Салат из кускуса с нутом

На сегодня у нас вкусняшка салат из кускуса с нутом который украсит ваши летние блюда. Он простой, быстрый в приготовлении и очень оригинальный. Ингредиенты, которые мы собираемся использовать, можно настроить на те, которые нам нравятся больше всего, или те, которые у нас есть под рукой. В нашем случае мы положили помидоры, кукурузу, редис, морковь и оливки.

И, в сервировке, мы положили салат на основу (мы должны положить его в момент сервировки салата, так как иначе салат стал бы уродливым через несколько часов после заправки. И, наконец, мы увенчали его изюмом (впечатляющее сладкое прикосновение!) и тыквенные семечки.

В видео, которое мы оставляем вам ниже, вы можете увидеть пошаговый рецепт, и, прежде всего, то, как мы готовим кус-кус, безошибочно!

Салат из кускуса с нутом

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

очень вкусный салат из кускуса с нутом который украсит ваши летние блюда. Он простой, быстрый в приготовлении и очень оригинальный. Ингредиенты, которые мы собираемся использовать, можно настроить на те, которые нам нравятся больше всего, или те, которые у нас есть под рукой. В нашем случае мы положили помидоры, кукурузу, редис, морковь и оливки.

• Ирен Аркас

• Кухня: Модерн
• Тип рецепта: Салаты
• Порция: 4

• Время готовки: 15M
• Общее время: 15M

Ингредиенты

• 250 г кускуса / кускуса
• 250 г кипятка
• 1 / 2 чайной ложки соли
• 1 Tomate
• 6 редиски
• 1 большая морковь
• 1 маленькая банка кукурузы, приготовленная и хорошо высушенная
• 1 маленькая банка вареного нута, слить жидкость
• оливки по вкусу
• Сэл
• перец
• сок 1/2 лимона
• хороший всплеск масла
• Для подачи: нарезанный лист салата, изюм, семечки, петрушка...

Способ приготовления

1. Положите кускус в миску и добавьте кипящую воду со щепоткой соли. Вынуть вилкой, накрыть и оставить.

    

2. Дайте постоять 5 минут. Раскройте и снова взбейте вилкой. Всего проделываем эту операцию 3 раза.

3. Положите кускус в миску и добавьте нарезанные овощи. Заправляем салат по своему вкусу. Накрываем и украшаем тем, что нам больше всего нравится: листьями салата, петрушкой, семечками, изюмом...