Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

булочки с маслом

массы200 минут25 людей132 калорий
1/52/53/54/55/5 (2 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

булочки с маслом

Начинается школа, а с ней детские обеды и закуски. И вот мы должны показать вам эти булочки с маслом который может быть наполнен как сладкими, так и солеными ингредиентами.

Они выглядят хорошо Rellenos сыр, ветчина, салями или один из наших паштеты. Они также очень вкусны с парой унций шоколада или с варенье. 

El замешивание Мы сделаем это в нашем термомиксе в течение 10 минут. Не уходите далеко в это время, потому что машина может двигаться. Так мы избегаем страхов.

Легкие булочки со сливочным маслом, которые можно взять с собой в школу

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Некоторые булочки предназначены для бутербродов самых маленьких.

Легкие булочки со сливочным маслом, которые можно взять с собой в школу
  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: массы
  • Калорий: 132
  • Порция: 25
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 20 г свежих пекарских дрожжей
  • 10 г коричневого сахара
  • 250 г воды (сначала 150 г, а затем 100)
  • 450 г муки
  • 1 / 2 чайной ложки соли
  • 50 г сливочного масла

Способ приготовления

  1. Положите в стакан дрожжи, 150 г воды и коричневый сахар. Мы программируем 15 секунды, скорость 3.

  2. Добавьте муку, остальную воду (100 г) и соль. Мы программируем 3 минуты, скорость пика.

  3. Расписание 10 минут, скорость пик и добавляем масло кубиками. В эти минуты не уходите слишком далеко от кухни, потому что наш кухонный комбайн может двигаться.

  4. Дайте тесту отдохнуть в стакане или в миске, накрытой тканью или пластиком. Около 90 минут будет достаточно, хотя многое зависит от температуры в доме.

  5. Формируем батоны (шарики), того размера, который нас интересует. От 25 до 40 граммов, в зависимости от наших потребностей.

  6. Выложите булочки на два противня, застеленных пергаментной бумагой или смазанных маслом. Дать постоять около часа.

  7. Выпекайте при температуре 180º (предварительно разогретая духовка) примерно 35 минут.

Примечания

Их можно заморозить, чтобы они всегда были нежными.

Больше информации - 9 быстрых пирожков в Thermomix, клубничный джем


Откройте для себя другие рецепты: Тесто и хлеб

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Франсиска Грау-Перес сказал
    тому назад 2 лет

    В состав ингредиентов не входит коричневый сахар, а если в препарате, то сколько сахара?

    Ответить на Франциска Грау Перес
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 2 лет

      Спасибо за предупреждение, Франциска 🙂 Это 10 граммов сахара. Я пропустил это в ингредиентах, но это уже исправлено. Объятья!

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   Джемма Бэрри сказал
    тому назад 2 лет

    Доброе утро, Асен, как долго мы оставляем тесто в стакане (перед формированием шариков)?
    спасибо

    Ответить на Джемма Барри
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 2 лет

      Привет, Джемма. Около 90 минут. Включу в рецепт 😉 Спасибо!

      Ответ Ascen Jiménez