(46 voturi)
Cargando ...
Astăzi vă aduc rețeta care, după gustul meu, este una dintre cele cele mai bogate retete de cheesecake care există.
Știi când nu poți înceta să mănânci oricât de plin ai fi? Ei bine, cu această rețetă vi se va întâmpla. cremositate pe care îl are și cât de puțin încurcăcios este îl fac irezistibil. Și dacă este irezistibil pentru adulți, imaginați-vă pentru copii... mmmm, o adevărată încântare!
Și cel mai bun lucru este cât de puțin îți va lua să o faci: în just Minute 10 o vei avea gata. După aproximativ 3-4 ore de odihnă la frigider și gata! O prajitura care nu are nevoie de cuptor sau preparate mari. Este o opțiune perfectă pentru atunci când trebuie să faci un desert rapid și ușor... și absolut delicios!
Și aici vă lăsăm rețeta video ca să vedeți toate detaliile despre cum să o pregătiți:
Cheesecake rapid
Savurați un cheesecake cremos, care este foarte ușor de făcut. Total dependență!
este necesar sa pui caramel?
Bună ziua Nerea, necesarul nu este necesar, așa că dacă nu îți place poți sări peste el, dar dă un punct foarte bun tortului. De exemplu, nu-mi place caramelul din budinci, dar în acest tort chiar pentru că este o atingere foarte moale. Dar dacă nu-ți place, nimic, nu-l pune și pleacă.
Buna Irene,
Plănuiesc să fac un cheesecake pentru mama mea care este de ziua ei, dar în lumină.
Am o întrebare despre cele 2 pliculețe de caș, care sunt acestea, Drojdia sau gelatina neutră a mărcii Royal sau a altui brand?
Aș aprecia dacă ați răspunde la această întrebare. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați publicat acest tort rafinat!
Bună Gorikaa. Plicurile cu caș sunt plicuri pregătite pentru a face lapte de caș. Se numesc așa. Nu este drojdie sau gelatină neutră, ci caș. Brandul Royal are, este deja zaharat și este cel pe care Irene l-a folosit, dar există și alte mărci care îl vând. O imbratisare!
Bună dimineața, ce vrei să spui prin caramelizare? Ați cumpărat bomboane lichide sau zahăr? Mulțumesc.
Buna Maria, cumperi bomboanele deja facute, intr-un borcan si le intinzi bine pe fundul matritei. Vă mulțumim că ne-ați scris !! O îmbrățișare și ne veți spune cum a ieșit, bine?
irene, prăjituri întregi sau zdrobite. Mulțumesc
Salut Toñi, întreg și în golurile în care nu încapi unul întreg, le-am tăiat și am pus bucăți pe el.
Ar merge bine dulceața de căpșuni în loc de caramel?
Hmm, nu l-am avut niciodată cu gem de căpșuni, dar prăjiturile de brânză arată întotdeauna bine cu căpșuni sau zmeură. Imi vei spune!
Mulțumiri!! Fac asta când mă joc cu gustarea compisului meu
Vei vedea ce succes Guajira. Ne vei spune despre asta nu?!
Crema este de biciuit sau de gătit? Poți înlocui x lapte evaporat ideal? Mulțumiri
Scuzați-mă, Mariló, este frisca, cea cu cea mai mare grăsime. Dacă urmezi o dietă și vrei să tai caloriile, o poți face cu smântână de gătit, dar ți-am spus deja că, deși arată bine, rezultatul nu este același pentru că nu sunt atât de cremoase. Mulțumiri!
De obicei, fac acest tort în multe ocazii și este un succes total. Și, așa cum spune Irene, caramelul îi dă o atingere foarte bună, deoarece atunci când caramelul este întors, înmoaie cookie-ul și îl face foarte moale și foarte bogat. Am pus 200 de zahăr în el. Fă-o să arate grozav. Toate cele bune
Cât de bine o cunoști pe Carmen! Această tartă cu caramel este o încântare (deși nu am încercat-o niciodată cu un alt topping ...). Dacă ești dulce acasă, 200 de zaharuri sunt perfecte pentru tine. Mulțumesc drăguțo!
se poate face într-o matriță din silicon? Când îl întorc, se va lipi de mine?
