ليمون هڪ تمام طاقتور ميوو آهي. پر اسان کي اهو تسليم ڪرڻ گهرجي ته باورچی خانه ۾ گڏ ڪرڻ هڪ ڏکيو ميوو آهي، ڇاڪاڻ ته اسان انهن مان ڪجهه خريد ڪري ڇڏيندا آهيون ۽ اهي فرج ۾ ختم ٿي ويندا آهن. بدترين وقت اهو آهي جڏهن اسان ليمون گڏ ڪندا آهيون ۽ اسان وٽ ايترا گهڻا آهن جو اسان کي خبر ناهي ته انهن سان ڇا ڪجي. اسان هي مضمون وقف ڪري رهيا آهيون ڪجهه چالن کي ڄاڻڻ لاءِ ليمن جو فائدو وٺڻ لاءِ صحتمند طريقي سان.
ليمون اسان جي صحت لاءِ وڏو مددگار آهي. اهو وٽامن سي ۾ مالا مال آهي، زهر کي ختم ڪري ٿو، ڪوليسٽرول کي گهٽائي ٿو، هضم کي وڌائي ٿو، ڪيترن ئي وٽامن ۽ معدنيات تي مشتمل آهي، چربی کي تيزيءَ سان ميٽابولائيز ڪري ٿو ۽ هڪ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ آهي. پڻ اهو 150 بيمارين کي روڪڻ ۾ هڪ بهترين جنگجو آهي. ان جي باوجود، ان جو استعمال محدود ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته اهو هڏن جي نازڪ، گم جي سوزش يا ڊيمنريائيزيشن جو سبب بڻائيندو آهي. اسان اهو نتيجو ڪريون ٿا ته اسان هن طاقتور ميوي سان ڪهڙيون چالون انجام ڏئي سگهون ٿا.
Index
ليمن جو رس سان برف
ڪيترائي ڀيرا اسان هن ليمن ميوي جي چمڙي کي ڪنهن خاص طريقي يا ڪم لاءِ پيس ڪندا آهيون ۽ اسان کي خبر ناهي هوندي ته باقي ليمن سان ڇا ڪجي. اسان ان جو رس نچوض ڪري سگھون ٿا، ان کي برف جي بالٽ ۾ ذخيرو ڪريو ۽ ان کي منجمد ڪري سگھون ٿا. اهو هڪ شاندار طريقو آهي توهان جي مشروبات ۾ ليمن جو رس سان برف جو ڪعب شامل ڪريو.
ليمون slushies
ليمن جو رس هن طريقي سان استعمال ڪري سگهجي ٿو. اسان کي ضرورت پوندي 3 ليمون، 200 گرام کنڊ ۽ 1250 مليل پاڻي. اسان سڀڪنھن شيء کي ملايو ۽ ان کي فريزر ۾ وجهي. اسان انتظار ڪندا آهيون جيستائين اهو ان جي ڪرسٽلائيزيشن پوائنٽ تي آهي ۽ ٿڪايو. پوءِ توھان کي ان کي ٿوريءَ دير لاءِ منجمد ڪرڻ گھرجي ۽ ان کي ٻيهر ھلائڻو پوندو جيستائين توھان ڏسندؤ ته اھو پنھنجي موڙ تي آھي.crystallized slushie.
هڪ تازگي وارو ليمونيڊ
ڪجهه ليمون نچوڙي ان کي ذائقي لاءِ پاڻي سان ملايو ۽ تيزاب کي ختم ڪرڻ لاءِ مٺو ڪيو. توھان پڻ شامل ڪري سگھو ٿا ماکي ۽ ڪجھ مٽي پنن ۽ ڪجھ ٻيلو ميوو. اهو گرم ڏينهن لاء هڪ تمام تازو پيئڻ آهي.
هڪ لذيذ ليمن جو دڙو تيار ڪريو
هي لذيذ ڪريم اسان جي ڊريسٽس لاءِ مثالي آهي. تقريبن هر شيء سان گڏ ڪريو، ڪريم کان بسڪوٽ يا ڪوڪيز تائين. اهو هڪ ليمن جو ذائقو آهي، اهو مٺو آهي ۽ هڪ تيزابي رابطي سان, ان لاء هڪ مؤثر خيال هڪ لت ڪريم بنجي. توهان ڏسي سگهو ٿا هتي اسان جي ليمن دڙي جي ترڪيب آهي.
