Este mes lo voy a terminar tal y como lo empecรฉ; con una receta de cerezas.
Y es que esta fruta veraniega es tan versรกtil que podemos hacer de todo con ella. Ya las hemos probado en gazpachos, en refrescos y batidos, en postres. Y ahora con esta receta de salsa picante de cerezas la vamos a poder disfrutar con quesos o carnes como en la foto.
Es cierto que, la preparaciรณn, es un poco larga pero son minutos en los que podemos dejar a nuestra Thermomix trabajar sola y nosotros continuar con otras tareas.
Otra caracterรญstica buena que tiene esta salsa picanteย de cerezas es que, jugando con la guindilla y el jengibre,ย le puedes dar tu toque especial.
ยกYa me contarรฉis!
Salsa picante de cerezas
La salsa picante de cerezas es ideal para acompaรฑar carnes y quesos. Su secretoโฆel jengibre y la guindilla!

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Gazpacho de cerezas / Refresco de cerezas / Clafoutis de cerezas
Fuente โ Gastronomรญa&Cรญaย
Hola Dedelro,
LLevรกbamos tiempo pensando en hacer el cambio y, la verdad, nos ha dado trabajo a todo el equipo pero creo queย ha quedado un look muy actual.
Le pasarรฉ al resto tu comentario para compensar el esfuerzo.
Muchas gracias!!
ย Hola Mariola,
sรญ el tiempo estรก bien, son 30 minutos. Es como hacer una mermelada o un chutney.
Espero que te guste!!
Besos!
ย Hola Paquicano 16,
Puedes encontrar las recetas antiguas de muchas maneras:
1.-El buscador: estรก en la imagen superior en el lado derecho. Aquรญ puedes encontrar la receta escribiendo un ingrediente o parte del nombre de la receta.
2.-Indice de recetas: estรก en la parte superior. Aquรญ puedes buscar las recetas por su nombre.
3.-Por secciones: estรก en la parte inferior derecha. Aquรญ encontrarรกs las recetas segรบn su tiempo o su categorรญa (aperitivos, carnes, postres…)
Si tienes mรกs dudas, avรญsanos, vale??
Besos1!