ناريل ۽ ڪيوي ڪيڪ

تياري

1. اسان جي Thermomix گلاس ۾ اسان 200 گرام ڪوڪيز رکون ٿا ۽ ان کي 2 لاء پروگرام ڪريو0 سيڪنڊ تي اسپيڊ 6.

2. مائڪرو ويڪرو ۾ 1 منٽ لاء گھٽ طاقت تي مکھن کي ڳريو. اسان ان کي ڪوڪيز ۾ شامل ڪيو ۽ ان کي پروگرامنگ سان ملايو 10 سيڪنڊ تي اسپيڊ 3,5.

3. اسان هڪ گول ٺهيل تيار ڪريون ٿا جيڪو اڻڄاتل ٿي سگهي ٿو. منهنجي صورت ۾ مون 18-20 سينٽي ميٽر قطر جو سلڪون مولڊ استعمال ڪيو آهي ۽ ان جي بنياد تي بيڪنگ پيپر سان. اسان بسڪوٽ کي مکڻ سان وجھو ۽ ھڪڙو بنياد ٺاھيو. اسان نچوض ڪريون ٿا ۽ هڪ ٺهيل ۽ نرم پرت ٺاهيو. اسان الڳ.

4. پاڻي جو هڪ وڏو گلاس ڀريو ۽ غير جانبدار جليٽين جي 7 چادرن کي ڇڪيو. اسان جي صاف Thermomix گلاس ۾ اسان 500 ملي ليٽر وائپنگ ڪريم، 45 گرام ناريل ۽ 135 گرام کنڊ وجهي ڇڏيو. اسان پروگرامنگ ذريعي ان کي گرم ڪرڻ وارا آهيون رفتار 4 تي 120 منٽ تي 1 منٽ.

5. خشڪ ڪيل جيلن کي مرکب ۾ شامل ڪريو ۽ ٻيهر پروگرام ڪريو 1 منٽ تي 100 ° تي 1 جي رفتار تي.

6. 300 گرام ڪريم پنير ۽ پروگرام شامل ڪريو 30 سيڪنڊ تي اسپيڊ 3.

7. بسڪيٽ جي بنياد تي ڪريم اڇو. ڪيڪ کي فرج ۾ سيٽ ڪرڻ لاء رکو. گھٽ ۾ گھٽ 3 ڪلاڪ.

8. جڏهن اسان وٽ ڪيڪ تيار آهي ته اسان ڪيڪ جو ڍڪ تيار ڪنداسين. پاڻيء جي هڪ وڏي گلاس ۾، ان کي نرم ڪرڻ لاء جليٽين جا 3 چادر شامل ڪريو. اسان جي صاف گلاس ۾ اسان 250 مليل پاڻي ۽ کنڊ جا ٻه چمچا شامل ڪندا آهيون. اسان پروگرام رفتار 2 تي 120 منٽ تي 0,5 منٽ.

9. خشڪ ٿيل جليٽين شيٽ شامل ڪريو ۽ ٻيهر پروگرام ڪريو 1 منٽ تي 100 ° تي 1 جي رفتار تي. کوليو ۽ ٿڌي ڏيو.

10. جڏهن ته اسان ڪيلي کي ڇڪي ڇڏيندا آهيون ۽ انهن کي پتلي سلائسون ٺاهيندا آهيون. اسان انهن کي ڪيڪ جي مٿاڇري کان مٿي رکون ٿا. پاڻي ۽ جليٽين ۽ پاڻي جي ميلاپ سان، اسان ڪيڪ کي ڍڪيندا آهيون ۽ اسان ان کي واپس فرج ۾ رکون ٿا ته اهو ٻيهر ڳري ٿو.

11. مڪمل طور تي ڍڪيل، ڪيڪ کي اڇو ۽ ٿڌي خدمت ڪريو.