(19 voturi)
Cargando ...
Tartelele de ardei confiate sunt a Aperitivo Delicios și perfect pentru ocazii speciale, cum ar fi cina cu prietenii, petreceri de Crăciun etc.
Am însoțit tartelele din fotografie cu slănină crocantă, ceapă prăjită și fulgi de brânză. Sunt, de asemenea, foarte bogate în brânză de capră, deși puteți face altele combinaţii că îți place mai mult.
Cu aceste sume putem face aproximativ 20 tartule mici.
Sursa - Cartea „Pur și simplu spectaculoasă”
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
BINE ASTA CRED CA VA FI FOARTE BUN, O VE FACE CRESE CA E UȘOR ȘI RAPID ȘI ARE O BUNĂ PREZENTARE, MULTUMESC PENTRU REȚETE BUNE ȘI AN FELICIT
La mulți ani, Elisa! Sper că îți place. Toate cele bune.
La multi ani tuturor, reteta arata grozav, cred ca data viitoare cand am musafiri o voi pregati, dupa cateva zile de atatea pranzuri si cine ca aseara atat de intense azi am pregatit crema de patru culori, fiica mea cea mare iar soțul meu a rămas fără cuvinte, o prezentare foarte izbitoare și o aromă grozavă, chiar și cel mic a mâncat totul și că am avut îndoieli cu privire la gustul sfeclei, am termomixul doar de 2 luni și sunt încântat de pagina, felicitari fetelor.
Bună Isabel, sunt foarte fericită că ți-a plăcut crema. Este o rețetă foarte sănătoasă, cu o prezentare frumoasă. Sper să vă placă în continuare rețetele noastre și vă mulțumesc mult că ne-ați văzut. Salutări și Fericit 2011!
Ma bucur ca ti-a placut!
Buna ziua, ieri am facut dulceata de rosii si a iesit grozav, am urmat instructiunile pe masura ce spunea reteta dar a iesit prea curata, spune-mi ce pot sa fac ca sa fie mai groasa, multumesc.
Bună, María José, pentru a o face mai groasă, trebuie să o mai lași câteva minute și fără pahar, astfel încât să se evapore mai repede. Ma bucur ca ti-a placut. Toate cele bune.
De ce am făcut ieri această rețetă de ardei candi și erau super întunecați ??? Dar hei, sunt foarte buni hehehehe
Bună Paula, încerc să folosesc cei mai roșii ardei pe care îi pot vedea și au o culoare spectaculoasă. Oricum, chiar dacă au fost mai întunecate, important este că îți plac. Toate cele bune.
Aroma foarte bună a celor mai buni impresionanți pe care toată lumea i-a plăcut în casa mea hehe, mulțumesc pentru distribuirea rețetei. An Nou Fericit
Mă bucur că îți plac. Sunt luxoase. Salutări și mulțumiri pentru că ne-ai urmărit.
Buna ziua, am facut-o deja de mai multe ori si unt tarta cu tartina de branza tip Philadelphia sau a brandului hacendado si pe deasupra ardeii si este super, insotind-o si intr-o tarta cu foie de rata, spectaculoasa
Ce bună Mari Angeles! Am făcut tartletele cu cremă de brânză și brânză de capră și ardei și sunt delicioase, dar nu cu foie de rață. Data viitoare o voi încerca. Cu respect, și vă mulțumesc foarte mult.
Ah, am uitat o întrebare, cât timp se poate face ultima dată?
Trebuie să dureze mult timp, deoarece conține zahăr și oțet, care sunt conservanți, va dura mult.
Bună Paula, în frigider și bine ambalate durează mult. Le am de vreo trei săptămâni și au fost perfecte. Toate cele bune.
Bună ziua Mari Angeles, le am la frigider de trei săptămâni, într-un borcan bine închis și au fost perfect conservate. Toate cele bune.
bine…. este un viciu !!! ardeii sunt spectaculos de bogați.
Dar am o îndoială, ceapa prăjită este ceapa pe care o putem găsi la conservă ... Adică la fel ca dovleceii și ceapa care se află în Mercadona sau este ceapa prăjită pe care o adăugăm la salate și o găsim în Ikea?
Vă mulțumesc foarte mult pentru ideile dvs., sunt grozave.
Pupici și sărbători fericite!
Salut Gema, folosesc ceapa Ikea, dar cred că există deja alte mărci în mai multe supermarketuri. Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne urmați. Fericit 2011!
rafinat, știam deja această rețetă, o minune !!!!!! ușor repede, și ține mult în frigider !!!!!
Adevărul este că este un starter foarte bun, cu o combinație rafinată. Ma bucur ca iti place.
