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Salchichas con salsa agridulce con patatas y migas de queso de cabra

Salchichas estilo currywurst con patatas y migas de queso de cabra

Un plato sorprendentemente delicioso: salchichas con salsa agridulce con patatas y migas de queso de cabra. Es un plato variado muy sabroso, con muchos matices de sabores.

Por un lado tenemos unas salchichas frescas de carnicería que haremos a la plancha y que las acompañaremos con una salsa de tomate con un toque agridulce. Además vamos a poner unas patatas cocinadas en el cestillo a las que le pondremos un chorrito de aceite de oliva y unas miguitas de queso de rulo de cabra. ¡Un espectáculo de sabor y color!

Además es un plato muy fácil y rápido de hacer. Comenzaremos por la salsa, que estará lista en 15 minutos más o menos. Y después, mientras tenemos las patatas en el cestillo (que estarán listas en 20 minutos), vamos cocinando las salchichas en la sartén. Emplatamos, un toque de perejil fresco por encima para decorar y ¡plato listo! Para cenar como plato único es estupendo.

Salchichas estilo currywurst con patatas y migas de queso de cabra3


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