prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Recenzia: všetko, čo potrebujete vedieť o novom Thermomix TM6

Predný TM6

Článok napísal: Isaac Paneque

Možno uvažujete o renovácii svojho starého Thermomixu, alebo možno ešte nemáte kuchynský stroj a nie ste rozhodnutí, či ho potrebujete alebo nie. V nadväznosti na našu najnovšiu akvizíciu, Thermomix TM6 od spoločnosti Vorwerk Ukážem vám všetko, čo potrebujete vedieť o tomto fantastickom pomocníkovi v kuchyni, aby ste sa rozhodli.

Okrem toho ukážem všetky možnosti tohto kuchynského robota a rozdiely, ktoré nájdete v porovnaní s predchádzajúcimi modelmi Vorwerk a dokonca v porovnaní s lacnejšími kuchynskými strojmi iných značiek ...

Vybalenie Thermomix TM6 a prvé kroky

thermomix tm6

Tu sa pokúsim ukázať všetko, čo potrebujete vedieť o novom Thermomix TM6 pre rozptýliť všetky svoje pochybnosti či to stojí za to, a či je to to, čo pre svoju kuchyňu skutočne potrebujete ...

Cena, dodanie a spôsob platby

Pri objednávke Thermomix TM6, dodacia lehota zvyčajne to nie je príliš dlhé. Po kontaktovaní predajcu alebo komerčného tovaru s týmito strojmi a zložení zálohy vo výške 99 EUR ho môžete mať doma asi za týždeň.

Cena TM6 je vysoká, asi 1200 €. Musíte však brať do úvahy množstvo noviniek a nového príslušenstva, ktoré sú v porovnaní s predchodcom zahrnuté.

Ak sa to zdá byť veľa, mali by ste to vedieť môžete ho zaplatiť v pohodlných splátkach. Financovanie je veľkou výhodou pri platení malých mesačných splátok s určitým úrokom, pokiaľ ho nemôžete platiť v hotovosti.

Mimochodom, reklamy zvyčajne prichádzajú domov dať ti ukážku prevádzky stroja pripravujúceho niekoľko receptov. Ak sa rozhodnete pre kúpu, prinesú stroj k vám domov, zmontujú ho a ukážu vám, ako ho obsluhovať, riešia pochybnosti atď. Potom budete v kontakte s predajcom ohľadom podpory, ktorú potrebujete. Dokonca existujú aj zvyčajne skupiny WhatsApp atď., Kde sa zdieľajú triky a recepty.

Časti a funkcie

Príslušenstvo TM6

Kedy otvoríš krabicu a rozbalíte všetky diely, nájdete všetko príslušenstvo, ktoré je súčasťou Thermomix TM6. Všetky majú kvalitu, ktorá nezanecháva zlý pocit z niečoho lacného alebo chatrného, ​​ako sa to deje v iných konkurenčných robotoch.

L partes súčasťou balenia TM6 sú:

  • Centrálna jednotka Thermomix TM6: je to telo kuchynského robota, ktoré obsahuje dotykovú obrazovku, ovládacie tlačidlo (výber, vypnutie a zapnutie), motor a robotické ramená, ktoré držia sklo počas prevádzky. Taktiež zobrazuje dva LED indikátory po stranách, ktoré sú zelené, keď sa dotknete skla, alebo červené, keď je horúce, aby vás upozornili, že pri dotyku s kovom môžete utrpieť popáleniny.
  • vaso: sklo je hlavným prvkom kuchyne. Je to podobné ako u klasických mixérov, z nehrdzavejúcej ocele a s rukoväťou, aby ste sa nespálili, keď je vám horúco. Sklo sa ľahko namontuje na centrálnu jednotku, jednoducho ho opriete v otvore a ľahkým zatlačením ho umiestnite. Mali by ste vedieť, že sklo obsahuje niektoré ďalšie podčasti:Pohár a veko TM6
    • Sklenený podstavec: plastový chránič tesne pod sklom a tým, že ho môžete otočiť o pol otáčky, aby ste uvoľnili čepele, aby ste ho po každom použití pohodlne vyčistili.
    • Čepele: sú vyrobené z kovu, veľmi ostré, takže pri manipulácii s nimi musíte byť opatrní. Okrem toho boli ošetrené tak, aby boli odolné a presné.
  • Čepele TM6
    • Krycie sklo: je to plastový kryt, ktorý zabraňuje postriekaniu počas práce Thermomix TM6. Keď ho ramená zachytia, nemali by ste to nikdy odstraňovať, ak potrebujete pridať niečo, môžete to urobiť kvôli malému otvoru, ktorý má. Počas pohybu alebo drvenia tiež nič nedávajte do pohybu. Ak musíte použiť špachtľu, počkajte, kým sa zastaví.
    • Mariposa: pre niektoré recepty je to prvok, ktorý zapadá priamo do osi čepele. To vám umožní pridať vynikajúci šľahač na prevzdušnenie omáčok, výrobu peny, rozšľahanie bielkov, šľahačku alebo na prípravu iných maslových prípravkov.

