Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Штрудель с манго

десерт65 минут8 людей370 калорий
1/52/53/54/55/5 (42 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Для изготовления штруделя не стоит покупать готовое тесто. Наш кухонный робот смешать и замесить ингредиенты за минуту. Как вы можете видеть на видео, вам даже не нужно будет мыть стакан, чтобы продолжить рецепт.

Внутрь мы собираемся положить печенье, манго, изюм… У тебя нет ручки? Замени его другим фруктом. Вы уже знаете, что яблоко в таких рецептах всегда выглядит хорошо.

Ты можешь иметь это холодный или свежий из духовки, с шариком сливочного или ванильного мороженого - восторг.

Я оставляю вам здесь ссылку на один соленый вариант штруделя. На этот раз с капустой. Тоже здорово.

Штрудель с манго

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Фруктовый десерт на любой случай. Его можно принимать как в горячем, так и в холодном виде.

Штрудель с манго
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 370
  • Порция: 8
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 80 г подсолнечного масла
  • 50 г белого вина
  • 50 г воды
  • 50 г сахара и еще около 20 г на потом
  • 60 г печенья
  • 20 г панировочных сухарей
  • 20 г сливочного масла
  • Мякоть 1 манго
  • 60 г изюма без семян
  • 1 яичный желток

Способ приготовления

  1. Ставим изюм замачиваться, с небольшим количеством воды.

  2. В стакан кладем муку, масло, вино, воду и сахар. Программируем 1 минуту, скорость всплеска. Выкладываем тесто на прилавок и формируем из него шар. Мы оставляем за собой.

  3. Не мыть стакан, кладем в него печенье и программируем 3 секунды, скорость 7.

  4. Добавляем панировочные сухари и масло. Мы программируем 4 минуты, 100º, скорость 1. Выкладываем смесь в миску.

  5. Помещаем тесто между двумя листами пергаментной бумаги. Выкладываем валиком так, чтобы было как на видео. Убираем бумагу, которая сверху.

  6. Распределяем тесто для печенья на наше тесто. Сверху кладем мякоть манго, кусочками. Распределяем изюм, сливаем и присыпаем все немного сахаром.

  7. Формируем штрудель, помогая нам с бумагой для выпечки. Ставим на лоток.

  8. Красим поверхность желтком и делаем надрезы ножом.

  9. Выпекать при 180º 45 минут.

Больше информации - Штрудель с капустой

Источник - Vorwerk


Откройте для себя другие рецепты: десерты, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.