Môj manžel ma pobláznil, miluje bielu čínsku omáčku, ktorú si dajú ako zálievku na šalát v Čínske reštaurácie. Takže kedykoľvek si spomenie: „pozrime sa, či hľadáte recept“, „pozrime sa, či sa pýtate, ako sa to robí“, „pozrime sa, či sa ho pokúsite vyrobiť“. To, čo som povedal, ma pobláznilo.
A jedného dňa som si pri prezeraní svojich receptov našiel túto verziu a bez rozmýšľania som sa pustil do jej prípravy. Potom som pripravil dobrú šalát a položil som to na stôl. Keď to uvidel, nemohol uveriť, nedôverčivo sa na mňa pozeral, až kým som nepotvrdil, že je to s Thermomixom naozaj domáce.
Čínska omáčka
Vynikajúca omáčka k vašim jedlám čínskej kuchyne alebo dobrý šalát.
Rovnocennosť s TM21
Súhlasím s tvojím manželom, milujem túto omáčku !!! Aj keď sa zdá, že veľa tlstne, hahahaha, nepochybne to urobím! Vďaka!
Predstavte si, aké množstvo cukru obsahuje, ale je veľmi dobré…. LOL
Tento recept mi neunikne, hehehe 🙂 s tým, čo mám rád čínske jedlo, hlavne s touto šalátovou omáčkou, ktorá je skvelá.
Ahoj Veronika, keď to vyskúšaš, povedz nám ...
Prosím !!! Cukor dá 25 0 250 ???? Ďakujem, teším sa na to !!!! Dakujem muxas
Ahojte Mamiavila, sú to 250 gramy cukru, to áno, ale je tam aj poriadny téglik omáčky ...
Môj manžel to tiež miluje (a ja tiež). Dnes večer robím recept. Ďakujem, hľadala som ho.
Ahoj Elo, teším sa, až budem počuť, čo si myslíš ... pozdrav.
Prosím, ak by ste mi vedeli povedať, kde kúpiť ocot z bieleho vína, ďakujem
Ahoj Marián, pretože na trhu je to normálny a obyčajný ocot, niekto dáva ocot z bieleho vína, ale je uvedený ako biely, vyskúšal som to aj s jablčným octom a nechutí rovnako ...
Ahoj!!!
Volám sa M.ª Ángeles a, ho, práve som objavil váš blog a už si myslím, že k nemu budem skutočne nápomocný.
Týmto receptom ste ma úplne dobyli a teším sa na jeho výrobu, vlastne si myslím, že sa to zajtra nestane ... Tiež milujem čínsky šalát z čínskej reštaurácie a bolo to kvôli dresingu, ktorý tam bol žiadny ľudský spôsob, ako to urobiť.
Ďakujem veľmi pekne za zdieľanie, ste slnko.
Ahojte, ďakujem ... uvidíte, čo dobré nájdete na blogu ...
Rozumiem ti, moje rebro, mal som hagobiaitu…. Čo ak to prinesie mlieko, aká otázka, čo toto, čo druhé, a ukáže sa, že som ho mala v tamojšom časopise zabudnutom, a ani na internete som ho nenašla ... keďže som nevedela jeho názov , pretože som dal toto meno ... do časopisu to dalo omáčku White. Preto som si neuvedomil ...
Mmmm ... čoskoro to padne! Aj mne sa to veľmi páči 😉
Ahoj Begoña, trváš to príliš dlho, hahaha. Pekne, keď to urobíte, povedzte nám ... pozdrav ...
Vynikajúci! Zdá sa to také ľahké a predtým by ma to nenapadlo! Dakujem dakujem
Ahoj Jessica, to sa mi stalo, myslela som si, že omáčka bude prepracovanejšia a aké prekvapenie som si nepredstavovala, že by sa dala pripraviť s cukrom ...
Súhlasím s ostatnými dievčatami. Dnešný recept bol úplne úspešný. Vďaka tisíce. Hneď ako si kúpim ocot, pripravím ho!
