asemenea, depinde puțin de cât de „vechi” sunt. Deși sunt uscate, cele de sezon sunt mult mai moi decât cele care au deja un an sau doi.
2. Este esențial să le înmuiați cu o seară înainte. Folosiți un castron mare și multă apă de calitate.
3. În momentul gătirii leguminoaselor, pune coșul cu fasolea scursă. Adăugați câteva legume (morcov, praz, ceapă, usturoi). Nu uitați să adăugați puțin ulei și o frunză de dafin, sare și piper pentru a-i da un pic mai multă aromă. Umpleți paharul cu apă de calitate, respectând marca maximă. Gatiti 40 minute, 40 minute, 100ºC, viteza 2.
4. La sfârșitul timpului, adăugați mai multă apă rece și continuați să gătiți încă 30 de minute, 100 ° C, viteza 2.
5. Verificați dacă sunt gata. Dacă sunt încă dure, repetați pasul 4.
Sper că aceste note vă vor ajuta cu viața sănătoasă fără sare! 😉
Sărutări!!