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Saladitos de berenjena y queso

En el vídeo de hoy veréis cómo aprovechar al máximo una lámina de hojaldre para preparar unos deliciosos saladitos.

Los vamos a hacer con una crema de berenjena y queso pero, como podréis imaginar, elaborarlos con otros rellenos será igual de sencillo. Probadlos con sobrasada (incluso con la vegetariana), con un paté de mar o con jamón y queso si queréis complicaros aún menos.

Yo os los propongo como aperitivo para vuestras celebraciones. Gustarán a todos y quedaréis fenomenal diciendo que los habéis hecho en casa.

Más información – Sobrasada vegetariana, Paté de mar


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