Salut Sara, da, o poți face într-o matriță din silicon, nicio problemă, singura măsură de precauție pe care trebuie să o ai este să răspândești foarte bine caramelul în matriță înainte de a adăuga amestecul de brânză. Turn un jet bun în matriță (îl folosesc pe cel achiziționat), îmi ud degetele și îl întind foarte bine. Acest lucru trebuie făcut cu orice matriță, silicon sau nu.
Salut Oli, bine ai venit comentariile atunci! Sper ca de acum înainte să fiți încurajați și să ne lăsați comentarii des, este întotdeauna o plăcere să auziți de la voi. Este bine că îți place și tu și, văd și eu, că mai poți pune o copertă. Mulțumesc pentrucă ai fost acolo! Și felicitări pentru blogul tău, este fantastic.
Va fi o chestiune de încercare!
Super ușor și foarte gustos !!! 😉
Bună Irene, ți-am spus o rețetă și te urmez, dar mi se întâmplă ca Oli, nu putem face față blogului nostru și să comentăm pe alții.
Rețeta este foarte ușoară și dacă spui că este atât de bună ...
Felicitări pentru munca depusă.
Un sarut
Bună Marina, nu-ți face griji, suntem cu toții ocupați cu o mie de lucruri (am două bloguri și te înțeleg perfect), așa că îți mulțumesc foarte mult pentru timpul acordat Thermorecetas. Toate cele bune!
Ca întotdeauna, FANTASTIC !!!! În sfârșit am făcut-o, am avut o mică nenorocire cu greutatea, dar fată, sa dovedit grozav, are o aromă ... .. !!!!!
Tocmai l-am scos din frigider și a trebuit să scriu comentariul pentru că merită. Fetelor, nu da greș niciodată !!! Asta e dragut. Simplu, rapid și, desigur, delicios. Vă rog să continuați. Am vrut să-ți cer o favoare, dacă ai rețeta pentru cel mai prost cheesecake precum cel pe care îl vând refrigerat, cel care merge fără gem. Mulțumiri.
Buna Anita, multumesc frumos pentru comentariu. Iau act de cererea pentru cheesecake, da, am, așa că o voi face și o voi încărca în scurt timp. Salutări și mulțumiri pentru că ne-ai urmărit!
Mi-a plăcut această rețetă, cred că este un tort rafinat
Mulțumesc Rosa! Sunt foarte fericit că ți-a plăcut.
BUNA IRENE, PRATICUL PE CARE L-AM FĂCUT DEJA A FOST UN SUCCES, NIMIC NU A LĂSAT PENTRU O ALTĂ ZI ESTE SUPER BUN !!!! MAMA MEA FĂCĂ UN ALT DIN BRANZ, DAR LUA LAPTE CONDENSAT. SE MERGE LA CUPTORUL DIN BAIA MARIA ȘI, DE ASEMENEA, CÂND ÎNCEPEȚI SĂ MĂNCAȚI NU PUTEȚI OPRI RICA Q ESTA. UN SALUT.
Cât de bună Isabel și cum este rețeta aia de lapte condensat? Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut. Mulțumesc că ne urmărești!
Buna Irene, am facut-o vineri de ziua mamei mele si am avut succes !!!! Singurul lucru este că în loc de caramel am pus dulceață de căpșuni (făcută și în thermomix) și ne-a plăcut, mai ales mama care îmi cerea de mult o prăjitură cu brânză. Frumoasă grație și continuă asta bine ...
Mulțumesc mult Sandra, ce bucurie îmi dai, ce fericită sunt! Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne urmați, o plăcere!
Buna fetelor !! Este pentru prima dată când scriu într-un blog, deși citesc rețetele și comentariile dvs. de mult timp.
