ماسٽر Lasagna

تياري

1. اسان پیاز کي ڪٽٽر ۾ ڪٽيو ۽ تھرموڪس ۾ وجهي ڇڏيو. اسان ڇرو ڪيا 5 سيڪنڊ ، رفتار 5. اسان لٺ ۽ ديوارن جي باقيات کي گهٽايو ۽ تيل شامل ڪيو. اسان پروگرام 5 منٽ ، ويروم جي درجه حرارت ، رفتار 1.

2. گوشت شامل ڪريو ، لوسن جي لوڻ جو لوڻ ، لوڻ ۽ مرچ جو سخاوت سان گڏ. اسان کي پچائڻ ڏيو ٿا 15 منٽ ، ويروم جي درجه حرارت ، رفتار 1 ، کاٻي موڙ.

3. اسان ويسڪي يا الڪوحل وارو مشروب جيڪو اسان گهر ۾ آهي شامل ڪيو ۽ ان کي پچائڻ ڏيو 3 منٽ ، ويروم جي درجه حرارت ، رفتار 1 ، کاٻي پاسي ، ڪو بيرر.

4. نيپولين جي ساوا ۽ اورگانو شامل ڪريو ۽ پچايو 5 منٽ ، ويرا درجہ حرارت ، رفتار 1 ، کاٻي پاسي ، هاڻ جيڪڏهن اسين کپ ڏينداسين.

5. اسان گوشت کي ختم ڪيو ۽ محفوظ ڪريو.

6. صاف شيشي سان اسين بچاءُ کي تيار ڪرڻ وارا آهيون. اسان تيل ۽ گرمي ۾ شامل ڪريون ٿا 3 منٽ ، اسپيڊ 1 ، وروما جو درجه حرارت. اٽو شامل ڪريو ۽ ڀاڙيو 3 منٽ ، اسپيڊ 1 ، وروما جو درجه حرارت.

7. اسان کير ، لوڻ ، مرچ ۽ جائزي شامل ڪندا آھيون. اسان پچايو 9 منٽ ، رفتار 4 ، حرارت 90º.

8. اسان شيشي جي اندر محفوظ ڪريون ٿا. جڏهن اسان انهي کي استعمال ڪرڻ وڃون ٿا ته ڏسنداسين ته هڪ سخت پرت سان theيل سطح تي رهي آهي. اسان ڇرو ڪيا 4 سيڪنڊ تي اسپيڊ XNUMX ۽ اسان اهو استعمال ڪرڻ لاءِ تيار هوندو.

9. ان کي تمام گھڻو ھلڻ گھرجي.

10. اسان تندور کي 180º تائين اڳڀرو ڪيو ٿا.

11. گرم پاڻي ۾ لوساگن پاستا کي ابليو ، جيستائين ٿورو نرم نه ٿئي. جيئن ته اهو پهريان ئي سڪي ويو آهي ، انهي کي پچائڻ جي وڌيڪ ضرورت ناهي. اسان ڪتاب ڏٺا.

12. اسان بيچاميل جي هڪ پرت کي ٺهيل جي تري ۾ رکون ٿا. پوءِ لُسنجيلا پليٽون. گوشت جو هڪ پرت ، هيم جا ڪجهه سلائس ۽ ٿري جا ڪجھ سلائسون. اسان آپريشن کي ورجايو (بيچميل کان سواء): پليٽون + گوشت + هام + پنير. اسان پليٽ جي هڪ پرت سان ختم ڪريو ، بياممل سان coverڪيندا آهيون ۽ پيٽيل شيشي سان ڇڪايو.

13. اٽڪل 20-25 منٽن تي تندور ۾ ڪو 180 agn تائين جيستائين اسان لساگانا بلبلنگ ۽ هيٺيون پنير ڏسندا. ان کان پوء اسين theير andير ۽ س brownي سطح تي ڪريو.