Картофельное пюре с чесноком

Готовим ли мы картофельное пюре другой? Что ж, давайте решимся с этим чесночным. Текстура отличная, как и вкус. В нем есть другой оттенок чеснока, но он не сильный и не зудящий, так как на первом этапе мы собираемся поджарить чеснок.

Для приготовления пюре важно правильно подобрать сорт картофеля. Поищите для этого препарата конкретный, мучнистый, и он будет идеальным.

Вы можете служить с зеленый горошек, con Albóndigas... и если у вас еще остались остатки, добавьте их в пиццу.

Картофельное пюре с чесноком

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вкусное картофельное пюре, которым вы всех удивите.

• Асцен Хименес

• Кухня: Модерн
• Тип рецепта: кремы
• Калорий: 240
• Порция: 6

• Время подготовки: 10M
• Время готовки: 40M
• Общее время: 50M

Ингредиенты

• 3 зубчика чеснока
• 30 г сливочного масла
• 1 кг картофеля (без кожуры) кусочками
• 400 г молока
• 115 г сливок для приготовления
• Перец
• Сэл

Способ приготовления

1. Зубчики чеснока очищаем и кладем в стакан. Мы программируем 3 секунды, скорость 8.

2. Опускаем шпателем то, что осталось на стенках стакана. Добавляем масло и программируем 5 минуты, 120º, скорость 1.

3. Ставим бабочку на лопатки. В стакан кладем картофель, молоко и соль. Мы программируем 30 минуты, 95º, скорость 1.

4. Теперь добавьте жидкий крем и запрограммируйте. 1 минута, скорость 3.

5. Даем нашему пюре постоять 5 минут в стакане. И готов служить.

Больше информации - Горох с ветчиной, 9 действительно вкусных рецептов фрикаделек, Пицца Фефе