Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Лапша Nero di sepia с соусом песто из тунца

Макаронные изделия30 минут4 людей400 калорий
1/52/53/54/55/5 (1 голосов)
Loading ...

По Ирен Аркас

Паста Nero di sepia с соусом песто из тунца

Очень простой и супер быстрый рецепт. Эти лапша неро ди сепия с соусом песто из тунца Они идеально подходят для приготовления оригинальной, вкусной, красочной пасты, но с другим оттенком.

Сначала мы подготовим песто из тунца, что с Термомикс мы сделаем это всего за несколько минут. Затем мы приготовим нашу любимую длинную пасту: мы выбрали эту черная паста чтобы он имел приятный цветовой контраст с соусом, а также оттенок вкуса черной пасты, который прекрасно сочетается со вкусом тунца. Но, конечно, вы можете взять любой другой вид длинной пасты, черный или нет, который вам больше нравится.

ОБМАНЫВАТЬ: Как всегда, когда мы собираемся приготовить блюдо из макарон с соусом, очень важно, чтобы вы оставили немного воды после приготовления макарон, потому что это придаст нашему соусу идеальную текстуру и сливочную текстуру.

Лапша Nero di sepia с соусом песто из тунца

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Захватывающий рецепт пасты, быстрый, простой, красочный и с абсолютно восхитительным вкусом.

Лапша Nero di sepia с соусом песто из тунца
  • Ирен Аркас
  • Кухня: Итальянский
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Калорий: 400
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 30 г вяленых помидоров
  • 30 г свежего базилика
  • 50 г сырых кедровых орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г нарезанного кусочками сыра Пармезан
  • 70 г жареных помидоров
  • 60 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 банки тунца в масле, слить воду
  • 500 г черной лапши (или пасты, которая вам больше нравится)
  • Вода для приготовления пасты
  • Пармезан тертый по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Нарезанная петрушка для украшения

Способ приготовления

  1. песто

    Ставим миску на крышку стакана и взвешиваем вяленые помидоры. Залейте горячей водой и дайте им набухнуть прибл. 30 минут.

     

  2. Поместите гидратированные и высушенные помидоры, базилик, кедровые орехи, чеснок, сыр, томатный соус, оливковое масло и тунец в стакан и перемешайте. 5 сек, скорость 5. Лопаткой опускаем ингредиенты на дно стакана и измельчаем 5 сек, 5 часть. Убираем в таз и оставляем.

  3. Готовим макароны

    Отварите макароны в обильном кипении с чайной ложкой соли в течение времени, указанного на упаковке, чтобы они были al dente.

    ВАЖНО: не выливайте воду после приготовления пасты, так как мы собираемся использовать ее для облегчения нашего соуса.

  4. Поместите песто в большую кастрюлю или кастрюлю и используйте щипцы, чтобы переложить макароны прямо из кастрюли в кастрюлю с песто (не утруждайте себя сливом жидкости).

  5. На слабом огне перемешиваем и хорошенько пробуем пасту и песто и сверху кидаем горсть пармезана, чтобы он растворился вместе с соусом.

  6. Мы добавляем немного воды для варки макарон, которую мы зарезервировали, и тщательно перемешиваем и интегрируем все, пока не получится кремообразная консистенция, которая нам нравится больше всего.

  7. Посыпьте петрушкой и сыром пармезан и наслаждайтесь!


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, Менее 1/2 часа

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.