مٺائي ٿيل ليمن جو چھلڪو
ليمن جي جلد هڪ جام لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ جيئن هڪ خاص ۽ مٺو ناشتو. توهان پڻ ڊيسٽس کي سجائي سگهو ٿا ۽ اهي بهترين نظر اچن ٿا. لازمي ليمن کي ڌوئي ٿلهي پٽي ۾ ڪٽيو. اسان ان کي ٻن منٽن لاء پاڻيء ۾ اڇو. پاڻي هٽائي ڇڏيو ۽ پاڻيء جو هڪ ٻيو ساسپ واپس وجهي. اسان ٻئي ٻن منٽن کي پچائڻ لاء واپس وڃون ٿا ۽ عمل کي ٽيون ڀيرو ورجائي ٿو. اهو ليمن جي تلخ کي ختم ڪرڻ لاء ڪيو ويندو آهي.
هڪ saucepan ۾ اسان وجهي پاڻيءَ جي وزن جي حساب سان کنڊ جي برابر مقدار. جڏهن اُبلڻ شروع ٿئي ته ان ۾ ليمن جون پٽيون شامل ڪريو ۽ ان کي ڪجهه منٽن لاءِ اُبلڻ ڏيو جيستائين ان جا ڇول چمڪندڙ نظر اچن. پٽي کي هٽائي ڇڏيو ۽ انهن کي سڪي وڃڻ ڏيو ريڪ يا هڪ ڀروسي واري سطح تي.
ليمون کنڊ
ليمن شوگر جو خيال هڪ بهترين خيال آهي مشروبات کي مٺو ڪرڻ يا ڪجهه ڊريسٽس ۾ شامل ڪرڻ. اهو مثالي ۽ بلڪل اصل آهي جڏهن اسان کي ڪجهه مٺيون کوٽ ڪرڻو پوندو. ان جي تياري:
- 90 گرام کنڊ
- 6 گرام ليمون
ٻئي اجزاء ملايا ويا آهن ۽ مرکب کي ڪمري جي حرارت تي ٽري تي پکڙيل آهي. ان کي سڪي وڃڻو پوندو، ڦاٽل ۽ استعمال لاءِ تيار.
dehydrated گولا
اهو هڪ بهترين طريقو آهي ليمن جي ٿلهي جي ملڪيت کي محفوظ ڪريوان کان سواء، ان جو ذائقو تمام متمرکز ٿيندو. جيڪڏهن اسان ليمن کي نچڻ وارا آهيون، اسان انهن جي چمڙي مان فائدو وٺنداسين. ان لاءِ اسان انهن کي نچڻ کان اڳ ان کي ڇهينداسين.
اسان انهن کي کليل هوا ۾ سڪي ڇڏينداسين، يا تندور جي بقايا گرمي سان، جيڪڏهن اسان ڪجهه پڪي ڪيو آهي. اسان پڻ هڪ dehydrator استعمال ڪري سگهون ٿا. هڪ دفعو سڪي، انهن کي هرمياتي طور تي مهر رکو. اهي انفيوژن يا مشروبات ۾ استعمال ڪرڻ لاء تمام سٺا آهن، انهن جو ذائقو تمام گهڻو تيز آهي.
ليمن کي باورچی خانه لاء استعمال ڪريو
ٻه خيال جيڪي اسان پيش ڪري سگھون ٿا: توھان استعمال ڪري سگھو ٿا خام خول ذائقو infusions ۽ نرم مشروبات. اهو پڻ شامل ڪرڻ لاء مثالي آهي ڪڪڙ جي روسٽن تي ليمن جا ڦڙا پچائڻ دوران، اهو تمام گهڻو رس ٿيندو. ڊريسٽس ۾ توهان ليمن زيسٽ استعمال ڪري سگهو ٿا ان کي خوشگوار ذائقو ڏيڻ لاء.
گهر ۾ استعمال ڪرڻ لاء صلاحون
اهو هڪ سٺو گند ختم ڪندڙ آهي. جيڪڏهن خراب بوء سان گڏ علائقا آهن، توهان ان جاء تي ٿورو رس نچوض ڪري سگهو ٿا، توهان ڏسندا ته اهو ڪيئن خراب بو جذب ڪري ٿو.
Es dishwashers لاء مثالي ۽ خراب odors هٽائي. ٻه ليمون اڌ ۾ ڪٽيو ۽ انهن کي اندر ڇڪيو.
توهان کليل ليمن يا انهن جو رس پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا ان کي نامياتي فضلي ۾ وجهي ۽ خراب بو کي منهن ڏيڻ لاء.
اهو هڪ مثالي گھڻ-مقصد آهي. قدرتي صاف ڪندڙ ٺاهڻ لاءِ اسان اڇي سرڪي کي ليمن جي ٻن حصن سان ملايو. اسان ان کي ڪجهه هفتن لاء ويهڻ ڏيو. وقت کان پوء اسان ان کي دٻائينداسين ۽ ان کي اسپري سان ڪنٽينر ۾ لاڳو ڪنداسين. اسان هاڻي ان کي سطحن تي هڪ طاقتور جراثيم ڪش طور استعمال ڪري سگهون ٿا.
تبصرو ڪرڻ جو پهريون