(3 ووٽ)
لوڊ ڪندي ...
چوندا آهن ته هر شيءِ ٿڪجي ويندي آهي ، خوبصورتي کان سواءِ ... ۽ انهن ۾ جيڪي اسان آهيون ، مشق سان تازو پاسو.
آئون اعتراف ڪريان ٿو ته جڏهن آئون هتي آيو هيس ته ، هر ڏينهن پاستا کائڻ ڪاوڙ ۾ گهٽ لڳي ويا. هاڻي ، ٻن سالن کان ٿوري عرصي کانپوءِ ، مان ان کي ”عام“ وانگر ڏسڻ شروع ڪري رهيو آهيان ۽ پاستا کي به ساراهيان ٿو ، خاص ڪري جيڪڏهن اهو تازو آهيان.
۽ اھو ڪيئن ٿي سگھي ٿو ، مان گھر تي ٺاھڻ لاءِ ترميمڪس استعمال ڪري رھيو آھيان. هن وقت ، سان بورڊ ۽ رولر، پر سڀ ڪجھ هتان ويندو.
ا I آئون توهان کي تازو هما جي پاستا جي نسبت ڇڏي ڏيان ٿو. ان سان تون ڪري سگھين ٿو ٽئٽللي، پري فال يا ڀريل پيسٽا ، جهڙوڪ فوٽو ۾ هڪ آهي. مٿان ڀريندڙمان توهان کي ان بابت ٻڌائيندس ، پر جيئن توهان تصور ڪري سگهو ٿا ... امکانات لامحدود آهن!
تازي انڊين پاستا ڪيئن ٺاهجي
توهان جي قدمن ۽ تصويرن تي عمل ڪندي ، توهان سادگي سان تازو پاستا ٺاهي سگهو ٿا. اهو تفريح آهي پر نتيجو اهو لائق آهي.
- اسڪن جمينيز
- ترڪيب جو قسم: پسو
- ڪڻڪ 270
- تياري جو وقت:
- پچائڻ جو وقت:
- مڪمل وقت
عنصر
- 300 گرام خاص اٽو پاستا جي لاءِ
- 3 انڊا (60g)
- 10 ج تيل (اختياري)
تياري
اسان اجزاء کي شيشي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ نن knو ڪيو 2 منٽ ، شيشي بند ، اسپائڪ جي رفتار.
اسان آ doughر ڪ outي ، ٻٻر پنهنجي هٿن سان ٺاهيو ۽ ان کي آرام ڪرڻ ڏيو ، filmڪيل يا 15 منٽن تائين شفاف فلم ۾ ويڙهيل.
ان آرام واري وقت کانپوءِ اسان آٽو کي ٻن ۾ ورهايو ۽ رولنگ پن سان ان کي وڌايو. اسان ڪم واري سطح تي ۽ اٽو تي به اٽو استعمال ڪريون ٿا. اهو وقت وٺندو آهي ، تنهن ڪري صبر ۽ حوصلو ، خاص طور تي پهرين ڪجهه ڀيرا ، ان ۾ ٿورو خرچ ٿيندو آهي.
هاڻي اسان ان کي گهربل شڪل ڏينداسين. انهي معاملي ۾ مون بنا ماني وارو پاسو ٺاهيو آهي پر اهو ساڳيو ڪم ڪري ٿو ته ٻئي قسم جا پاستا جهڙوڪ ٽيگاليٽيل.
هڪ دفعو ٿيڻو پوندو ، توهان کي اٻرندڙ پاڻي ۾ پچائڻو آهي جنهن ۾ اسين ٿورو لوڻ شامل ڪيو ويندو. ياد رکجو ته ٻوڙ کي لوڻ نه آهي تنهنڪري اسان انهي کي پکايا پاڻي ۾ وجهي ڇڏينداسين.
TM21 سان ويجهڙائي
وڌيڪ --اڻ - سوسيج رگائوٽ سان پاستا
ذريعو - اوگني گورنو پريمي پتي
15 تبصرا ، پنھنجو ڇڏ
صبح جو ، هڪ شڪ ، ڀريل پيادا سان ، ڇا اهو منجهيل خام ٿي سگهي ٿو ، تنهن ڪري هڪ ئي وقت تي ٿورو وڌيڪ مقدار ٺاهڻ جو فائدو وٺڻ.
قبرن
هيلو مرسڊيز ،
توهان انهن کي مسئلن کان بغير ڪري سگهو ٿا. توهان ڏسندا ته اها تفريح آهي پر نتيجو ان جي لائق آهي. توهان جي اعتماد تي توهان جي مهرباني چمي ، ڏڪي
هيلو ، آئون باورچی خانه ۾ بلڪل بي سود آهيان… ڇا توهان مون کي پوري ڪرڻ جي passاڻ پاس ڪري سگهو ٿا ؟؟؟
هاءِ ٽيسا ،
جيڪڏهن توهان پنيس پسند ڪريو ٿا ته توهان ڪيترن ئي قسمن سان ملايو (مثال طور: ڪٽيرج پنير ، ڪجهه نيم گرٽيڊ ... ۽ / يا نيرو جيڪڏهن توهان هن قسم کي پسند ڪندا). توهان ڪوٽو پنير ، گرٽي ٿيل چيز ۽ سيرانو يا پکا هيم سان گڏ آٽو ٺاهيو (Thermomix ۾).
مون تازو هڪ سينڊوچ شايع ڪيو آهي جيڪو هڪ ڀرپور آهي جيڪو ڀرپور پيسٽا ڀرڻ وانگر عظيم نظر اچي ٿو. آئون توهان کي ڳن leaveي ڇڏيندس. http://www.thermorecetas.com/2014/02/13/bocaditos-saldos-con-crema-de-setas-y-bacon/
ايستائين جو ڪو به پيٽ جيڪو اسان شايع ڪيو آهي اهو ئي ڪم ڪري سگهي ٿو.
