Presne dnes pred rokom sme sa presťahovali do Talianska a čo je lepšie ako recept čerstvé cestoviny s mliečnou smotanou s brusnicovou voňavou klobásou zapamätať si.
Ak som sa v tejto dobe niečo naučil, je to tak, že tu, aspoň na severe, kde žijeme, každý deň jedia cestoviny. Rozmanitosť cestovín je samozrejme obrovská (cavatelli, orecchiette, tagliolini, tagliatelle...) A nekonečné omáčky. Ako zaujímavosť vám poviem, že sú takí, ktorí hovoria, že ak jedného dňa idú spať bez taniera s cestovinami, akoby ten deň nejedli ... zvedavé, však?
Keď sa vrátime k receptu, toto jedlo má skutočne škvrnu, klobásu, ktorá sa podľa mňa v Španielsku nenachádza. Čo sa týka príchute, povedal by som, že je dosť podobná lomo (klobása), takže navrhujem, aby ste ju použili radšej.
undefined čučoriedky dodávajú originálny nádych, najmä farbu.
Dúfam, že sa vám návrh bude páčiť.
Čerstvé cestoviny s mliečnou smotanou s brusnicovou voňavou klobásou
Miska charakterizovaná odlišnou farbou a chuťou. Čučoriedky, smotana a údená klobása urobia z našich čerstvých cestovín vynikajúce
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Tagliatelle alla carbonara, Varenie cestovín
Zdroj - Natale s Bimbym
Aké to musí byť bohaté a vďaka tomu veľkolepému čučoriedkovému nádychu, vďaka Ascenovi !!
Je to iný spôsob stravovania cestovín a je to veľmi ľahké! Ak si na jeho prípravu trúfate, dúfam, že vám bude chutiť. Ďakujem, Esperanza, za váš komentár.
Veľa bozkov!