Ďakujem, Ester, ani si nevieš predstaviť, akú radosť mi robia tvoje slová, myslela som si, že dnešný recept bude nejaký "slabší", keďže ide o omáčku, keďže si zvykáme robiť ľahké, ale veľkolepé dezerty a jedlá ... a pozri, kde je to jednoduché. Tiež to dopadá, hahahahaha.
Tiež sa mi páči, vyskúšam to čo najviac receptov, ktoré dáte a mimochodom viete, ako pripraviť horkosladké, ale rovnako ako čínske som vyskúšal niekoľko receptov a nevychádza mi to vďaka
Mari Carmen, beriem na vedomie trpkosladké, ale je to niečo ťažké, pretože existuje veľa variantov ... ale mám ho tiež čakajúci ...
Práve som to zvládol a teším sa, až prídem zajtra a vyskúšam to vďaka za všetky vaše skvelé recepty
Veľmi dobré, na poludnie som uvidel recept a v noci som ho pripravil, môj syn, ktorý neje veľa šalátu, som to vyskúšal a zjedol som ho celý, dnes večer šalát opäť nezlyhá. ďakujem za vaše recepty.
Ahoj toñi, som veľmi šťastná, pretože ak to necháš odpočívať z jedného dňa na druhý, ešte lepšie ...
Ako som už komentoval, odkedy som konečne objavil recept, šalát nejeme nijako inak, dokonca sa nám zdá lepší ako v čínskych reštauráciách, hahaha
Ahojte cnosti! recept »slabý» na nič, tu berieme na vedomie všetko. Vďaka
Ahoj Conchi, haha, mal som na mysli tú "lenivú" vec, pretože keďže je to doplnok stravy, zdalo sa mi, že to zostane trochu nepovšimnuté, ale bol som veľmi milo prekvapený ... haha. Ďakujem…
Ahoj, milujem tú omáčku, ale čo je to za ocot a kde ju môžem kúpiť?
Ahoj Maria del MAR, je to normálny ocot, ale samozrejme teraz existuje toľko druhov octu, pretože preto ho nazývam ako víno bieleho vína, v každom super ho majú ...
Ahojte priatelia, včera som pripravil čínsku omáčku presne podľa rozmerov, ktoré uvádzate, a dostal som super octový syr, čo som urobil zle? Na zdravie a poďakovanie z Tenerife
Ahoj Tere, je mi to naozaj ľúto, pohľad na ocot je niečo jemné v tom zmysle, že to závisí od chutí každého človeka a od značky octu.
Zjem ocot, ktorý teraz mám, je silný, čo urobím, že pridám o niečo menej octu, teda 210 g.
Ale môj manžel to chutí s 250 gramami octu, čo už bolo povedané, je otázkou vkusu ...
Lahodné Milovali sme to.
Veľmi pekne ďakujem za prácu, ktorú odvádzate.
Ahojte dievča, som veľmi rada, že sa vám páčilo. A ďakujem vám, že ste tam boli ...
neuveriteľné táto omáčka! chutí rovnako ako pravá čínska omáčka! Blahoželáme! veľmi úspešné !!!!
Ďakujem Cristina, a tiež s prísadami do špajze ....
Ahoj cnosti !!! Dnes som si dal šalát s čínskou omáčkou a super dobrý !!! Esq chutí rovnako ako čínske reštaurácie! Milujem to, veľmi pekne ďakujem za všetky tieto recepty, ktoré nám dávate. Gratulujem !!!! Sledujem ťa každý deň !!!! bozky
Ahoj Eva, videla si to dobre?
Ďakujem .. za to, že ste tam ....
Mmmmmm .... veľmi dobre, milujem to, robil som to od včera do dnes a toto veľkolepé, dnes večer opakujeme znova. Ešte raz ste to pochopili správne, ďakujem.
Ahojte, recept som robila minulý týždeň. Ako už bolo spomenuté vyššie, bol to tiež silný ocot, ale chuť je autentická. Nabudúce to skúsim urobiť s menším obsahom octu. Tiež vidím, že ste to skúsili s jablčným octom a výsledok bol iný ... Vyskúšam to ešte raz, pozdravujem a ďakujem za recept.
