Menu týždeň 12 roku 2023 je ideálne na privítanie jari. V ňom nájdete prechodné recepty a sezónne suroviny varené jednoducho.
V týchto týždňoch začneme vidieť dobré kopy baby mrkvy a špargle. Aj vrecúška s už vylúpanými fazuľkami a hráškom, ktoré nám poslúžia na prípravu chutných receptov.
ale stále existujú chladné dni, takže nestratíme zo zreteľa krémy a polievky alebo dusené jedlá, pretože budú aj naďalej skvelými spojencami.
Najvýznamnejšie
Tento týždeň máme guláš zelenina v pondelok na obed a v piatok na večeru šošovicový krém. Sú to minimálne dávky, ktoré by sa mali prijať. Ak chcete jednoduchým spôsobom zaradiť do jedálnička viac strukovín, odporúčam vám pripraviť si tento šošovicový chlebík.
Je to veľmi výživné a sýte, takže je ideálny na toasty ráno. Pripravte si ich s nejakým typom proteínu, ako je varené vajce a pridajte avokádový tuk alebo olivový olej, aby ste mali vyvážené raňajky.
Tento šošovicový chlieb vyrobený z odrody koralov je jednoduchý na prípravu a je taký výživný, že budete úplne spokojní.
V stredu na večeru máme nejaké slané pudingy ktoré sú so smotanou alebo šalátom ideálne na ľahkú, ale kompletnú večeru. Ak chcete, môžete zmeniť recept na jednu z týchto alternatív, ktoré sú vegetariánske a ktoré sú rovnako chutné a praktické:
S týmito šalátovými bokmi si môžete vychutnať všetku príchuť letných receptov. Je to jednoduché a užitočné.
Mrkvový a karfiolový puding sú zábavnou a originálnou alternatívou pre deti, aby sa dobre najedli, pretože okrem zeleniny majú aj mlieko a vajcia.
V nedeľu musíme jeden zjesť lasagne. Odporúčam vám pripraviť si ten so špenátom a tekvicou, keďže je to verzia bez mäsa a plná chuti. Takže takmer náhodou urobíte svoju stravu vyváženejšou, s väčším množstvom zeleniny ako mäsa.
Vitaj jar
Tento týždeň sme zmenili sekciu kompilácií za špeciálnu sekciu, ktorá vám poskytne informácie vitajte na jar.
Aby ste z tejto sezóny vyťažili maximum, odporúčam vám pozrieť si tieto dva články, kde sa dozviete, aké sú jarná zelenina a ovocie a ako z nich vyťažiť maximum:
Na naše trhy už prichádza jarná zelenina. Objavte jeho vlastnosti a pochutnajte si na vynikajúcich sezónnych surovinách.
Jahody, mišpule a čerešne. Najlepšie ovocie jari.
Objavte, ktoré sú najlepšie plody jari. Vychutnajte si celú jeho chuť a využite jeho výživné látky, aby ste viedli zdravý a zdravý život.
A aby ste si mohli užiť všetky dobré veci na jar, navrhujeme 9 skvelé nápoje na raňajky alebo občerstvenie:
9 lahodných jarných ovocných nápojov
Objavte, ako pripraviť 9 lahodných nápojov s jarným ovocím. Zdravé a prírodné smoothie, džúsy a koktaily, aby sme sa o seba postarali.
Menu 12. týždeň 2023
Pondelok
Fazuľový guláš s ružičkovým kel a klobásou
%%excerpt%% S týmto fazuľovým gulášom s ružičkovým kelom a klobásou si vychutnáte autentický lyžicový pokrm na boj proti chladu.
Základný recept: pico de gallo
Vďaka tomuto základnému receptu na pico de gallo môžete svojim mexickým jedlám dodať nádych sviežej a korenistej farby.
