Супер сливочный торт с козьим сыром

Правда в том, что сырники не имеют себе равных. Вы видели заголовок сегодняшнего дня? Ммммм, вы увидите, что за абсолютный восторг: восхитительный суперсливочный торт из козьего сыра с хрустящей основой. 

Ключ к вкусному чизкейку - это идеальное сочетание сыров. Эта комбинация для меня сливочный сыр (Важно, чтобы это был сыр марки Филадельфия, чтобы он имел ту текстуру и такой восхитительный аромат) и сыр с более интенсивным вкусом, который в этом случае будет Козья линейка. Если можете, используйте козий сыр, который они продают в качестве деликатесов и который они режут в настоящее время, он намного сливочнее и богаче.

Для базы мы будем использовать Разбитая массаМы можем сразу купить их в свежем виде, правда в том, что они дают очень хорошие результаты и очень практичны.

У этого торта много аромата, поэтому не рекомендую все покрывать каким-либо вареньем, а просто сопровождайте его чайной ложкой клубничный джем, малина или горький апельсин что вы кладете на одну сторону тарелки.

Супер сливочный торт с козьим сыром

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вкусный суперсливочный торт из козьего сыра с хрустящей основой.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: десерт
• Калорий: 350
• Порция: 8

• Время готовки: 35M
• Общее время: 35M

Ингредиенты

• 1 лист песочного теста
• 500 г сливочного сыра (рекомендую бренд Philadelphia)
• 250 г сливок 35% мг (взбить)
• 5 яйца
• щепотка соли
• 50 г свежего сыра
• 130 г козьего сыра
• 180 г сахара
• 5 г муки

Способ приготовления

1. Разогреваем духовку до 190º.

2. Расколотое тесто складываем в круглую форму диаметром примерно 26-30 см (смазанную маслом или маргарином) и накалываем вилкой, чтобы в духовке не разбухло. В выпекать при 190º в течение 20 минут (он должен немного подрумяниться).

3. Пока запекается основа, складываем в стакан все ингредиенты торта и измельчаем 30 секунд, скорость 5. 

   Мы также добавляем козий сыр с белой кожицей, которая его окружает, снимать его не нужно.

4. Выливаем в основу тесто и выпекаем при 190º в течение 30 минут. Если через 30 минут он не поджарился сверху, включите гриль на 3-4 минуты, пока поверхность не подрумянится.

5. Вынуть из духовки и дать остыть. Вы можете заметить, что он немного мягкий внутри, но когда он остынет, он затвердеет и станет кремообразным внутри. Очень вкусно!