La мокека или мукека имеет бразильское происхождение. На прошлой неделе на нашем канале YouTube друг предложил приготовить тушеную рыбу, и это мне показалось идеальным.
В нем есть хек, креветки, перец, лук, кокосовое молоко ... рыбный суп с исключительным ароматом.
La хек его можно заменить любой другой белой рыбой. И не стесняйтесь использовать кокосовое молоко в качестве ингредиента в этом препарате. Это вас удивит и к лучшему.
Рыбное рагу - Мокека
Бразильское рагу из рыбы с кокосовым молоком и кориандром. Очень вкусно.
Больше информации - Тыквенный крем и кокосовое молоко с тестом фило
Источник - Vorwerk