Aș vrea să pun o întrebare, puteți face tortul cu gem de afine în loc de caramel?
Mulţumesc în avans.
Bună Bibi, Bine ai venit! Este frumos că v-ați încurajat să lăsați un comentariu, așa că sper să fie primul din multe, nu? Ai putea pune gem de afine în el, dar atunci ar trebui să o faci diferit. Mai întâi ați pune cheesecake-ul în matriță, îl acoperiți cu fursecurile și îl lăsați să se răcească. Când s-a setat (aproximativ 4 ore la frigider) l-ați răsturna și ați pune gemul de afine deasupra. Sfatul meu este să turnați cantitatea de dulceață pe care urmează să o adăugați într-un pahar și să o amestecați bine cu o lingură, astfel încât să fie mai ușor să o întindeți peste tort. Norocos!
Buna Irene !! Am făcut acest tort ieri.,! Pe lângă faptul că este foarte ușor, este foarte bine, Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetele voastre ..! Ești minunat! Sărutări!
Ce bună Maite! Ce bucuros sunt.
Cât de ușor și bogat arată, așa cum tocmai am început în această lume a thermomixului, va fi prima rețetă pe care o fac. Multumesc
Bună idee Cecilia! Ne vei spune cum se dovedește și dacă îți place, bine?
Buna,
Ieri am făcut-o de ziua mea, a fost un succes total, este delicios.
Aveam nevoie de un alt tort și l-am văzut rapid și ușor, mi-a plăcut atât de mult, încât au luat chiar și rețeta și tot.
Sărutări.
Ce fericită sunt, Nuria! tortul acesta va fi sigur un hit, încă nu cunosc pe nimeni căruia nu i-a plăcut. Spre deosebire de! Ei repetă întotdeauna. Multumesc pentru comentariul tau!
Irene, îmi place tot ce gătești. Îmi place să vin aici, pentru că găsesc doar preparate bune și oameni buni!! La fel ca acest cheesecake care este deja un fix acasă, fiicelor mele îl adoră și este adevărat că nu te poți sătura de el. Cu permisiunea dumneavoastră l-am publicat pe blogul meu, bineînțeles că menționez și trimitem la thermorecetas. Dacă nu sunteți de acord, vă rog să-mi spuneți și îl voi elimina imediat. Un sărut și mulțumesc 🙂
Dimpotrivă Mari! Atâta timp cât îl citați, nu există nicio problemă (v-am lăsat deja un mic mesaj acolo). Este într-adevăr o rețetă 10, îmi place, este una dintre preferatele mele și, după cum spui, este infailibilă, toată lumea o iubește! Mulțumesc că ai făcut-o drăguță.
Buna ziua. întrebarea mea este dacă știați dacă pachetele de caș Royal au gluten.
Mulţumiri
Bună Lupe !,
Plicurile Cuajada Royal nu conțin gluten, se specifică pe cutie. Când mergi la supermarket îl vei vedea.
Noroc!.
Buna ziua!! Am făcut-o și toți cei care au încercat-o au fost încântați.
Mulţumesc.
Bună Sylvie,
Ma bucur ca ti-a placut. Și vă mulțumesc pentru comentariu, așa că mai mulți oameni vor fi încurajați să-l pregătească!
Pupici!
Ei bine, am făcut-o punând cremă de gutui în loc de caramel și am adăugat 50 de grame de brânză de capră. MINUNAT.
Odată cu aceste schimbări, trebuie să fie spectaculos. Ia-ti notite!
Besos
Ce bine că ți-a plăcut! Mulțumesc pentru comentariu, David.
salut, cum se caramelizează matrița? Mulțumesc
Bună Paco, poți cumpăra caramel lichid de patiserie și să întinzi matrița sau să o faci singur într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde și să o adaugi mai târziu. Vă mulțumim că ne urmăriți!