Butterfly TM6

  • Kadička: Aj keď sa pridáva na viečko pohára, je to samostatný prvok. Slúži na úplné uzavretie otvoru vo veku pohára a je možné ho použiť aj na doplnenie tekutín, pretože pomocou vnútorného počítadla ho môžete naplniť 100 ml.

Kádinka TM6

  • Ochrana proti striekajúcej vode: Táto položka sa používa na prípravu oveľa čistejšieho jedla bez použitia tradičného skleneného veka. Jeho otvory vám umožňujú použiť varomu a dostať paru k distribuovanejšiemu spôsobu.

Ochrana proti striekajúcej vode TM6

  • Kôš s vekom: je vložený do pohára, ale je držaný ďalej od čepelí. Preto môžete naparovať alebo ponoriť do vody, aby ste uvarili to, čo je vo vnútri. Okrem toho má veko, ktoré ho pre väčšiu ľahkosť úplne uzavrie.

Kôš s vekom TM6

  • Varoma: je ďalšou kľúčovou súčasťou Thermomix TM6. Je to skvelá nádoba, ktorá umožňuje parenie jedla. Za týmto účelom obsahuje do zadku niekoľko otvorov, ktoré umožňujú prechod pary zo skla, aby bolo možné pripraviť až dve a tri jedlá v pare. Zatiaľ čo niečo varíte v pohári, stúpajúca para pripraví jedlo, ktoré máte v tejto nádobe. Skladá sa z niekoľkých častí:
    • Podnos: umožňuje pridať ďalšiu úroveň, aby ste pripravili viac jedla súčasne alebo ich väčšie množstvo. Takže môžete urobiť niečo v priehradke pod varómou a ešte viac na tácke.
    • veko: je to viečko, ktoré utesňuje varómu aj podnos, takže para obklopuje vaše jedlo a robí ho homogénnejším.

Kompletná Varoma TM6

  • Spoonbill: je to prvok, ktorý umožňuje oddelenie jedla od stien pohára, keď sú čepele zastavené. Napríklad po nastrúhaní je bežné, že sa zelenina alebo to, čo ste nastrúhali, nalepí na steny. Stierkou ju môžete znížiť na dno, aby ste mohli ďalej správne variť. Okrem toho má uško, ktoré zapadá do drážky v koši, čo vám umožní premeniť lopatku na rukoväť, aby ste mohli kôš vybrať bez toho, aby ste sa popálili.

Špachtľa TM6

  • Návod na použitie: má návod na použitie so všetkým, čo potrebujete vedieť o Thermomix TM6, jeho údržbe, uvedení do prevádzky, spôsobe jeho čistenia, možných problémoch a riešeniach, ako aj sériu varovaní pred nebezpečenstvami, aby ste mohli byť opatrní.
  • Recept a myšlienková kniha: skvelá kniha receptov a nápadov vám tiež poskytne praktickejší spôsob používania Thermomix TM6. Aj keď recepty nie sú vysvetlené, iba úvod o nich, pretože ich máte v Cookidoo. Len čo sa zaregistrujete na oficiálnej webovej stránke, môžete si začať pochutnávať na všetkých receptoch z WiFi alebo si kúpiť ďalšie recepty v ich online obchode. Okrem toho vám z tohto blogu poskytujeme aj nové recepty a nápady na prípravu pochúťok ...