مون کي اميد آهي ته اها توهان جي مدد ڪئي. رستي جي ذريعي ، جيڪڏهن توهان ڀريل ڀاڙيون ٺاهيندا ، اهو ذهن ۾ رکجو ، تورلي کي ڪٽڻ کان اڳ ، توهان کي هوا کي ڪ toڻو پوندو جيڪا توهان جي آ withرين سان ڀرڻ جي چوڌاري رهي ٿي.
حوالي ، اسن
سلام ، ضروري ناهي ته ٻوڙ کي خشڪ ٿيڻ ڏيو؟ مهرباني
هيلو يولانڊا:
نه ، اهو ضروري ناهي. اهو تازو پاسو آهي تنهنڪري اهو اهڙي طرح پکا آهي ، تازي ٺهيل آهي.
مون کي اميد آهي ته توهان اها پسند ڪندا.
هڪ هِنگ ، اسڪن
هالا
اٽو ڪهڙي قسم جو استعمال ٿيندو آهي ؟؟
Gracias
هاءِ ليا ،
جيڪڏهن توهان وٽ گهر جي ويجهو هڪ وڏي سپرمارڪيٽ آهي ، هڪ نظر وجهو ته اهي تازو پاستا لاءِ ڪنهن خاص پيسٽا کي وڪرو ڪندا آهن. اٽلي ۾ اهو ڪنهن به دڪان ۾ ملي سگهي ٿو پر مون کي خبر ناهي ته اهو ممڪن آهي اسپين ۾ هن کي خريد ڪرڻ لاءِ.
جيڪڏھن نه ، ڪڻڪ جو اٽو استعمال ڪريو ، اھي سڀني تيارين لاءِ وڪرو ٿيل آھن. گهر ۾ ان بابت سٺو ڪم اهو آهي ته ، هڪ دفعو اسان وٽ نن practiceڙي مشق آهي ، اسان مڪمل ڪڻڪ جو اٽو به استعمال ڪري سگهون ٿا - ائين جديد گهر وارو س wheatو ڪڻڪ جي پاستا حاصل ڪرڻ - يا ، ڇو نه ، فارسي ڪڻڪ جو اٽو (مثال طور)
هڪ هِنگ ، اسڪن
هيلو آسين. مان پاڻ ٺاهڻ لاءِ پاسٽا مشين خريد ڪرڻ تي غور ڪري رهيو آهيان ، مان ڪنهن ٻئي شهر هليو ويو آهيان ۽ مون کي ڪابه جڳهه نه ملي سگهي جنهن وٽ مهذب تازا پيسا هجن…. جيڪڏهن آئون اهو نسخو استعمال ڪريان ، ان کي ڪيئن مشين ۾ وجهي سگھان ٿو؟
هيلو سلويو ،
توهان جو مطلب اهو آهي ته مشڪي جيڪا پاڙي کي وڌائيندي آهي؟ جي ها ، توهان اهو ساڳيو نسخو استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي تيار ڪري سگهو ٿا ٿرموڪس. پوءِ ، توهان هڪ بورڊ ۽ رولر استعمال ڪرڻ بدران ، توهان کي پنهنجي نن machineڙي مشين سان ، گهڻن ۽ ترقي يافته انداز ۾ اڳتي وڌائيندي. اهو توهان لاءِ وڌيڪ آسان ٿيندو!
هڪ گهڙو
هاء! مون وٽ هڪ سوال آهي ، هڪ ڀيرو ٺهي ويو ، جيڪڏهن آئون سڀئي پاستا پکڻ نٿو گهران ، مان ان کي ڪيئن رکان؟ ڇا اهو فريج ۾ سٺي نموني رکي ٿو؟ توهان جي مهرباني!!!
هاءِ لوسيا ،
بهتر ڪري انهي کي منجمد ڪرڻ لاءِ هڪ هوائي containerڪڻ واري ڪنٽرولر يا فريزر جي ٿيلهي ۾. ڇا توهان اهو ڪيو آهي؟ ايترو عرصو ڪيئن هئين؟
توهان جي مهرباني 😉
ڀاڪر!
ھاءِ اسڪين
مان ڪوشش ڪري رهيو آهيان ته ٻج پاڻي سان ۽ سخت سيمينو اٽو سان ، بنا انڈا کانسواءِ. هٿ سان آئون صحيح حاصل ڪريان ٿو پر ٿرموڪس ۾ هن کي اسپائيڪ اسپيڊ استعمال ڪرڻ کان پوءِ اڀرن ۾ اچي ٿي. ڇا توهان knowاڻيندا ته سمونڊ ۽ وقت ڪيئن چوڻ آهي ته اهو س wholeو ۽ سٺو ملايو ويندو؟ مون وٽ TM31 آهي.
Gracias
هاءِ لوسيانو:
مان ان کي هميشه رفتار جي رفتار ۾ ڪريان ٿو.
۽ اهي بالز ، ڇا توهان انهن کي پنهنجن هٿن سان شيشي کان ٻاهر گروهه نٿا ڪري سگهو؟
اهو شايد پاڻيءَ ۾ ٿورو گهٽجي رهيو آهي ، بالون عام طور تي ٿينديون آهن جڏهن آٽو پاڻ ۾ ٿورو مايوس ڪري ٿو (مان نه ٿو سمجهان ته اهو بلڊ جي رفتار سان گهڻو ڪجهه ڪرڻو آهي).
تون مون کي ٻڌائيندين.
ڀاڪر!
توهان جي مهرباني! 🙂