Tuniaková a tvarohová quesadilla s avokádovou a jogurtovou omáčkou
Niektoré quesadilly sa líšia od klasického syra: krémové tuniakové a syrové quesadilly s paradajkovou, guacamole a jogurtovou omáčkou.
Utorok
Objavte, ako pripraviť šalátový krém v Thermomix, vynikajúci recept, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje, je zdravý a má nízky obsah kalórií a za veľmi krátky čas.
Chobotnice so zemiakmi je recept, ako si pochutnať na jednoduchom, ľahkom a bohatom autentickom dusenom mäse.
Jeden trik, ako môžu deti jesť zeleninu, je maskovať ich. Pripravte si tieto jednoduché karfiolové placky s domácou paradajkovou omáčkou, prekvapia vás!
Saské kotlety s olivami je recept, ktorý budete mať hotový za 20 minút a s omáčkou takou bohatou, že ho budete milovať.
Streda
Losos, uhorka a quinoa tatarák s humusovou omáčkou
Losos, uhorka a quinoa tatarák s humusovou omáčkou. Vynikajúci, farebný a vynikajúci štartér. Je to veľmi originálna kombinácia chutí a textúr.
Lahodné korenené mrkvové kapučíno. Vyrobené z chilli, kmínu a zázvoru, ktoré mu dodajú mierne korenistý nádych.
Dorty z paradajok a šunky sa dajú ľahko pripraviť a chutiť tak mierne, že ich môžete použiť ako ozdobu alebo predjedlo.
Štvrtok
S týmto veľmi jednoduchým receptom budete mať pripravené kandizované cherry paradajky, ktoré si môžete vychutnať so šalátmi, cestovinami alebo ako ozdobu.
Rýchle a ľahké baklažány plnené sofritom a šunkou. Perfektný štartér, keď máme málo času na varenie.
Pripravte si lahodný nemecký zemiakový a klobásový šalát a ďalšie ingrediencie, ktoré tomuto lahodnému predkrmu dodajú jedinečný šmrnc.
Piatok
Reďkovkový a feta šalát s medom a horčicovým dresingom
Šalát z reďkovky a syra feta, s praženými arašidmi, ozdobený lahodným medovo-horčicovým dresingom.
Mäsová roláda s vajíčkom uvareným natvrdo
Chcete originálny recept, ktorý si môžete vziať na pláž alebo na výlet? Ukážeme vám, ako pripraviť vynikajúcu mäsovú roládu plnenú vajíčkom uvareným na tvrdo.
Jednoduchý krém zo šošovice a mrkvy. Recept na strukoviny, ktoré si môžete vyrobiť pomocou Thermomixu a ktoré môžete použiť vo svojom týždennom menu.
Táto paštéta z baklažánu a húb je hladká a chutná. Vyrobené zo zeleniny a vhodné pre vegánov, celiatikov a alergikov na vajcia a mlieko.
Sobota
Dusená špargľa z pary vyrobená z Thermomix® varoma sa vyrába tak ľahko, že vás prekvapí.
Ruské steaky so zemiakovou kašou a mrkvou
Tieto ruské steaky sú zvonka chrumkavé, zvnútra jemné a chutia vynikajúco. Tiež skvelé pyré, ktoré ich sprevádza.
Vynikajúci zeleninový koláč s kozím syrom, cuketou a cherry paradajkami. Ľahké jedlo na spríjemnenie večere.
Nedeľa
Artičokový dip je vynikajúcim predjedlom, ktoré sa podáva pri neformálnej večeri s priateľmi alebo rodinou.
S touto tekvicovou a špenátovou lasagnou získate kompletný tanier, kde si môžete vychutnať zeleninu a krémovú vôňu bešamelu.
Ak máte radi zapekané jedlá, ponúkame vám tento tradičný recept na zemiaky s cesnakovými hubami. Bude sa vám to páčiť!
A budúci týždeň u nás týždenné menu budeme mať špeciálne jahody aby ste si toto sezónne ovocie mohli vychutnať do sýtosti.