Načítavam ...
Rýchlo a ľahko. The údené lososové závitky (alebo marinované, ak máte vo zvyku robiť to doma) sú skvelé Aperitivo o prichádzajúci na jednu z našich vianočných osláv. Za menej ako 5 minút ich máte hotové. Musíte len mať na pamäti, že na to, aby ich mohli krájať, budú potrebovať minimálne dve hodiny v chladničke.
Odporúčam vám urobiť rožky tenké, aby bola s náplňou vyvážená textúra a chuť smotanový syr s kokosovým šľahačom, a podávajte ich s toastami alebo s jedným zo zvláštnych chlebov, ktoré nás Ascen učí, ako včera, v balzamikový ocot, čo je len posledný dotyk týchto roliek.
Rolky údeného lososa s kokosovou arómou
Rolky z údeného lososa plnené orieškovým krémovým syrom a kokosovou šľahačkou. Veľmi ľahké predjedlo alebo predjedlo na vianočné oslavy.
- Ana Valdes
- Typ receptu: ryby
- Kalórie: 180
- Porcie: 4
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 200 g údeného alebo marinovaného lososa
- 150 g tvarohovej nátierky
- 30 g lieskových orechov
- 50 ml (pol šálky) kokosového koktailu (nápoj z kokosového rumu)
- 4 vetvičky pažítky
- pol lyžičky soli
- krém z balzamikového octu (voliteľné)
Preparación
Lieskové orechy rozdrvíme na Turbo zrýchlenie.
Pridajte do pohára syr, kokosový koktail, pažítku a soľ. Počas toho drvíme 10 sekúnd pri rýchlosti 5. Zarezervovali sme si.
Na kuchynskú lavicu natrieme potravinovú fóliu a položíme na ňu pár plátkov lososa.
Na ich plátky natrieme na plátky krémový syr (viď foto).
Zrolujeme si navzájom si pomáhame igelitom.
Rolku už máme. Budeme to musieť uzavrieť a zhutniť. Aby sme to urobili, vezmeme plastovú fóliu za konce a otočíme rolku na seba, akoby sme dávali lano, takže konce sú zrolované ako karamelový papier.
A pokračujeme ďalším.
Rolky dáme aspoň na 2 hodiny do chladničky. S kratším časom sa rozpadnú, keď ich nakrájate.
Aby sme ich mohli podávať, odstránime igelit a nakrájame na plátky. Aby ste to dosiahli, je lepšie nakrájať na polovice. Rola na polovicu, tá na polovicu atď. Takto je to jednoduchšie a zvládnuteľnejšie.
Podávame s pokvapkaním krémom z balzamikového octu.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Chlieb z balzamikového octu
Ahojte compi, mám otázku, myslíte si, že by som mohla nahradiť kokosové mlieko za kokosové mlieko v konzervách? To, že si toho veľa kúpim, aby som vyrobil thajské jedlo, a teraz mám náhodou loď. Co si myslis? Bozky !!
Ahoj kráska, myslím, že urobíš dobre. Ak chcete zachovať sladký lieh, ktorý je veľmi chutný, skúste pridať o niečo menej kokosového mlieka a špliechať brandy. A ty mi povedz. Milujem inovácie. Pobozkať ťa!