prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Čokoládová pena s aquafabou

Neuveriteľné, ale pravdivé. Voda z konzervy z cíceru alebo fazule je pôsobivo dobrá. Áno, áno, mám na mysli tú vodu, ktorá prichádza v tégliku a ktorú vždy vyhodíme. Neveríte tomu? Pozri sa na video, ktoré som pre teba natočil. V ňom uvidíte, ako pripraviť a čokoládová pena Neodolateľné, ale neobsahuje vajcia, smotanu ani želatínu, pretože s aquafabou ju nebudeme potrebovať.

Napíšem o nej článok, o ňom aquafaba, na vyriešenie pochybností, ktoré môžu vzniknúť. Zatiaľ túto penu neprestávajte pripravovať. Budete tiež prekvapení, aké je to dobré.

Skúste pripraviť vodu z a zaváracia banka kvalitné, s trochou soli. A cícer, ktorý môžete použiť na prípravu tohto guláš.

Dá sa to dokonca urobiť s vodou zo strukovín varenou doma, s prihliadnutím na množstvo vecí. V tomto článku, ktorý pripravujem, vám poskytnem kroky, ktorými sa musíte riadiť.

Video z čokoládovej peny s aquafabou

Recept na čokoládovú penu

Viac informácií - Cícerová polievka s krevetami

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Neznášanlivosť na vajcia, Vegetárian

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Mavi Camarasa Sabater dijo

    s vodou z člna nikdy ... voda na varenie čerstvého cíceru ... ak si vyberieme termomix na prírodný a dáme ho do hrnca ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Existujú tégliky a dózy ... v každom prípade si cícer môžeme kedykoľvek uvariť doma a použiť tú istú vodu.
      Ďakujeme, že ste nám napísali !!

  2.   Žitný zámok Loli dijo

    Táto voda má veľa konzervačných látok a stabilizátorov. Nepoužil by som to

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Cícer si môžete uvariť doma. S tým vyteká aj voda na varenie 😉
      Bozky!

  3.   Berta dijo

    Nechutne vždy strukovinu super umyjem a scedím do sklenenej nádoby, pretože mi povedali, že je to nevyhnutné a je pravda, že z nej vychádza veľa peny. To penu nikdy neurobím, prepáčte.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ahoj Berta,
      Tento produkt je skvelý pre ľudí s alergiou na vajcia. Samozrejme, musíte dobre čítať štítky, pretože existujú "člny" a "člny". V každom prípade si strukovinu môžete vždy uvariť doma a použiť tú vodu.
      Objatie!

  4.   Romina dijo

    dobre, môj problém je, že z receptu nikdy nedostanem dostatok vody z fľaše, je to kvôli značkám, ktoré kupujem ?? môžete zmiešať niekoľko vôd ?? Ak áno, ako dlho vydrží v chladničke? Aké značky odporúčate? A posledný, hehe, ako si uvaríte cícer v termomixe?
    Okrem toho si nemyslím, že by takéto hanlivé komentáre boli potrebné, ak sa to receptu nepáči, nerobí sa to, hovorím ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ďakujem Romina,
      Suhlasim s tebou 😉
      Dôležité sú ingrediencie. Lode, ktoré používam, majú iba cícer, vodu a soľ. Nič viac. Nežijem však v Španielsku, takže vám nemôžem povedať, ktorá značka je tam najlepšia.
      Môžete použiť dve plechovky, aj keď iba s obsahom jednej sa už veľmi dobre montuje. Skúsili ste to?
      Varenie cíceru v Thermomixe trvá dlho ... na cícer a fazuľu mám radšej tlakový hrniec 😉
      Bozky!

  5.   Mariana dijo

    Pre ľudí, ktorí sa obávajú aquafaby, povedzme úplne zdravé. Bio cícer je kupovaný v tégliku a aquafaba sa používa bezpečne, neobsahuje žiadne prísady ani konzervačné látky. Je zdravšia a „čistejšia“ ako vajcia či želatína, zdravšia, výživnejšia. Nenechajte sa znechutiť, používal sa už v staroveku
    Veľmi pekne ďakujem za recept, je skvelý!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ďakujem ti, Marina, za tvoj komentár.
      Objatie!