Milujeme Lombarda. Je to fialová kapusta s málo kalóriami a množstvom vitamínu C.
Vyzerá to ako kapusta, ale je to oveľa farebnejšia a nápadnejšia zelenina, ktorá je ideálna na predvádzanie v našich slávnostných jedlách.
V kompilácia Dnes uvidíte, že s ním dokážeme pripraviť šaláty, prílohy, krémy, polievky a dokonca aj omelety.
Jednoduchá obloha z červenej kapusty - Farebná obloha z červenej kapusty a ideálne k mäsu a rybám. Môžeme ho použiť aj na prípravu najchutnejších chlebíčkov.
Lombardské rizoto na oslavy - Venujte pozornosť tomuto receptu, pretože môže byť skvelý na tieto sviatky. Je to ľahké jedlo pripravené v Thermomixe, s ktorým môžete uspieť.
Krém z červenej kapusty - Zábavný a farebný krém. Deti budú radi sledovať, ako zružovie s pár kvapkami citrónu.
Zelný šalát - Šalát z červenej kapusty s jablkom, mrkvou, kukuricou a kešu orieškami, zdobený kmínom, citrónom a olivovým olejom. Doprevádzame ju jogurtom a mätovou omáčkou. Lahodné.
Šalát z červenej kapusty, mrkvy a karí - Farebný a zdravý šalát vyrobený zo surovej červenej kapusty, mrkvy a kešu.
Omeleta z červenej kapusty - S červenou kapustou, pórom a vajcami. Iná omeleta, plná farieb a veľmi sýta.
Červená kapusta so sušenými slivkami - Obloha, ktorá sa veľmi dobre hodí k akémukoľvek druhu mäsa.
Červená kapusta s jablkami a hrozienkami - Predjedlo alebo obloha na báze červenej kapusty, jabĺk, hrozienok a píniových orieškov. Bohaté vegetariánske jedlo s nízkym obsahom kalórií.
Polievka z červenej kapusty - Originálna polievka pripravená zo zeleniny, bielej fazule a chleba, ktorá sa pečie so strúhaným syrom. Pekné, bohaté a ideálne na jesenné a zimné mesiace.