Z jeho dotykovej obrazovky máte prístup k Cookidoo, kde sú vaše recepty pripravené na stiahnutie a výrobu, získanie pomoci alebo vykonávanie rôznych funkcií z hlavnej ponuky alebo z dostupných možností, ak posuniete obrazovku nabok. Čo sa týka funkcie ktorý umožňuje výrobu tohto Thermomix TM6, to je všetko, čo pre vás tento fantastický kuchynský robot môže urobiť:

  • Môžete použiť najnižšiu rýchlosť tzv Režim lyžicea jemne premiešajte, čo varíte, aby sa teplo rozložilo rovnomerne.
  • Bič alebo bič s 2-4 rýchlosťou čepele.
  • Emulgovať vďaka rýchlostiam lopatiek 4-5.
  • Nakrájajte a nakrájajte s rýchlosťami 4 - 6.
  • Zmiešať ak použijete rýchlosť od 3 do 5.
  • rozdrviť ak pouzivas rychlosti 6 az 10.
  • časomerač aby bol každý krok v čase, ktorý potrebujete.
  • Selektor teploty 37 až 120 ° C. S funkciou vysokej teploty pri teplote asi 160 ° C do hneda.
  • Funkcia pre parný kuchár v koši alebo varoma.
  • váha vstavaná vysoká presnosť na zváženie každej pridanej prísady.
  • Hnetenie.
  • Režimy varenia rôzne: roztopte, zohrejte, varte na miernom ohni alebo v panve, ohrejte, varte dusené jedlá a polievky, pripravte sirup, duste alebo opražte a maximálnu teplotu varoma.
  • Režim obráteného odstreďovania, pre viacrýchlostné spätné odstreďovanie, aby sa zabránilo rozpadnutiu chúlostivých jedál.
  • ostatné režimy užitočné ako režim kanvice, režim umývania, režim mierky atď.

Je zrejmé, že existujú veci, ktoré Thermomix TM6 ponúka to nemôže robiť. Napríklad ak si pripravíte cesto na tortu, budete si ho musieť upiecť svojpomocne. Alebo budete musieť zhromaždiť určité jedlá, ale väčšina práce sa urobí za vás ...

Náhradné diely a údržba

Náhradné diely Thermomix nájdete ľahko na oficiálnych stránkach tejto značky. existujú všetky druhy náhradných dielov pre všetky kusy alebo diely, ktoré som uviedol vyššie. Okrem toho ponúka Vorwerk veľkú záruku za svoje prvky a motor, čo z neho robí odolné a spoľahlivé zariadenie.

Neodporúčam kupovať náhradné diely v webové stránky tretích stránHrozí vám, že budú neoficiálne alebo nekompatibilné, čo by mohlo viesť k poškodeniu alebo nefunkčnosti vášho robota.

Jedným z najjemnejších prvkov je jeho čepeľ, pretože práve ten je vystavený najväčšiemu stresu a práci. Mali by ste však mať na pamäti, že pravdepodobne ho budete musieť zmeniť, ak uvidíte, že už sa na kusy nehrozí ako prvý deň. Spoločnosť Vorwerk odporúča pravidelne ich meniť podľa použitia (nejde o nadmerne nákladnú náhradu):

  • 6 mesiacov: ak ho používate každý deň, často drvíte ľad a každý deň meliete zrná.
  • 2 roky: ak melete ľad a obilie raz týždenne.
  • 4 roky: ak budete mlieť iba ľad a prípadne posekávať zrná. Zelenina a iné mäkké prísady čepeľ prakticky nepoškodia ...

Ak nepoužívate Thermomix TM6 s nekompatibilným príslušenstvom alebo s jeho poškodeným príslušenstvom, máte dobrú politiku údržbu tým, že ho vyčistíte pri každom použití (Okrem centrálnej jednotky, ktorá nie je umytá, môžete do nej zasiahnut 'handričkou alebo absorpčným papierom, ak postriekate) a zakrytím chladiacich prieduchov za ňou sa nemusíte veľmi báť.

radím Vždy, keď Thermomix TM6 nepoužívate, odpojte ho. Šálku tiež nenechávajte zapnutú, pretože keď je zatvorená, môže obsahovať vlhkosť a vytvárať zápach. Radšej vyvetrajte.

Na záver ešte jeden tip. Majte na pamäti, že ide o digitálny systém, ktorý obsahuje softvér a je pripojený k internetu. Tak teda budete občas dostávať aktualizácie vylepšiť systém. Keď vás upozorní, že existujú aktualizácie, musíte ich udržiavať aktualizované, čo zaručí dobrú činnosť. Počas procesu aktualizácie ho odpojte, aby ste neopustili nesprávny systém.

