Dnes vám prinášame kolekciu s 9 krémovými humusmi, ktoré sa šíria nonstop na neformálnejšie večere s rodinou alebo priateľmi. Aj v tejto kompilácii nájdete jednoduché recepty s pôvodnou pointou, ktorú sa všetci snažíme prekvapiť.
Pravdou je, že ktorýkoľvek z týchto receptov na hummus sa pripravuje mimoriadne ľahko a na ich prípravu nebudete potrebovať viac ako pár minút. Môžete tiež urobte vopred a ľahko sa prepravujú.
Aj keď majú viac výhod, pretože sú paštétami na báze zeleniny, sú výživné a zdravé. A tiež pomôžu vám jesť strukoviny a jesť vyváženú stravu, aj keď je horúco.
Pri ich servírovaní neváhajte použiť tie typické surové zeleninové tyčinky a ostré buď korenie, mrkva, uhorka. Môžete ich ale kombinovať aj s orechmi a hriankami.
Aké krémové humusové recepty nájdete v tejto zbierke?
Karamelizovaný cibuľový hummus: Recept, ktorý kombinuje chuť tradičného receptu, ale so super zvláštnym nádychom karamelizovanej cibule. Kombinácia pre zvláštne okamihy.
Hummus zo sušených paradajok a fazule: Je to ideálny recept, keď máte neočakávané návštevy, pretože vám stačí 1 minúta a pár surovín tak základných, že ich budete mať určite v špajzi.
Pesto hummus: Je to jeden z najoriginálnejších humusov v tejto zbierke. Rovnako ľahké ako vždy a tiež farebné a chutné.
Hummus s mätovým jogurtom: Toto je ďalší prekvapivý návrh jemné, exotické a osviežujúce príchute ktoré vás vezmú na cestu vynikajúcou marockou kuchyňou so stredomorskými prvkami.
Avokádový hummus: K dobru tradičného humusu musíme pridať aj krémovosť, ktorú avokádo poskytuje. A Zdravý recept, bez ohľadu na to, kam sa pozriete.
Hummus z čierneho cesnaku s hľuzovkovým olejom a citrónovými limetkovými perlami: Toto je najzvláštnejší recept na hummus. Budete musieť "currar" perly citrónovej limetky, ale budete vyzerať ako skutočný kuchár.
Červený hummus: Jednoduchšia verzia ako predchádzajúce, ale veľmi resultona, zarážajúca a bohatá vďaka pečenej paprike, ktorá dodáva chuť.
Šošovica: V tomto recepte zistíte, že môžete mať aj bohatý hummus so šošovicou. Strukoviny teda môžete ľahko variť aj konzumovať.
Hummus z červenej repy s chrumkavým parmezánom: K tomuto receptu máme zvláštnu náklonnosť, pretože to bol titulný obrázok naša prvá kniha vydaná Oberonom ale keď odhliadneme od sentimentálnej otázky, poviem ti, čo to je neuveriteľná alternatíva, plná farieb a jeden s prísadami, ktoré prekvapia vašich hostí.
Ďakujem za tieto recepty na hummus. Karamelizovaná cibuľa je podľa mňa skvelá.
Ahoj Daisy,
Hummus je skvelý a na tomto zozname je niekoľko veľmi originálnych.
Som rád, že sa vám páčilo.
Zdravím!