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Sal de apio casera

Ya sabéis que soy fan incondicional de preparar en casa todo cuanto pueda. La gran mayoría de las veces son recetas fáciles y su resultado es tan bueno que no tienen parangón con las compradas. La sal de apio casera de hoy es uno de esos ejemplos…¡no os podéis imaginar que fragancia tiene!

Esta costumbre de hacerlo yo misma en casa no sé si es una buena costumbre o una manía y me ha llevado a compartir con vosotros una serie de sales perfumadas fáciles de hacer, con ingredientes naturales y que podemos usar con toda tranquilidad.

La sal de apio casera podemos usarla en nuestros sopas, cremas, guisos y estofados aunque, sin duda, hará que nuestros Bloody Mary tengan mucha más personalidad.

Es una buena idea como regalo gourmet porque se conserva bien durante semanas. Aunque es cierto que según va pasando el tiempo pierde su aroma y su color se torna más oscuro pero en ningún caso se pondrá malo porque lleva mucha sal y esta es un buen conservante.

Más información – Sal de setas casera /  Bloody Mary

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  1. La aré me encanta el apio