Thermomix TM5 vs. Thermomix TM6

thermomix tm5 vs tm6

V súčasnosti spoločnosť Vorwerk udržuje na trhu dva modely strojov. Váš TM5 a súčasný TM6 (aj keď ten prvý je čoraz ťažšie nájsť, predpokladám, že čoskoro už nebude k dispozícii na všetkých miestach, v skutočnosti ho už niektorí distribútori nemajú) Ak už TM5 máte alebo ak nemáte a máte dilemu, ktorý z nich si kúpiť, môžete tu analyzovať všetky rozdiely medzi jedným a druhým stroj.

Tu sú podrobnosti, ktoré môžu ísť rozdiel medzi TM5 a TM6:

  • príslušenstvo: Model TM6 obsahuje iba jeden prvok navyše, ktorým je úvodný kryt s vysokou odparnosťou, ktorý nie je súčasťou modelu TM5. Inak sú identické.
  • Obrazovka: Obrazovka TM6 je tiež dotyková a farebná, ale je väčšia ako obrazovka TM5. Cení si to, že vidíte všetky ponuky a funkcie oveľa lepšie. TM5 je 4 ", zatiaľ čo TM6 je 6.8".
  • WiFi (kuchársky kľúč): v TM5 je nezávislý, je to prídavný modul, ktorý môžete pripojiť k Thermomixu pomocou magnetu na jeho boku. Týmto spôsobom sa pridáva WiFi pripojenie na jeho pripojenie k internetu a možnosť sťahovania receptov z internetu Oficiálna webová stránka Cookidoo. V prípade TM6 ho už integrovali do interiéru, takže nehrozíte, že ho stratíte, ani nebudete musieť mať zariadenie navyše.
  • Objem pohára: TM5 má rovnaký objem ako TM6, to znamená, že v porovnaní so staršími modelmi stúpa na 2.2 litra. To isté sa deje s ďalším príslušenstvom, ako je kôš, varoma atď.
  • Váha: TM6 dosahuje presnosť oveľa vyššiu ako 1 g, zatiaľ čo v TM5 presnosť nebola až taká veľká (presnosť 5 g). To znamená, že TM6 môže vážiť od gramu po gram, zatiaľ čo predchádzajúci skáče z 5 na 5.
  • Režimy varenia: TM6 má v porovnaní s tradičným TM5 niekoľko ďalších režimov. V tomto prípade má režimy nastrúhané, samočistenie, varná kanvica, fermentácia, pomalé varenie, varenie sous vide (veľká novinka v prípade TM5), vysokoteplotné varenie na praženici a opečené mäso (podobné ako pri príprave v režim turbo a režim miesenia.
  • Motor: motor bol tiež vylepšený v modeli TM6, pretože sa zvýšil výkon a rýchlosť, ktoré vďaka motoru s príkonom 40 W dosiahli 10.000 až 500 XNUMX ot./min. Dodatočne bola pridaná ochrana pred prehriatím a zvýšila sa jej účinnosť pri znižovaní spotreby elektrickej energie. V skutočnosti spotrebuje menej ako fritéza Movilfrit.
  • Riadené varenie: Má niekoľko nových vylepšení a implementácií v TM6, aj keď sú jemné, ale uľahčujú vám prácu v kuchyni o niečo jednoduchšie a intuitívnejšie.
  • Farba: má o niečo atraktívnejší sivý tón ako jednoduchá biela farba TM5, aj keď je to len otázka vkusu ...

Toto som si uvedomil zvuk čo robí pri brúsení pri vysokých otáčkach a vibrácie V porovnaní s predchádzajúcimi modelmi boli tiež výrazne vylepšené. Aj keď aj napriek tomu, keď pôjdete nad rýchlosť 5, sú vibrácie a hluk pomerne silné kvôli veľkej sile motora a nebolo by na škodu ho trochu držať a vyhnúť sa tomu, aby ste ho umiestnili blízko okrajov, kde môže spolu pohyb. atď.

Oplatí sa kúpiť Thermomix TM6?

thermomix-tm6

Niektorí ľudia si myslia, že kuchynský robot Thermomix TM6 je určený iba pre tých, ktorí nemôžu variť. Ale to nie je pravda. Je pravda, že mať Thermomix, keď neviete, ako variť môže veci oveľa uľahčiť. Ale je to praktické aj pre tých ľudí, ktorí nemajú veľa času na varenie, a veľa si automatizujú postup.

Aj funkcie, ktoré tvoria tento kuchynský robot, vám môžu pomôcť pripraviť vaše tradičné recepty. ešte chutnejšie. Napríklad niektoré cestá a textúry je ťažké dosiahnuť ručne, na druhej strane TM6 nebude stáť nič, aby ste dosiahli perfektnú bodku, aby čerstvé cestoviny, cesto na pizzu alebo sladkosti vyšli tak, ako skutočne chcete.

