ناريل جا ڌاڙا

تياري

1. اسان بادام جو آلو ٺاهڻ جي ترڪيب شروع ڪريون ٿا. ان کي ڪرڻ لاءِ ، اسان گلاس ۾ ڀورڪي چمڙي کانسواءِ ڇڪيل بادام رکنداسين. اسان اسپري ڪيو دوران 15 سيڪنڊ ، ترقي واري رفتار 5-7-10. اسان واپس ڪ reserveو ۽ محفوظ ڪيو.

2. اسان گلاس ۾ کنڊ کي ليمن جي زيارت سان گڏ لڳايو. اسان اسپري ڪيو دوران 20 سيڪنڊ ، ترقي يافته رفتار 5-7-10.

3. محفوظ ڪيل بادام جو اٽو ۽ ڪمايو ۽ ٿورو کٽل آلو يا مٺي آلو شامل ڪريو. اسان پروگرام 10 سيڪنڊ ، رفتار 6.

4. هانڊي جي زردي ۽ ڪٽيل ڪڻڪ شامل ڪيو. اسين دوران جڙي ٿو 10 سيڪنڊ ، رفتار 6.

5. اسان تندور کي 200º تائين گرم ڪيو مٿي ۽ مٿي سان گڏ.

6. آ theر سان گڏ بال کي ٺاهيندا آهيون ۽ تقريباً 15 يا 16 گرام جا حصا ڪ areي رهيا آهيون ، اسان انهن کي هڪ بال يا ڪڪر جي شڪل ڏيو ٿا ۽ آپريشن کي دڳ ڏيو ٿا جيستائين گاهه ختم نه ٿئي.

7. هر بال کي هلڪو هلڪو اٽي سفيد اڇو ، هڪ ٻئي ڏانهن برش شامل ڪندي برش ڪيو. ۽ پوءِ اسان انهن کي پوکيل ناريل ۾ batterٽو ڪيو. اسان انهن کي پارڪنگ پيپر سان ڀريل هڪ بيڪنگ ٽري تي رکون ٿا. جڏهن اسان سڀني کي باهه پئجي وئي آهي ته اسان انهن کي ڪڻڪ جي مٿان چاندي جي اُڀي سان ڪجھ نرم برش ڏيو.

8. جڏهن ته تندور اڳ ۾ ئي 200 is گرم آهي ، اسين گرمي پد 180º تائين گهٽائينداسين ۽ اسين تندور کي وچ جي اوچائي جي وچ واري اونچائي ۾ متعارف ڪرايو ٿا. اسان 7 ۽ 10 منٽن جي وچ ۾ پينلٽ ڪ cookنداسين. 7 منٽن کانپوءِ خاطري هجڻ ضروري آهي ته اهي اڳ ۾ ئي چوٽي تي سونا ڳڻڻ شروع ڪندا. انهن کي ڌڪ هڻڻ کان اڳ هٽايو.

9. تندور مان تازو ، پينل نرم ٿين ٿا پر جڏهن ٿڌا ٿين ٿا ، اهي مضبوط ٿين ٿا. ٿڌي کان هٽايو جڏهن اهي ٿڌا آهن ۽ هڪ ذريعو ۾ خدمت ڪندا آهن.

10. اهي هرميٽري ڪنٽينر ۾ ڪجهه ڏينهن لاءِ رکيل آهن.