Un saludo
La mulți ani Elena, îmi place rețeta ta și sper să o fac curând, pare ușor, sunt nou la asta și sper să păstrez legătura, le-am spus tuturor la mulți ani
Încercați Rosi, este simplu și este foarte bine. Sper că sunteți încurajați să faceți unele dintre rețetele noastre, majoritatea fiind de obicei foarte simple.
Un saludo
salut aș vrea să știu dacă aceeași rețetă este folosită pentru a face roșii confiate în loc de ardei. Toate cele bune
An Nou Fericit!
Sper să continui anul împărtășind minunatele tale rețete.
Această rețetă arată grozav, dar aș vrea să știu cum se face ceapa prăjită.
Mulțumesc mult, la revedere
Bună ziua María A., vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut și sper să vă placă în continuare rețetele noastre. În ceea ce privește ceapa prăjită, nu am încercat să o fac pentru că o iubesc pe cea pe care o vând la Ikea și încerc mereu să am o geantă acasă. Am văzut într-un supermarket că îl vând și ei, de la alte mărci, dar nu le-am încercat.
Salutări și Fericit 2011!
Salut: vreau sa fac ardeii confiati, dar am modelul vechi al aparatului si nu inteleg "temperatura varoma, ma intorc la stanga..." Imi puteti da temperatura in grade si viteza in numere?
Buna Gloria, cand spunem "viraj la stanga si viteza lingura", la TH21 trebuie sa pui fluturele pe lame si viteza 1. Temperatura varoma este cea mai mare. Salutari si sper sa va placa.
Mulțumesc foarte mult că mi-ai răspuns, Elena
La mulți ani !!!! Cum mergeți? Vă mulțumesc pentru rețete și ajutor. De Revelion mousse-ul fals de păianjen, cele două flancuri de ciocolată și cele trei nuga triumfătoare. Mă aveți dependent de termen. Haha Mâine avem o familie de întâlniri și voi face brioșe de brânză cu șuncă și tartele de ardei confiate. O întrebare tâmpită care a apărut, dar care mă întreabă oarecum: ardeii pe care i-am cumpărat sunt legumele ca atare sau sunt ei nu sunt cei conservați. Au un an bun, mulțumesc anticipat și ne vedem între rețete.
Bună Toni, ardeii sunt naturali. Mă bucur că ți-au plăcut rețetele și sper că le vei face și pe acestea. Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut. Fericit 2011!
Salut Elena, s-au dovedit foarte bune, singurul lucru pe care l-am avut de făcut pe ticălosul al doilea, pentru că în momentul rețetei și a puterii am fost ars. În al doilea cu 4 min, mi-a fost suficient să fiu crocantă, brioșele de brânză cu bacon mi-au plăcut foarte mult și am fost încurajat să fac pâinea miraculoasă și a zburat, cel mai bun lucru este că așteptăm al doilea copil iar pofta a fost pâinea, deci sâmbăta și duminica: pâine minune. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetele adevărate. Ne ajutați foarte mult. Sărutări.
Rascal este slănină, computerul inteligent a pus ceea ce și-a dorit.
Sunt foarte fericit, Toni! Sper că totul să meargă bine și să aveți un bebeluș frumos și foarte sănătos. Toate cele bune.
Mă bucur că îți place, Helene! Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut. Ah, îmi place blogul tău, felicitări!
MINUNAT!
POATE FI CONSERVATE CA DUMNEAVOASTRĂ DEPOZITÂND ÎN VASOARE ȘI ÎNCHIDÂND BAIA MARIAA?
SAU POATE FI CONGELAT?
Tartelele se servesc calde sau reci?
MUCHAS GRACIAS
Bună Toni, se pot păstra la bain-marie, ca gemurile. Dar, fără să facă asta, se păstrează foarte mult timp în frigider.
Servesc tartelele calde, dar oricum sunt delicioase. Toate cele bune.
Mulțumesc foarte mult Elena.
Voi continua să testez rețetele tale.
O imbratisare.
Pare o modalitate bună de a profita de ardeii roșii atunci când sunt în frigider de mult timp! Noi, suntem doi, deși îi folosesc la gătit, au mereu tendința de a mă lăsa și am ajuns să le arunc, zilele trecute uitându-mă la blog am găsit această rețetă și tocmai am avut una în frigider, așa că Am profitat și am făcut rețeta, sunt foarte colorate și are un gust aparte! Am umplut niște tartulețe pe care le aveam cu ele și am adăugat ceapă prăjită (cumpăr în magazinul Ikea, este crocantă și merge foarte bine cu creme de legume)
Mă bucur că îți plac, Irene. Cumpăr și ceapa de la Ikea și cu ardeii este perfectă. O altă modalitate este să le puneți cu puțină brânză de capră și pâine. Toate cele bune.
