Sme stále ponorení do Vianoc, vianočných príprav, jedla, rodinných stretnutí, darčekov, večierkov ... takže pokračujeme vo varení až po okraj! A dať okázalé jedlo alebo vianočné zhromaždenie, nie je nič lepšie ako ho naplniť malými taniermi so štartérmi s labužníckym nádychom. Preto vám ponechávame tento výber 6 predjedál pre labužníkov ktoré môžete nosiť na svojich stoloch každý deň vianočných sviatkov, prekvapíte, zaručujeme to!
Vol-au-vent plnený krevetou a ananásovou myšou - Vynikajúci objemový uzáver naplnený krevetovou a ananásovou penou, jemný, krémový, jemný a veľmi ľahký !! Štartér 10 k týmto Vianociam.
Vajcia plnené tzatziki a údeným lososom - Niektoré rôzne plnené vajcia ideálne na leto: plnené omáčkou tzatziki a údeným lososom s nádychom korenia. Skvelý štartér.
Tatarák z údeného lososa s chrumkavým nori - S využitím malého údeného lososa sme vytvorili tento vynikajúci lososový tatarák s chrumkavými morskými riasami, ktorý je ideálny na večere!
Poháre na avokádo a mango s krevetami - Tieto šálky s avokádovým mangom s krevetami sú dobrou voľbou pre vianočných hostí alebo predjedlá. Miešajú sa v ňom arómy a arómy rôznych kultúr v malých, veľmi efektných dávkach, ktoré sa konzumujú lyžicami.
Kokosové ajoblanco s údeným lososom - Kokosové ajoblanco s údeným lososom interpretuje tradičné ajoblanco tak, že sa z neho stáva autentická lahôdka.
Zemiaky plnené salmorejom s prepeličími vajcami a hľuzovkou - Zemiaky plnené salmorejom, prepeličie vajcia a hľuzovka, tanier 10 so zábavnou prezentáciou. Potešenie veľké ako sústo.