Alo
Buna ziua!! Este prima dată când scriu, dar caut o rețetă de cheesecake pentru ziua de naștere a fiului meu și văzând comentariile grozave pe care le-am încurajat să scriu, întrebarea mea este că crema este din oală, cea de gătit sau cea din plic care este folosit pentru a monta tip chantilly. Vă mulțumesc foarte mult anticipat
Salut Maribel, crema este din cărămidă și poți alege crema de gătit care are mai puține grăsimi sau frișca care are 33% sau 35% MG. Este adevărat că este mai bine cu cea care are mai multe grăsimi, dar o fac întotdeauna cu cea de gătit și iese și ea grozav.
În plus, cărămizile cremă aduc deja doar 200 ml, așa că cu una ai suficient.
Veți vedea care este cel mai bogat lucru, este preferatul meu !! Jur că nu mă pot opri din mâncare când o fac ...
Îmi vei spune cum se dovedește? Vă mulțumim că ne urmăriți și încurajați-ne să ne lăsați mai multe comentarii !!
Am făcut și încercat multe și de departe acesta este cel mai bun. Mulțumesc și felicitări!
Să vedem dacă mama mea este încurajată să-mi facă unul și vă spun cum a ieșit
Buna ziua!!! Sunt Fayna și acum, când m-am apucat de treabă cu tortul, îmi dau seama că smântâna pe care o am este de 30% din MG, dar pune smântână și nu știu dacă asta funcționează pentru mine ... Am și eu 18% smântână pentru a găti grăsime.
Care mi se potrivește cel mai bine?
Bună ziua Fayna, sunt un pic confuză cu privire la acid, așa că este mai bine să o folosești pe cea normală chiar dacă are mai puțină grăsime. Sigur îți pare grozav. Spuneți-ne cum vă arată! Vă mulțumim că ne-ați scris.
Am făcut-o în această după-amiază și ne-am supt degetele. Pe măsură ce urmez o dietă, l-am reglat puțin, schimbând zahărul pentru zaharină, laptele integral pentru cel degresat, brânza pentru 0% san millan și smântâna cu un procent mai mic de grăsimi și chiar și așa este rafinat. Mulțumiri
Ce buna Elisa !! Adaptare fantastică. Sunt foarte fericit că ți-a plăcut și că ai reușit să-l adaptezi nevoilor tale. O imbratisare mare si multumesc ca ne-ai scris :).
Tortul este spectaculos ... are un gust foarte moale ... este 10 ...
Felicitări
Ce bine Isa, mulțumesc foarte mult pentru comentariu. Mă bucur cu adevărat că ți-a plăcut atât de mult, pentru mine este de departe preferatul meu ... este un viciu! Vă mulțumim că ne-ați scris și că ne urmați. O imbratisare.
Ce bine Isa! Pentru mine este de departe preferatul meu. Vă mulțumesc foarte mult pentru mesaj și vă bucur foarte mult că v-a plăcut. Un sarut mare!!
Buna Irene, acest tort nu rezista mai mult de o zi acasa ... aroma si textura sunt incredibile ... Fac o varianta prezentarii si nici nu este rau. Vă spun: am pus o bază de prăjituri de soletillas într-o matriță rotundă detașabilă (pentru gustul meu mai bună decât prăjiturile). Am turnat amestecul și apoi am pus un topping roșu de prăjitură (în acest caz unul îl vând la Lidl). În acest fel, odată rece, nu este necesar să-l întoarceți și doar prin dezasamblarea matriței o vom avea gata de gust.
Felicitări pentru acest blog magnific.
Ce frumos Delaisladelsur !! Iar adaptarea ta este grozavă, sună grozav. Fac o notă să o fac așa data viitoare. Un sarut si multumesc ca ne-ai scris !!
Bună Irene, caut de multă vreme această rețetă specială și cred că este cea potrivită. Oricum, am o îndoială imensă. Nu am un thermomix, așa că o voi face cu instrumente tradiționale. În etapa în care programați 90 de grade, cred că ceea ce faceți este practic ca să coaceți ingredientele, nu-i așa? Dacă îl bag în cuptor într-un cazan dublu, crezi că ar putea fi similar?
