Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Supă de legume cu fasole albă și pâine aromată

legumeMinute 404 personas270 de calorii
1/52/53/54/55/5 (1 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Astăzi este o farfurie lingură. Dar o farfurie lingură care este pregătită în scurt timp de când vom folosi fasole conservată.

Vom pune legume: morcov, țelină, fasole verde ... Și, de asemenea, leguminoase: mazăre și fasole. Câteva bucăți de pâine aromată ne vor ajuta să îi oferim și mai multă aromă. În videoclipul nostru de trei minute puteți vedea toți pașii de urmat, precum și rezultatul.

Pentru a face tocana noastră am folosit-o bulion de casă, dar puteți folosi bulion cumpărat sau chiar apă și bulion concentrat. Folosiți ingredientul care vă este cel mai confortabil.

Tocanță de legume cu fasole albă și pâine aromată

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă pe cât de sănătoasă, pe atât de simplă.

Tocanță de legume cu fasole albă și pâine aromată
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 270
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 100 g morcov, curățat și în bucăți
  • 100 g ceapă, curățată și în bucăți
  • 60 g țelină, tăiată în bucăți
  • 30 g de ulei de măsline pentru a căli legumele
  • 60 g de fasole verde in bucati
  • 200 g cartofi curățați în bucăți
  • 90 g mazăre congelată
  • Un pic de sare
  • 550 g bulion de legume
  • 150 g fasole albă gătită deja
  • Câteva bucăți de pâine
  • 15 g de ulei de măsline (pentru crutoane)
  • Ierburi aromatice

Preparación

  1. Punem morcovul, ceapa și țelina în pahar. Toate aceste ingrediente deja spălate, decojite și în bucăți. Programăm 5 secunde, viteza 5. 

  2. Coborâm cu spatula ceea ce a rămas pe pereții paharului.

  3. Adăugați uleiul de măsline și programați 3 minute, 120º, viteza 1.

  4. Adăugați fasolea verde, cartofii, mazărea, bulionul și sarea. Programăm 15 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii.

  5. Adăugați fasolea albă și programați 10 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii. 

  6. Rumeniti painea intr-o tigaie cu ulei incins si ierburi aromate.

  7. Și deja îl avem. Putem servi supa doar cu câteva bucăți de pâine aromată.

notițe

Am pregătit bulionul de casă gătind următoarele ingrediente într-o cratiță cu apă: morcov, ceapă, țelină și o frunză de dafin.

Mai multe informatii - Tocană rapidă de legume

Sursa - Vorwerk


Descoperă alte rețete de: legume, Supe și creme

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.