Ahoj, chcela som vedieť ako dlho vydrží v chladničke, ďakujem
Ahoj Montse, vydrží ti asi 15 dní, pretože obsahuje cukor a ocot, čo sú dva dobré konzervačné látky.
Ďakujem pekne za recept !!!!
Ďakujem vám, že jem šaláty, pretože sa mi ich ťažko jedla, pretože šalát sa cíti zle, ak nezakryjem jeho chuť a prišiel čas, keď by ma tuniak unavil !!
Takže ďakujem pekne !!
Skvelý Galcester! Som veľmi rád, že sa vám páčilo. Je veľmi zdravé jesť zeleninu ... ale je pravda, že niekedy to môže byť trochu nudné ... vďaka, že nás sledujete !!
Stále nevieme, koľko cukru dať, 250 alebo 25 g .. Vďaka za čínske tajomstvo
Ahoj Rosana, sú 250 gr, ako sa píše v recepte. Dúfam, že sa ti to páči.
Mám variáciu tejto omáčky, ak ju chcete vyskúšať..50g ryžového octu (dostanete ho v čínskych obchodoch s potravinami) 50g cukru, 1 lyžičku soli a lyžicu slnečnicového oleja ... všetko v pohári spolu a naprogramujte 2 minúty na 80 ° Vel 5 ... vyberte zo skla a nechajte vychladnúť. Ak sa chystáte kúpiť si ocot, môžete si kúpiť aj agar-agar (biele dehydrované riasy namočené na 5 minút v studenej vode) a váš šalát bude rovnaký ako v čínskom. Ľadový šalát, šunka, mrkva alebo kukurica, scedené morské riasy a dresing. Nápad Pass…
Aká milá Julie za návrh !! Určite to vyskúšame, túto omáčku milujem ... takže podľa vašich rád bude neprekonateľná. Ďakujeme, že ste nás sledovali, krásna!
Mám otázku ... sú 25 gr. cukru alebo 250? Neviem, či si urobil chybu a minul ti prst na klávesnici ... hahahahaha
aj tak ďakujem, pretože veľmi pomáhaš!
Ahoj Alipodur, sú 250 gr, rovnaké množstvo cukru ako ocot. Ďakujeme, že nás sledujete!
čo viac dobrých informácií !!.
A s využitím vašej štedrosti ... Chcem vyskúšať váš recept. Pripravujem tematickú večeru a stále mi to nie je jasné.
Ďakujem a bozky !!
Ajinomoto (podstata arómy v japončine) nie je nič iné ako glutaman sodný označený v zozname konzervačných látok číslom E-621 a hoci jeho použitie je mimoriadne návykové, pretože je nebezpečné, vyhnite sa mu čo najviac, vďaka za recept .
Je pravda, že ajinomoto je trochu kontroverzný, avšak po niekoľkých vedeckých štúdiách jeho použitie schváli FDA a Európska únia ako látku, ktorá nie je nebezpečná pre zdravie a ľudskú spotrebu, pokiaľ nie je zneužívaná vo vašom každodennom živote príjem. Ale ktovie, možno o pár rokov budú pokračovať v štúdiu a rozhodnú sa to stiahnuť.
V súčasnosti má veľa potravín nízky počet E-621 a je pravda, že jeho hlavnou funkciou je vylepšiť arómu. Preto majú ázijské jedlá mnohokrát takú vynikajúcu chuť.
Ďakujeme za vaše komentáre!
Ahojte, som v tomto nováčik a chcel by som vás poprosiť, či by som mohol slnečnicový olej vymeniť za olivový, pozdravujem a veľmi pekne ďakujem
Vitajte !! Žiadny problém, Marián, jediné, čo si všimneš, je intenzita chuti. V ázijských potravinách sa olivový olej nepoužíva, pretože konzumujú iné druhy olejov, napríklad slnečnicový. Ale bude to pre vás fungovať dobre. Ďakujeme, že ste nám napísali !! A neváhajte nám zanechať komentáre, kedykoľvek budete chcieť. Objatie.