După cum v-am spus cu alte ocazii, am o mică grădină pe care am transformat-o în grădină de legume. Unchiul meu în gaura de ceapă, m-a plantat spanacul si bietulDeci, când le vreau, trebuie doar să iau cuțitul și să tai frunzele.
Așa cum în ultima vreme sunt foarte curios să fac asta rețete tradiționale în thermomix Și, profitând de faptul că am o mulțime de spanac, am căutat pe internet cum să fac spanac cu năut. Am găsit mai multe rețete, am luat două dintre ele de pe bloguri ca referință; Experimentele lui Carmen și cartea de rețete și eu le-am adaptat după bunul meu plac. A fost un succes și, de asemenea, iese la fel ca în mod tradițional.
Rețineți că timpii de gătit pe care îi acord sunt pentru spanac proaspătPentru cele înghețate, îndepărtați aproximativ 4 sau 5 minute.
Năut cu spanac
O rețetă tradițională excelentă, cu gustul ingredientelor naturale.
Echivalențe cu TM21
Am o întrebare ... dacă fac această rețetă cu spanac congelat, trebuie să le gătesc înainte sau le pun congelate în thermomix ????
Dacă le poți dezgheța mai bine, dacă nu adaugi mai puțină apă, nu va fi că eliberează prea multă apă, totuși cu ele înghețate nu am încercat-o, din moment ce mai am în grădină.
Această rețetă arată grozav, ceea ce se întâmplă este că borcanele de naut gătit nu mă conving prea mult, prefer să le pun la înmuiat. Cât ar dura să o faci cu thermomix și în ce fel?
Mulţumesc.
Un salut.
Bună, mă înțelegi, hahahaha, este că până acum am făcut-o doar cu năut de oală, pentru problema mai rapidă. Ei bine, puneți-l la înmuiat ca pentru o tocană, apoi adăugați-le împreună cu spanacul astfel încât să se gătească mai mult și la timpul de gătit al spanacului adăugați cel al nautului ... Îmi vei spune cum ...
Faceam un review...si am vazut comentariul DIDAC, adevarul este ca imi plac si nautul pe care il fac...deci cumpar 1 kg. Le inmoaie noaptea cu putin bicarbonat sa nu fie prea grele pentru digestie, dimineata le pun in oala sub presiune cu o ceapa, morcov si o bucata de telina si inchid oala cand incepe «chusssschusssschussss. „Număr vreo 10 minute... le scot, le scurg și le împart în „conici” și când sunt reci le dau la congelator, așa că am mereu năut pentru spanac și alte rețete și nu sunt „poate” . un salut…
Ce buna Veronica !!
ne bucurăm că ți-au plăcut!
Multumesc pentru comentariul tau.
Sărutări!!
Bună ziua M. Carmen,
Cum s-au potrivit? Foarte sigur.
Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetele noastre. Sărutări!
Delicioase, te felicit, au ieșit cu o aromă rafinată.
Multumesc Pepe !! Și vă mulțumim și pentru că ne-ați scris și că ne-ați pregătit rețetele. Toate cele bune!
Ne-a plăcut rețeta ta, am repetat-o de multe ori și am pus 400 de grame de naut în ea, astfel încât să iasă mai mult 🙂 mulțumesc foarte mult
Ce drăguță Teresa! Mulțumesc. Cel mai bun lucru este să poți adapta rețetele la nevoile și cantitățile tale. O imbratisare!
A ieșit complet măcinat ... Îmi imaginez că, deși nu este explicat în rețetă, va trebui să punem fluturele, nu?
Totul sa dovedit a fi motiv pentru mine și 🙁
Când pui o pastilă de bulion, vrei să spui o pastilă avecrem?
O întrebare ... felia de pâine de ce fel este ... fragedă, prăjită, mucegai? Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați distribuit rețete care arată atât de bine.
Bună Lisa, pâinea este o felie obișnuită de pâine, o pâine care nu este prăjită sau altceva. La fel cum l-ați cumpăra de la brutărie. De asemenea, puteți profita de pâinea dintr-o zi anterioară pe care trebuie să o cheltuiți. Multumesc pentru mesajul tau!
Rețeta este foarte bună, le-am făcut astăzi și sunt delicioase, vă mulțumesc pentru distribuire
Mulțumesc Cristina, suntem foarte fericiți că ți-au plăcut !! O îmbrățișare 🙂
Buna ziua!
Tocmai am făcut rețeta și a ieșit foarte bogată deși spanacul iese cam tare. Ar trebui să adaug lapte sau smântână pentru a îndepărta puțin gustul amar pe care îl lasă în urmă?
Buna Maria, ce ciudat. Poate că este acea varietate de spanac ... încercați să le albiți prima dată data viitoare și aruncați apa. Să vedem dacă așa eliberează amărăciunea în apă. Vă mulțumim că ne-ați scris! O îmbrățișare 🙂
Buna ziua. Vreau să fac rețeta, dar în cea tradițională, pâinea prăjită se trece prin lapte și majao de tigaie ar avea un strop de oțet. L-ați adăugat așa cum este cu spanacul? Mulțumiri
Buna Cristina:
Aș face majao așa cum ați făcut întotdeauna și apoi l-aș adăuga cu spanacul și voila!
Salutări!
Am respectat vremurile, proporțiile și orice, și arată mai mult ca un piure de naut cu spanac, îmi pare rău, nu mi-a plăcut rezultatul.
Buna Pepa, ce pacat. Poate că marca de naut pe care ați folosit-o a fost mai moale decât cea folosită de Virtudes în rețeta lor. Data viitoare puteți încerca să puneți mai puține minute sau să folosiți fluturele și să vă întoarceți la stânga. Vă mulțumim că ne-ați scris și ne pare rău că nu v-a plăcut rezultatul final!