(1 hlasy)
Načítavam ...
Tento recept bol trochu vynálezom, podľa ingrediencií, ktoré som našiel v mojej chladničke. Tiež som chcel niečo ľahké, takže pre ľudí, ktorí to robia diéta, tento recept je fantastický.
Veľmi sa mi to páčilo, pretože je to veľmi šťavnaté a je to dobrý spôsob, ako nejaké zjesť zeleň. A samozrejme, ak nedržíte diétu, môžete si ju prispôsobiť svojim chutiam, napríklad vymeniť yorskú šunku za slaninu a do bešamelu pridať maslo.
Makaróny s brokolicou a šunkou
Chutný recept, kde sú cestoviny kombinované s brokolicou a bešamelovou omáčkou.
Viac informácií - 9 receptov plnenej zeleniny, ktoré si môžete vychutnať počas celého roka
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Lahodné! Skúšam to opraviť. Bozky
Vďaka Marien! Ak chcete zistiť, či sa vám to páči ...
Milujem to, určite to vyskúšam. Brokolica je moja obľúbená zelenina a moja dcéra ju tiež veľmi chutí.
Ahoj Marisa, aké milé, že si mala s brokolicou tak pravdu! Určite sa vašej dcére páči ... aj s nádychom šunky a bešamelu ... taká krémová ... potešenie!
Vyzerá to veľmi dobre, idem na to na sobotu, ale úspech určite mám. Som závislý na vašej stránke ...
Vďaka Begoña! Uvidíte, aké je to vynikajúce, tiež sa dá tak ľahko pripraviť, že ide o veľmi vďačný recept. Ďakujeme, že ste nás sledovali!
ale ako to vyzerá, s tým, čo mám rada brokolicu, mňam, mňam :-)
Ako dobre, že máte radi brokolicu! Ale samozrejme môžete nahradiť napríklad karfiol. Ďakujeme za váš komentár!
Dobrý deň, predstavujem si, že keď v kroku, v ktorom sú makaróny vyrobené a nastavená teplota je 100 °, bude brokolica už na svojom mieste, pretože si myslím, že chápem, že v nádobe na varómu je vždy nastavená na varómu teplota a so 100 ° by to nebolo správne. Ocenil by som, ak objasníte, no neviem, či som vám dobre vysvetlil ... Pri tejto príležitosti vám blahoželám k vášmu blogu ...
Ahoj Angie, v tomto prípade som postupoval podľa pokynov v knihe Základné na varenie cestovín. Pre tento recept je to perfektné, pretože nás nezaujíma, aby bola brokolica úplne hotová. Radšej by sme chceli, aby to bolo al dente, pretože potom pôjde do rúry a dopečie sa. Ale samozrejme, všetko je vec vkusu. Ak sa vám vo vašom prípade páči viac pasadito, po vybratí cestovín môžete nechať brokolicu ešte niekoľko minút pri teplote varoma, kým nebude podľa vašich predstáv. Ďakujeme, že ste nás sledovali !!
Ďakujem pekne za vaše recepty! Toto som dnes urobil a veľmi sa nám to páčilo. Lahodné Vďaka. Získali sme dobrý zdroj makarónov (sme dvaja dospelí a dievča). Pochybujete, že zajtra zjete zvyšok (opäť dáva nám všetkým), vyberte ho z chladničky a vložte do rúry na priame zahriatie? Bešamel mu dodáva veľmi dobrý nádych. Nevedel som, koľko muškátového orieška pridať, ale myslím si, že som mal nakoniec pravdu.
Blahoželám vám k vašim receptom a práci. Ešte raz ďakujem.
S pozdravom,
Ahoj Javi! Ďakujem pekne za komentár. Som naozaj rád, že sa vám páčili. Robím vždy viac, hoci sme doma len dvaja, ale tupperware si zvyčajne berieme do práce. Takže, čo vám zostane, máte dve možnosti: zohriať to v mikrovlnnej rúre alebo v rúre. K obom možnostiam by som pridal špliechanie mlieka, pretože bešamel bude mať dostatočne zahustený a nebudú tak šťavnaté ako prvýkrát. Akonáhle ich zohrejete, dobre ich premiešajte, aby sa mlieko dobre integrovalo do cestovín. Týmto spôsobom mlieko zlepší textúru bešamelu. To mi povieš !!
Dnes som ich pripravil na jedenie a sú veľmi dobré! ... S niektorými variáciami: keďže som nemal makaróny, dal som na ne farebné špirály, namiesto 400 gr cestovín som ich dal takmer 300, pretože sme dvaja jesť a bešamel som urobil polovicu toho, čo uvádzate ...
Manžel mi hovorí, aby som nabudúce urobila vetvičky brokolice menšie, pretože mu to veľmi nechutí (no, ale podarilo sa mi ho prinútiť zjesť trochu zeleniny...). Môjmu takmer 11 ročnému synovi, ktorý doma nejedáva sa však "zamiloval", nechcel, aby sa ohrievalo ani na večeru...a ešte ostalo málo, čo chce, aby som si ho rezervovala. zajtra ... Moje dieťa robí Kto vie!!
Ďakujeme a gratulujeme ... !!
Ale hej Angie, aký úspech. Aká som naozaj rada. A ak nakrájate menšie kytice, vášmu synovi sa budú páčiť stále rovnako a vášmu mužovi viac, takže riešenie už máte. Lol. Ďakujeme za váš komentár!
Dnes som nevedel, čo mám variť, a videl som tento recept a všetci ho milovali, mňam mňam opakovať,
pozdravy.
Aká šťastná som Estefania! Je pravda, že niekedy nevieme, čo variť, a musíme si nájsť niečo iné a rýchle. Som naozaj rada, že sa vám páčila. Ďakujeme za napísanie! Zdravím vás.
Ako to vyzerá! Teraz to urobím !! Pochybnosť, že výroba makarónov je odbočka doľava, nie? Vďaka!!!
Ahoj Laura, áno, odbočujem doľava 🙂 Ďakujem za napísanie !!