Cargando ...
O combinație spectaculoasă de arome! Acest salata de rosii de gradina cu sos de ghimbir si menta este uimitor, este proaspăt, delicios, aromat și intens. Există două ingrediente la care ar trebui să acordați o atenție specială: roșiilor și tonului, deoarece acestea trebuie să fie de foarte bună calitate. În cele din urmă, ei sunt protagoniștii felului nostru de mâncare și, fără ei, felul de mâncare nu ar fi atât de delicios.
Pentru roșii Recomand roșii roz, raf, cer albastru sau una de salată. Este o idee bună să o curățați, astfel încât să facem mușcătura mai fină și mai plăcută. Pentru el tonÎn acest caz, vă recomand burta de ton sau coapsele de bonito din nord conservate în ulei de măsline. Dar din nou, de bună calitate.
De fapt, aceste două ingrediente cu un ulei și sare bune ar fi deja un scandal. Dar, în acest caz, vom da salatei noastre o notă specială făcând un dressing cu usturoi, ghimbir, lămâie și mentă. Și, pentru a termina, a atingere de pudră de chili și sare din Himalaya să-ți dau asta pumn final. Dacă nu aveți pudră de ardei iute puteți folosi piper sau boia iute și, pentru sare, vă recomand să aveți acasă o sare ceva mai specială pentru a o folosi în unele preparate precum sare de fulgi sau sare roz de Himalaya. Așa vom da culoare și textură celor mai speciale feluri de mâncare. Aceste săruri, a priori, pot fi mai scumpe, dar din moment ce se folosește o cantitate foarte mică, acestea se răspândesc foarte mult.
Salată de roșii de grădină cu sos de ghimbir și mentă
acest salata de rosii de gradina cu sos de ghimbir si menta este uimitor, este proaspăt, delicios, aromat și intens. Și este, de asemenea, foarte ușor, se prepară în 5 minute.
