مٽر، گاجر ۽ لوڻ سان risotto

تياري

1. ٻاڦ لاءِ گلاس ۾ پاڻي ۽ لوڻ وجھو. ٽوڪري ۾ پيل ۽ ڪٽيل گاجر وجھو. اسان مٽر کي ويروما ڪنٽينر ۾ ورهايو. اسان پروگرام 30 منٽ ، ورما جي درجه حرارت ، رفتار 1.

2. ورما ۽ ٽوڪري ٻنهي کي هٽايو ۽ ان جي مواد کي محفوظ ڪريو. گلاس مان پاڻي هٽايو (اسان کي ان جي ضرورت نه هوندي) ۽ گلاس کي سڪي ڇڏيو.

3. پياز کي گلاس ۽ پروگرام ۾ ٽڪر ۾ وجھو 5 سيڪنڊ ، رفتار 5.

4. اسان اسپاتولا سان هيٺ ڪريون ٿا جيڪو شيشي جي ڀتين تي رهي ٿو. تيل ۽ پروگرام شامل ڪريو 3 منٽ ، 120º ، اسپيڊ 1.

5. چانور ۽ 80 گرام لوڻ شامل ڪريو. پيالو رکڻ کان سواءِ اسان پروگرام ڪريون ٿا 3 منٽ ، 120º ، کاٻي طرف ، رفتار 1.

6. اسان شراب شامل ڪريو. اسان کي کپ ۽ پروگرام نه وجهي 1 منٽ ، 100º ، کاٻي موڙ ، رفتار 1.

7. برٿ شامل ڪريو ۽ ھر شيء کي اسپاتولا سان گڏ ڪريو، چڱي طرح چانورن کي کڻڻ جيڪو شيشي جي تري ۾ آھي. اسان ٽوڪري کي ڍڪ تي رکون ٿا، گوبٽ جي بدران. اسان پروگرام 9 منٽ ، 100º ، کاٻي طرف ، رفتار 1.

8. هاڻي مٽر ۽ گاجر شامل ڪريو. اسان ٽوڪري کي کپ ۽ پروگرام جي جاء تي واپس رکيا 5 منٽ ، 100º ، کاٻي طرف ، رفتار 1.

9. اسان جي ريسوٽو کي گلاس ۾ اٽڪل هڪ منٽ لاء آرام ڪرڻ ڏيو. 

10. اسان خام لون جي چند ٽڪرن سان فوري طور تي سجاڳي جي خدمت ڪندا آهيون.