Ďalšia vec, ktorú by som chcel zdôrazniť, je, že nemôžete robiť iba recepty, ktoré sú uvedené v knihe receptov, alebo tie, ktoré si môžete kúpiť v Cookidoo, ale aj tie, ktoré sú navrhnuté v tomto blogu alebo svoje vlastné špeciality. Musíte len prispôsobiť časy a funkcie Thermomix TM6 vašim receptom.

Ak radi varíte veľa, kúpa Thermomixu vám ušetrí nákup rôznych spotrebičov (mixéry, mixéry, mixéry, sekačky, ...) a vaša kuchyňa bude oveľa prehľadnejšia jedno multifunkčné zariadenie. Napriek cene Thermomix TM6 vám môže ušetriť na spotrebičoch.

K dispozícii je tiež falošné presvedčenie že pokrmy v Thermomixe nevychádzajú rovnako, ako keby ste ich pripravovali ručne. Ale ak viete, ako prispôsobiť funkcie, ktoré máte v TM6 na dosah ruky, aby ste pripravili jedlo a použili rovnaké ingrediencie, nenájdete rozdiel. Niektoré malé detaily sa môžu trochu líšiť, ale to isté sa stane, keď niečo varíte na dreve, na plyne alebo na keramickej doske alebo indukčnej doske ...

Kedy sa oplatí kúpiť Thermomix TM6?

Ak máte starší Thermomix, rovnako ako TM31, je čas pre upgrade na nový stroj. TM31 nemá dotykovú obrazovku, ale skôr sériu tlačidiel, ktoré môžu byť menej intuitívne. V novom Thermomix TM6 nájdete viac praktických funkcií, väčšiu kapacitu, viac energie a mnoho ďalších vylepšení, vďaka ktorým sa zmena oplatí.

Ak ste zakúpili kuchynský robot od inej značky a boli ste sklamaní, alebo ak nemáte kuchynský robot a uvažujete o jeho kúpe, je Thermomix TM6 tou najlepšou voľbou, ktorú v Európe nájdete. Išlo by teda o ďalší z prípadov, v ktorých odporúčam kúpiť.

Kedy sa neoplatí kupovať?

Existuje niekoľko výnimiek, v ktorých úprimne neodporúčam kúpiť Thermomix TM6. Najviditeľnejšie je ak nevaríš príliš veľa, pretože to bude veľká investícia do toho, aby sa na ňom prašalo na doske.

Ale to neodporúčam ak máš TM5 upgrade na Thermomix TM6, pretože rozdiely medzi nimi sú prakticky nulové. Predstavuje iba niektoré rozdiely, ktoré nemusia stačiť na to, aby ste zaplatili to, čo tento kuchynský robot stojí (pozri časť o rozdieloch TM5 vs TM6).

Záver

Ak uvažujete o kúpe kuchynského robota, nenechajte sa zlákať inými lacnejšími robotmi iných značiek. Rovnako ako Thermomix neexistuje žiadny iný. Skúsenosti a kvalita ponúkaná nemeckou firmou Vorwerk a veľká komunita ktorá existuje na internete a pomôže vám so všetkým, čo potrebujete, nemá konkurenta.

Okrem toho ďalšie lacné stroje sľubujú podobné výsledky k Thermomix TM6, ale pravdou je, že ich motory nie sú také silné, alebo nemajú funkcie Thermomixu, a dokonca majú tendenciu spôsobovať oveľa viac problémov ako tento stroj. A náhradné diely pre tieto ďalšie stroje, napriek tomu, že sú známymi značkami, ich nenájdete tak ľahko.

Nakoniec budete mať doma ešte jednu vec a prakticky zbytočnú, ktorú vás omrzí, pretože to nebolo to, čo ste si mysleli. Hovorím vám z vlastnej skúsenosti, niekedy lacné je drahé, ako sa hovorí ...

A nakoniec niečo pridám viac informácií o Cookidoo, a ak chcete recepty nad rámec tých, ktoré už sú uvedené v knihe, ktorú stroj prináša, môžete si predplatiť poplatok vo výške 36 EUR ročne, aby ste mali prístup ku všetkým receptom, ktoré existujú na oficiálnej platforme Vorwerk.


Objavte ďalšie recepty: Tipy Thermomix

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.