Bună ziua Tartista, vă mulțumesc foarte mult pentru mesaj. Recomandarea mea ar fi să nu-l gătești la cuptor, ci la bain-marie dar pe foc. Adică, luați o cratiță mare și umpleți-o cu apă. Într-un castron mai mic, puneți ingredientele tortului (cu excepția prăjiturilor și caramelului) și bateți. Puneți recipientul în interiorul cratiței cu apă și lăsați-l să se încălzească fără a înceta să mai amestece (chiar să biciuieți dacă vedeți că se cocoloașă). Ideea este ca ingredientele să fie încălzite, astfel încât cașul să se dizolve bine, dar dacă ajunge la fierbere. Mai târziu, când se răcește, atunci când cașul va intra în vigoare și tortul se va solidifica, rămânând însă cremos. Imi poti spune cum sa dovedit? Sper că te-am ajutat și spune-mi dacă mai ai alte întrebări, bine? Un sărut și mulțumesc că ne-ai urmat 🙂
Minunat..fara cuvinte! Și atât de ușor de făcut !! .. Am pus zahăr brun și lapte semi-degresat (ceea ce aveam acasă) și a ieșit delicios, într-adevăr.
Mulţumesc mult
Mmmhh ... cu zahăr brun trebuie să fie delicios. Mulțumesc pentru contribuție, Manuela. Un sarut!
Suntem fericiți acasă cu acest super tort! O întrebare, dacă aș vrea să o fac mai mare, ar trebui să pun dublul de tot? Dar în același timp? Îmi vei spune, mulțumesc!
Dar ce minune Sandra !! Îți spun mereu: este preferatul meu mai presus de toate prăjiturile cu brânză din lume ... este acea cremă ... mmmmm Ceea ce îmi place la acest tort este că are o înălțime mică, pentru că astfel biscuitul este foarte bine echilibrat și brânza, deci recomandarea mea este să faceți două, dar în înălțime redusă sau una mai mare, dar într-o matriță mare, care chiar dublând cantitățile vă permite să aveți o prăjitură scurtă mai mică de 2 degete grosime.
Prin dublarea cantității de ingrediente, timpul de gătit va crește, de asemenea. Sfatul meu este să dublați timpul și să fiți foarte atenți să opriți mașina atunci când ajunge la 90 ° și gătește la temperatura respectivă timp de 30 de secunde. Îmi vei spune cum !! Mulțumim că ne-ai scris și pentru comentariul tău frumos Un O îmbrățișare !!
reteta foarte buna si usor de facut ... fac baza de biscuiti 200 grame biscuit pentru 60 grame unt, imitand basul unor prajituri precum cel cu trei bomboane de ciocolata.
Astăzi baza este făcută din cookie-uri oreo.
Ce bun Gabriel, îmi place adaptarea ta. Îl voi nota pentru data viitoare 😉 Mulțumesc că am scris!
Bună ziua, îmi place acest blog. Astăzi intenționez să fac această rețetă, dar am vrut să pun o întrebare, de ce trebuie să o întoarcem? Nu pot să pun doar cookie-urile pe fund și să turn umplutura X deasupra? …. În alte prăjituri (treschocolates) am pus baza de biscuiți cu o ploaie bună de caramel delicios de caramel și X deasupra adaug umplutura și este o încântare…. poate arata bine cu asta? Toate cele bune
Desigur, umplutura se face și cu temperatură și la fel când se aruncă cookie-urile hahahahaha
Merche, ideea de a face invers este ca caramelul să se topească odată cu suprafața fierbinte a tortului și astfel, după cum spui, prăjiturile să rămână la locul lor. Este foarte simplu, veți vedea, și iese din matriță foarte ușor datorită caramelului. Este delicios! Imi vei spune. Vă mulțumim că ne urmați 😉
Delicios …… ce gust delicios, multumesc !!!!
Vă mulțumim Merche pentru că ne urmați! O mare îmbrățișare 🙂