Buna fetelor, am facut aceasta reteta cu branza Philadelphia. Atât într-o plăcintă, cât și deasupra unei bucăți de pâine, puneți brânza mai întâi, iar ardeii deasupra, iar contrastul aromelor este delicios. Poate fi pus și într-un castron transparent și oaspeții îl întind pe pâine prăjită, culorile sunt foarte bune. Sper să-l oferiți și să vă placă, salutări.
Ce bine, Latere74! Am încercat cu brânză Philadelphia și ne place foarte mult. Toate cele bune.
Am făcut ardeii și odată reci au devenit foarte compacți, este prima dată când îi fac și nu știu foarte bine care este extura pe care ar trebui să o aibă, dar puțin mai ușori s-ar descurca mai bine, am sa incerc inca !! !! Apoi au un gust grozav și cu brânză ...... uhmmm de murit.
Salut Marieta, sunt compacte, dar dacă le pui pe un pâine prăjită cu brânză de capră puțin caldă sunt delicioase. Toate cele bune.
De când am descoperit ardeii confiați nu-i lipsesc în casa mea, cu puțină brânză întinsă te scot din multe necazuri și arăți grozav și, din moment ce sunt atât de ușor de făcut și rezistă atât de mult în frigider, este ideal.
Mulțumesc pentru toate rețetele pe care le oferiți, sunt și ușoare și „normale”, sunt unele pe acolo că nici măcar nu suntem „Chefi”, ha ha.
Noroc și salutări de la Malaga.
Mulțumesc frumos, Ana María!
Salut Elena, locuiesc în Valencia și încă nu avem Ikea, așa că nu știu de unde pot cumpăra ceapa prăjită despre care vorbești, de asemenea am înțeles prin ceapa prăjită normală, pe care o prăjești în tava ta de o viață întreagă, aș vrea Ce mi-ai spune dacă pot cumpăra la Mercadona sau Carrefour și dacă este deshidratat așa cum trebuie să fac. Toate cele bune
Bună Loli, cred că există una la Carrefour și la Curtea Engleză. Adevărul este că îl cumpăr mereu de la Ikea și nu l-am făcut niciodată. Salutări și sper să o găsiți.
Salut Elena și Silvia! În primul rând, vă mulțumesc pentru ajutor și rețetele dvs. magnifice. În ceea ce privește ceapa prăjită, am găsit ceapa prăjită în Mercadona pe care o vând într-o cutie (pachet de 3 cutii) este atât de bun pentru mine?
Salut Carmen, nu este cea pe care o folosesc. Cele de la mercadona sunt cele pe care le folosesc pentru a face "sosul de ceapa si ciuperci". Ceapa de la Ikea este crocantă, dar cred că ți se va potrivi bine și cea de la Mercadona. Toate cele bune.
Ah .. un alt lucru ... Puteți asambla tarta cu ardeii, puneți slănină și ceapă, parmezanul așa cum este indicat și coaceți toate acestea, astfel încât brânza să se topească? Cât timp la cuptor și Tª? Mulțumesc din nouooo
Bună ziua Carmen, nu am încercat să le încălzesc, dar puteți încerca să le încălziți în cuptor sau câteva secunde în cuptorul cu microunde. Cred că vor fi foarte buni. Toate cele bune.
Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați răspuns atât de curând.Voi merge la curtea engleză pentru a vedea dacă pot găsi ceapa (nu există nici un ikea) dacă nu voi încerca cea de la Mercadona.
Punând ceapa prăjită în google, veți obține o rețetă pentru a face ceapa ca cea de la ikea din rețetele online. Am făcut-o, este ușor și funcționează bine. Am pus-o în caz că ajută pe cineva. aki nu avem ikea și nu am găsit-o în niciun supermarket. O imbratisare
Mulțumesc frumos, Carmen! Am de gând să o găsesc. Toate cele bune.
Elena, Mulțumesc ție, ies minunate !!! iar atingerea cu microunde este grozavă! Am făcut-o cu ardeii și brânza parmezană, când am văzut că brânza începe să se topească i-am scos și am adăugat imediat slănina și ceapa. Ieșire!! Multumesc din nou!
Sunt foarte fericită, Carmen! Toate cele bune.
Buna Elena, pentru "slanina crocanta" pot folosi cuptorul si nu cuptorul cu microunde?
Un salut
Da, Imaculată, dar ai grijă pentru că se face imediat. Toate cele bune.
