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Rollitos de puerro

Rollitos de puerro

Hay veces en las que las verduras más básicas se convierten en el ingrediente principal. Eso es lo que sucede con el puerro, que estamos tan acostumbrados a que sea el fondo de nuestras salsas o pucheros que cuando lo vemos en una preparación como esta nos llama la atención, así que hoy vamos a preparar unos deliciosos rollitos de puerro muy fáciles de preparar.

Sobra decir que su sabor es muy suave y al acompañarlo de jamón york y bechamel queda una preparación que hasta los niños se la comerán sin problemas.

Podéis aprovechar el tiempo de cocción en el Varoma para cocer unos huevos o hacer otra preparación. Ya sabéis que por mucho que nos guste la cocina siempre hay que aprovechar el tiempo y la energía.

Rollitos de puerro

Equivalencias TM 21

Equivalencias Thermomix

Más información – Lentejas con pollo


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