چاڪليٽ مارشل مين ڪيڪ

تياري

1. اسان 26-28 سينٽي ميٽر جي تيل يا مکھن سان گڏ هڪ موڊ کي چٽي ڏيو.

2. گلاس ۾ اسان تیتلي ، شگر ۽ انڊا رکون ٿا ۽ اسان پروگرام ڪريون ٿا 2 منٽ ، درجه حرارت 37º ، رفتار 2 1/2.

3. اسان هاڻ شيڊول ڪريون ٿا 2 منٽ ، درجه حرارت 37º ، رفتار 2 1/2 ۽ اسان ھڪڙي ھڪڙي کي وات ذريعي ڀا eggsي شامل ڪري رھيا آھيون. اسان مرکب ختم ڪريو ۽ محفوظ ڪريو.

4. گلاس ڌوئڻ کانسواءِ ، اسان تتلي کي وري رکون ٿا ، چاکليٽ ۽ ڪريم ۽ پروگرام شامل ڪريو 6 منٽ ، درجه بندي 80º ، رفتار 1. اسان واپس ڪ reserveو ۽ محفوظ ڪيو.

5. اسان تتلي کي وري رکون ٿا ، اسان شيگن جو ڪڻڪ کي شيشي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ بغير وقت جي اسين پروگرام 2 1/2 جي رفتار ڏيون ٿا ۽ اسين چاکليٽ جو ميلاپ شامل ڪريون ٿا ۽ پوءِ اٽو ، لوڻ ۽ خمير.

6. اسان ڪيڪ کي مولڊ ۾ وڌو ۽ پهريان کان گرم ٿيل اوون سان ، اسان کي 40-50 منٽ ڪºيو ، 175º تي.

7. صاف شيشي سان اسين کير ۽ مارشميز شامل ڪندا آهيون ۽ اسان پروگرام ڪندا آهيون 4 منٽ ، درجه حرارت 100º ، اسپيڊ 0,5. اسان چڪاسيون ٿا ته جڏهن وقت ٿو اچي ته مٺايون haveهلجي چڪيون آهن ، جيڪڏهن نه ، اسان ساڳئي حرارت ۽ رفتار تي ڪجهه سيڪنڊن کي وڌيڪ پروگرام ڏيون ٿا.

8. گلاس مان هٽايو ۽ مرکب کي مزاج ڏيو جڏهن ته اسان اڇو ڪيو وڃي.

9. اسان شيشي کي چ wellيءَ طرح صاف ڪريو ٿا ۽ مڪمل طور تي خشڪ رهون ٿا. اسان اڇل وارا ڪڻڪ جي مدد سان برف جي نقطي تائين پهتاسين. هن کي ڪرڻ لاءِ ، اسان شيهه ۾ انڊن جا ڪڻڪ ، چانهه ۽ لوڻ جي لوڻ جي چانهه رکون ٿا. اسان پروگرام 2 منٽ جي رفتار 3 1/2.

10. سپاتولا سان ۽ وڏي احتياط سان ، اسان مارشلو مٺايون کي ڪافين سان و mixايو آهي جن کي اسان صرف لفافي تحريڪن سان گڏ ڪيو آهي. پهرين ۾ اهو لڳي ٿو ته ان کي ملائڻ ناممڪن ٿي ويندو ڇاڪاڻ ته مارشميز تمام گهڻو ”چاڪ“ ٿي ويا آهن ، پر جيئن ته اهي اڇا گهڻا جذب ڪندا آهن ، اهي انتظاميا بڻجي ويندا آهن. اسان مرکب کي 10 منٽن تائين آرام ڪرڻ ڏيو.

11. جڏهن ڪيڪ ٿڌو هوندو آهي ته اسان کي مارشمالو ڪريم سان coverڪيندا آهيون ۽ سجاڳ ڪرڻ لاءِ وري گرٽي ٿيل چاکليٽ سان sprٽو ڪيو.

12. اسان انهي وقت تائين فرج ۾ رکون ٿا جيستائين اسان ان کي کنيون ٿا.