Čínska polievka z kuracieho kukurice

Čínska polievka s kuracím mäsom a kukuricou je jednou z mojich obľúbené polievky. Doma ho radi pijeme, zvlášť keď je prechladnutie. Má veľmi jemnú príchuť, takže zaručujem, že zaujme aj tie najtradičnejšie chuťovky.

To, čo túto polievku odlišuje, je prísada, ktorú kupujem v špecializovaných obchodoch s ázijskými potravinami. Reč je o a koncentrovaný vývar z morských plodov že iba s niekoľkými kvapkami sa zvýrazní všetka chuť polievky. Myslím si, že sa to dá nájsť už aj v medzinárodných sekciách veľkých supermarketov.

Táto čínska kuracia a kukuričná polievka je ideálna na tematickú večeru a sprevádzať ju ryža tri potešenia o orientálne zeleninové rezance.

Vyskúšajte to, pretože vám zaručujem, že sa vám bude páčiť. A ak sa mi poponáhľate, je to z jedného dňa na druhý bohatšie.

Čínska polievka z kuracieho kukurice

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúca čínska polievka z kukurice a kuracieho mäsa. Ideálne ako prvý kurz do najchladnejších dní.

• Irene Arcas

• Typ receptu: polievky
• Kalórie: 200
• Porcie: 4-6

• Čas varenia: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 1 liter kuracieho vývaru
• 2 veľké lyžice koncentrátu z morských plodov
• 1 plechovka kukurice s vývarom
• 6 krabových tyčiniek
• 4 malé kuracie filety
• 4 veľké lyžice sójovej omáčky
• Soľ
• korenie
• 1 veľká lyžica kukuričnej múky (Maizena)
• 1/2 pohára studenej vody
• Šťava zo 1/2 citróna

Preparación

1. Do pohára dáme kurací vývar, morský koncentrát a konzervu s kukuricou. Programujeme 15 minút, teplota varomy, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

2. Medzitým si kuracie mäso nakrájame na malé kocky a okoreníme. Keď vyprší čas, pridáme ho do pohára spolu so sójovými, citrónovými a nakrájanými krabími tyčinkami. Programujeme 10 minút, teplota varomy, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

3. Kukuričný škrob zmiešame so studenou vodou v pohári a dobre premiešame, aby nezostali hrudky. Pridáme do polievky a naprogramujeme 4 minút, teplota varomy, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

4. Podľa potreby dochutíme a upravíme sóju alebo citrón.

Viac informácií - Ryža tri potešenia / Orientálne zeleninové rezance

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix