prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Čínska quinoa

prichádzajúce40 minút4 ľudí375 kalórií
1/52/53/54/55/5 (48 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Quinoa tri potešenia

Ako sa nám páči quinoa! Pre tých z vás, ktorí ju ešte veľmi nepoznajú, vám nechám toto článok Napísali sme už dávno, v ktorom sme vám povedali, čo je to quinoa a aké sú jej skvelé vlastnosti a výživové výhody.

V tomto prípade sme sa rozhodli pripraviť to inak, pretože to bude a ázijský nádych pričom sa používa hlavne sójová omáčka a teriyaki omáčka. Okrem toho môžete pridať zeleninu, ktorá vám chutí najviac alebo ktorú chcete minúť ako mrkva, paprika, cibuľa ...

Ázijská quinoa

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Originálny recept na quinoa, pripravený v ázijskom štýle, ochutený sójovou omáčkou a teriyaki a doplnený bohatou zeleninou.

Ázijská quinoa
  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: štartéry
  • Kalórie: 375
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g fazuľových klíčkov
  • 1 stredná cibuľa, nahrubo nasekaná
  • 3 stredne veľké mrkvy očistené a nakrájané na veľké kúsky (niektoré pásy nakrájané škrabkou si vyhradíme na ozdobenie)
  • 90 g slnečnicového (alebo rastlinného) oleja
  • 10 g sezamového oleja
  • 3 vajcia
  • 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice teriyaki omáčky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 300 g varenej quinou
  • 800 g vody

Preparación

  1. Mrkvové pásiky si vyhradíme. Do pohára pridáme cibuľu a mrkvu nakrájanú na veľké kúsky a programujeme 5 sekúnd, pri rýchlosti 5. Teraz pridáme mrkvové pásiky. Zvyšky, ktoré sú na stenách a viečku, spustíme smerom k čepeliam.

  2. Pridajte 50 g slnečnicového oleja + sezamový olej a programujte 7 minút, teplota varomy a rýchlosť lyžice.

  3. Vyberte z pohára a odložte do veľkej misy.

  4. Bez umytia pohára pridáme vajcia a lyžičku sóje. Programujeme 5 minút, teplota varoma a rýchlosť 1.

  5. Na konci tohto času programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Odstavíme z pohára a rezervujeme spolu s cibuľou a mrkvou.

  6. Bez umytia pohára pridajte 50 g oleja, strúčiky cesnaku, vložte kôš a pridajte quinou so štipkou soli. Zalejeme vodou navrch a programujeme 20 minút, teplota varoma a rýchlosť 2. Quinou miešame varechou, dvakrát alebo trikrát počas varenia.

  7. Na konci tohto času quinou odstránime, dobre scedíme a nalejeme do veľkej misy spolu s cibuľou, mrkvou a vajcami. Pridáme sójovú omáčku a teriyaki a všetko opatrne premiešame.

  8. Pripravené na podávanie.

Poznámky

Ak chcete, môžete mu dať chutnejší nádych, ak quinoa dusíme vo woku spolu so štipkou oleja a sójovou a teriyaki omáčkou a prísadami, ktoré sme si v miske vyhradili.


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny, režim

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Luis Green dijo
    hace 8 rokov

    No áno, moooola Jessica MLópez

    Odpovedať Luisovi Verdeovi
  2.   Laurita sanchezová dijo
    hace 8 rokov

    Ale je to vynikajúce!

    Odpoveď Laurite Sanchezovej
  3.   Nuria-52 dijo
    hace 8 rokov

    Dobrý deň, zmenili ste stránku, chcel som si stiahnuť PDF, ako ho stiahnem ???
    Nemám tlačiareň ... a zaujíma ma tento recept.
    Milujem všetkých ... Mohol by som pre vás vytvoriť zoznam.
    Ďakujem, že ste mi pomohli používať themomix, pretože bez vášho sprievodcu receptom by som nikdy neuspel ... a teraz som takmer odborník.

    Odpoveď Núria-52
  4.   Alfréd dijo
    hace 8 rokov

    Kam dáte fazuľové klíčky? Nie je to ani dobre opísané

    Odpovedať Alfredovi