Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Лазанья из кабачков с грибами и соусом Аврора

Вам понравится эта лазанья из кабачков с грибами и соусом Аврора, потому что В нем нет макаронных изделий, но он очень ароматный.

Сделать это мы использовали листы кабачков вместо тарелок для лазаньи. Так получается более легкая, веселая и оригинальная лазанья.

Кроме того, мы имеем rНачинка из грибов и бекона который, как вы уже знаете, является безопасным вкусом. И в завершение мы покрыли его соусом Аврора, который придает ему очень привлекательный цвет.

Хотите узнать больше о лазаньи из кабачков с грибами и соусом Аврора?

Как я уже сказал, в этой лазанье нет пасты, то есть мы не использовали пластины для лазаньи. Так что, это намного менее тяжелый, чем традиционная лазанья.

Секрет в том, чтобы использовать тонкие ломтики кабачков. Они не обязательно должны быть очень тонкими или прозрачными, потому что они нам нужны, чтобы выдерживать вес начинки.

В любом случае лучше всего использовать мандолина чтобы все они были одинаковой толщины. Кроме того, через 1 минуту они будут готовы, потому что вырезать их этим инструментом очень просто.

Чтобы заправить эту лазанью, мы приготовили луково-чесночный соус, в который добавили грибы и бекон ...Вы уже представляете, насколько это богато!

А чтобы покрыть или накрыть лазанью, мы использовали Соус Аврора как моден мой дом. Этот бешамель с помидорами - классический рецепт, но он нам так понравился, что теперь мы используем его для всего.

Этот рецепт полностью подходит для больных целиакией и непереносимостью глютена потому что в нем нет макарон, а бешамель сделан из кукурузного крахмала.

В таком количестве получается 4 порции, как на фотографиях. Чтобы составить меню, вам просто нужно сначала поставить его овощной суп или холодный крем и дополните эту лазанью салатом из зеленых листьев или ламинированных помидоров, посыпанных орегано.

Вы можете делать заранее и перед подачей запекать его, чтобы он был свежеиспеченным, что очень вкусно.

Вы также можете congelar, держит отлично 2 месяца. Чтобы использовать его, вам необходимо разморозить его перед приготовлением на гриле.

Больше информации - Соус Аврора / Овощной суп / Холодный крем из гороха, салата и мяты

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Общие

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.