Kuchyňa je miestom, kde si musíme dávať veľký pozor, a to je to, že kedykoľvek sa vyskytnú nepríjemné incidenty, najmä tie šťastné oheň alebo pripálenie rúry na jedlo. Pri viac ako jednej príležitosti sme sa museli uchýliť rýchle opravné prostriedky na odstránenie pripálenín v nádobách, pachov, chutí alebo dokonca rán.
Za týmto účelom urobíme kompiláciu všetkých domáce opravné prostriedky pre tieto typy incidentov. Určite vám zostal kastról bez toho, aby ste mohli odstrániť pripálený spodok, alebo ste nechceli agresívne odstraňovať spodok niečoho pripáleného alebo ste sa dokonca chceli zbaviť toho hrozného zápachu, ktorý zostal v kuchyni. Ak chcete poznať všetky triky na zmiernenie týchto incidentov, Podrobne uvádzame, ako to vyriešiť.
Trik na pripálené hrnce či panvice
V momente pozorovania, že sa jedlo prilepilo, musíme rýchlo ho odstráňte z ohňa. Jedlo vyberieme veľmi opatrne nedotýkajte sa zaseknutej časti. Jedlo oddelíme na novej panvici a odstránime všetku pripálenú časť panvice, kým nám to dovolí. Pre zvyšky horenia, ktoré nám odolávajú, urobíme niekoľko trikov:
- Najlepším trikom, ako vyčistiť zvyšky pripáleného jedla, je použitie drôtená drôtenka. Túto techniku je možné použiť len pre kastróly, ktoré nemajú nepriľnavý povrch, nie je vhodné ju používať ani na panviciach.
- Vy použiť soľ, Za týmto účelom trochu naplňte základňu kastróla vody a pridajte dve polievkové lyžice soli. Nechajte to odpočívať pol hodiny a potom dajte panvicu na oheň, kým varte pár minút. Počkajte, kým roztok vychladne a teraz môžete potrieť dno.
- Použite ocot. Dno hrnca prikryjeme prstom a privedieme do varu. Človek musí necháme ocot vyhorieť, odstavíme, necháme vychladnúť a potom očistíme spodok.
- Hydrogenuhličitan je tiež výborným čistiacim prostriedkom. Zakryte dno panvice a pridajte lyžicu jedlej sódy, premiešajte a položte na oheň. necháme varte pár minút, vyberieme, necháme vychladnúť a môžeme potierať.
- Použitie čistiaceho prostriedku Dá sa použiť aj ako v predchádzajúcich postupoch, treba ho vložiť do hrnca s vodou a nechať zovrieť. Bielidlo Používa sa tiež ako trik, aby bolo možné odstrániť horenie rovnakou technikou, aj keď je potrebné dbať na to, aby ste nevdýchli výpary, ktoré uvoľňuje.
- Pripálil sa vám cukor? Nie je to také tragické, ako sa zdá, zvyčajne sa to odstráni tak, že sa namočí trocha horúcej vody, kým sa cukor nerozpustí, alebo sa tá voda povarí, kým neuvidíte, ako ten cukor rozpustí.
Trik na spálené sklo Thermomixu
Ak sme zvyšok jedla odložili a nemôžeme odstrániť pripálenú časť zo spodnej časti pohára, vždy môžeme urobiť nasledujúci krok:
- Môžeme nakrájajte citrón na kúsky, nalejte do pohára a pridajte liter vody. Trochu sme to naplánovali 4 sekúnd pri rýchlosti 10.
- Potom naplánujeme počas 15 minút pri teplote 90° pri rýchlosti 1. Po uplynutí času si budeme môcť overiť, ako bez problémov zmizli zvyšky horenia zo skla.
Ako odstrániť spálenú chuť z jedla
Ako sme už spomenuli, je potrebné ihneď odstráňte jedlo ktorá sa neprilepila, aby ďalej nešírila silnú spálenú chuť.
pri pokuse o jeho odstránenie stádo neodstránime ani neovplyvníme dole, ale dôležité je, aby sa tieto dve chute alebo potraviny nezmiešali.
Jedlo odložíme na novú panvicu a zo spodu odstránime pripálené zvyšky. Ak to všetko nedokážete odstrániť ani pomocou kovovej drôtenky, budeme sa musieť uchýliť k trikom, ktoré sme naznačili vyššie.
Ak jedlo, ktoré sme získali, ešte nemá výraznú spálenú chuť môžeme to uložiť. Aby ste to napravili, môžete pridať zemiak nakrájaný na veľké kúsky, aby sa uvaril a nasať všetku chuť. Keď je uvarená, vyberte ju. Sú takí, ktorí vsádzajú na hádzanie kus dreva, využívajúc skutočnosť, že sa varí niekoľko minút a navyše absorbuje chuť.
Ako odstrániť zápach horenia v miestnosti
V prvom rade je zbaviť sa ohniska, kde k incidentu došlo. Vyberte panvicu a vyčistite všetko, čo s ňou bolo v kontakte (steny, handry, podlaha...).
Vetrajte miestnosť alebo kuchyňu, ako okná, tak aj dvere, aby prúd vzduchu cirkuloval, odvádzal zápach a vstupoval do nového čerstvého vzduchu.
To môže pripraviť dobrú dávku kávy na aromatizáciu a neutralizáciu zápachu je to dobrý liek. Neskôr sa dajú použiť vonné sviečky alebo kadidlo. Ak máte radi korenie, môžete variť aj v hrnci: kúsky škorice a 15 až 20 klinčekov. Ďalším kľúčovým produktom, ktorý funguje v našej kuchyni, je použitie citróna. Nakrája sa na plátky a uvarí sa v hrnci s vodou, aby rozšírila všetky aromatické vône, ktoré vydáva.