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Salsa de albaricoques con yogur natural

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Es un postre sencillo donde vamos a dar mรกximo protagonismo a una deliciosa salsa de albaricoques que prepararemos en nuestra Thermomix.

La salsa se hace en seis minutillos. Conviene hacerla antesย para que se pueda enfriar en la nevera.

Una vez frรญa la servimos con yogur natural, desnatado, griegoโ€ฆ el que mรกs os guste.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Mรกs informaciรณn โ€“ Yogur griego


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     Carmen Duran Roura dijo

    En el punto 2, hay q poner tambiรฉn yogur?

        Ascen Jimรฉnez dijo

      Hola Carmen,
      No, no, el yogur es para el momento de servirlo. La salsa se hace solo con albaricoques, azรบcar y limรณn.
      Ya estรก corregido para que no haya confusiรณn.
      Un abrazo!

     Estela Tomร s Andreu dijo

    ยฟPara hacer la salsa de albaricoque tambiรฉn se necesitan los yogures?!
    ยฟO solo son para encima la salsa?

        Recetas Thermomix dijo

      Hola Estela! El yogur es solo para ponerlo sobre la salsa, al presentar el postre.

        Estela Tomร s Andreu dijo

      Grรกcias!!!!

     Monica dijo

    Buenas tardes,
    me gustaria saber si has probado a hacer la salsa con melocotones en almibar…….crees que podria dar buen resultado? igual con algo menos de azucar, no?

    Gracias de antemano,
    Saludos y enhorabuena por tu blog
    Monica

        Ascen Jimรฉnez dijo

      Hola Mรณnica,
      No lo he probadoโ€ฆ No te sรฉ decir cรณmo quedarรก pero siempre se puede probar. Yo lo harรญa sin azรบcar. Reserva el jugo y, segรบn lo veas, le aรฑades un poco al final. Despuรฉs lo trituras y ยกa ver quรฉ pasa!
      Un abrazo!