Toto si nenechajte ujsť rizoto! Mmmm krémová, mäkký, veľmi veľmi chutné, A ako každá ryža v termomixe je dokonalá a jej príprava je veľmi jednoduchá. Ryža vám už nikdy nebude chýbať, ak to urobíte pomocou termomixu!
V tomto prípade som sa rozhodol použiť a víno ktoré nám zostali z rodinného jedla, sezónna zelenina ako paradajka a zelená paprika, a čerstvá chobotnica, ktorú ste práve kúpili od obchodníka s rybami. Chceli by ste to vyskúšať?
Rizoto z červeného vína a kalamáre
Vynikajúce rizoto z červeného vína, čerstvých kalamárov a zeleniny, ako sú paradajky a zelená paprika.
Ekvivalencie TM21
Keby som to urobil bez vína, vyrobil by som rovnaké množstvo, aké uvádzate vo vývarovom víne? Môžete použiť normálnu okrúhlu ryžu alebo by to nebolo v rovnakom čase? Vďaka.
Dobrý deň Blanca, skutočne, odstráňte víno a nahraďte toto množstvo vývarom. Používajte normálnu ryžu, žiadny problém a dodržujte rovnaké časy 🙂 Ďakujeme, že ste nám napísali!
Bolo by to v poriadku bez masla? Nemám rada nádych syra a masla s ryžou. To červené víno však chcem vyskúšať.
Ďakujem moc!
Urobil som to druhý deň a bolo to dobré, aj keď nabudúce znížim množstvo vína, pretože zabíja chuť všetkého ostatného. Dal by som 100 ml vína namiesto 250 ml. Ale veľmi dobre, ďakujem za recept.
Myslím si to isté ako Biel. Presne to si myslela moja rodina. Stále je to rýchly, jednoduchý a odlišný recept. Budeme sa opakovať. Vďaka.