OK, mulțumesc foarte mult, că ai răspuns atât de repede, am micro-ul ridicat și vreau să fac rețeta mâine. Apropo, am găsit rețete de aluat filo dar le spun oamenilor care sunt foarte predispuși să-l facă, am cartea d masele în papetărie ca să mi-l repare, pentru că a fost foarte, foarte „currao” și am avut sa arunc paginile de internet hahahaha, dar cred ca voi risca sa o fac, chiar daca e complicat si apoi va spun. UN SALUT
Îmi vei spune ce mai faci, Imaculată. Toate cele bune.
Bună Elena, în primul rând, mulțumesc lui Carmen pentru că a citat pagina Google „Mulțumesc Carmen”. Nu stiu daca stii reteta de „Calmari de la camp” din moment ce vorbim de ceapa prajita, sunt foarte bune pe aici se pun foarte mult vara de tapas in baruri. Este vorba despre d ceapa taiata rondele foarte fine, iar ardeii taiati la fel, se calesc in apa clocotita un minut, se scurg foarte bine daca este nevoie sa se usuce mai bine, odata facut asta se prajesc in ulei din belsug, si scurs in hartie de bucatarie, este optional sa revarsati niste ganba si sa le prajiti impreuna cu legumele, ardeii trebuie sa fie verzi d prajiti, daca nu cunoasteti reteta sper sa va placa. UN SALUT
Ce rețetă bună, Imaculată! Voi încerca. Mulțumesc mult.
În cazul ardeilor confiați:
Poate fi folosită lămâia în locul oțetului? Câtă cantitate? Ç
Cred că nu există nicio problemă dacă înlocuiți oțetul cu aceeași cantitate de lămâie, ambii adăugați acid la rețetă.
Elena, cred că este o rețetă grozavă. Mâine le fac și în cantitate. Am câteva borcane mici de conservat. O să-ți spun
Buna ziua, am o intrebare sa fac slanina, hartia pe care o folosesti este hartie la cuptor? sau este hârtie de șervețel. Vă mulțumesc foarte mult pentru toate rețetele care sunt foarte bune. O îmbrățișare din Gran Canaria
BUNA SILVIA, REȚETELE DVS SUNT MARE, UȘOARE ȘI SIMPLE DE FĂCUT
PEPENII CONFITAȚI, MARI, DAR IEȘESC FOARTE COMPACTI, CE POT FACE GRESIT? TREBUIE SĂ LE ÎNCĂLZIM ÎN MICROONDĂ PENTRU A FI PUTĂ ÎNTÂMPLA ȘI CRED CĂ ACEASTA NU POATE FI O SOLUȚIE, VĂ RUGĂM ACASĂ ÎN TINE. MULTUMESC .UN SALUT
Bună Elena, am mai multe întrebări despre ardei:
-Sunt ardei normali (legumele), niciunul dintre piquillo sau ceva de genul asta, nu?
-Puteți folosi oțet de vin alb în loc de mere?
-Când puneți coșul și scoateți ceașca, după ce ați adăugat zahărul, oțetul și apa în cele 35 de minute?
-
Trebuie să le faci în acest moment, astfel încât să fie bogați sau să poată fi
fă câteva ore înainte și apoi încălzește-le puțin pe micro sau a
tigaie? Multumesc !!!
Bună, Lucia, îți răspund la întrebări:
- Ardeii sunt normali (legumele).
- Puteți folosi perfect oțet de vin.
- Într-adevăr, pui coșul și scoți cana în cele 35 de minute de gătit. In felul acesta apa se evapora si suntem mai “caramelizati”.
Puteți lăsa ardeii făcuți în prealabil, cu toate acestea, asamblarea tartletelor Vă recomand să le faceți doar cu câteva clipe înainte, deoarece dacă nu, tartletele s-ar înmuia.
Vă mulțumim că ne-ați scris! O imbratisare.
Mulțumim pentru răspunsuri Elena!
Un ultim lucru (după cum puteți vedea, sunt un novice total), dacă fac jumătate din ardei, tai uleiul și timpul în jumătate? si viteza?
Multumesc din nou!
Lucia a fost cu toții începători la început și am învățat întrebând! Așadar, nu vă faceți griji și întrebați-ne tot ce aveți nevoie.
Într-adevăr, sumele pe care trebuie să le reduceți la jumătate, cu toate acestea timpul pe care îl aveți pentru a pune puțin mai mult de jumătate. Vă sugerez să o faceți astfel:
Punem ardeii, în bucăți, în pahar și programăm 4 secunde, la viteza 4. Coborâm resturile care au rămas pe pereți și pe capacul paharului spre lame, ajutându-ne cu spatula.
Adaugam zaharul, otetul si apa. Programăm 23 de minute, temperatura varomului, virajul la stânga și viteza lingurii. Scoatem ceașca și așezăm coșul astfel încât să nu stropească și să se evapore.
Ne vei spune ce mai faci! Noroc.