Vyrobili sme vynikajúcu čokoládovú rolku. Niet pochýb o tom, že čokoláda takmer pretečie zo všetkých strán, kde budeme mať koláč pokrytý čokoládovým fondánom a plný čokolády.
Na výrobu tohto vynikajúceho dezertu sme pripravili piškótu rovnakým spôsobom, ako by sme vyrobili cikánske rameno, ktoré by sme museli zrolovať. Vo vnútri ho naplníme krémom so šľahačkou a krémovým syrom, aby sme chute kontrastovali a zjemnili.
Potom rozpustíme čokoládu a zakryjeme našu roládu. Ozdobíme čokoládami a keď to máme suché vidíme, že máme totálne chrumkavý dezert.
Čokoládová roláda plnená smotanou a syrom
Tento dezert sa skladá z valcovaného čokoládového piškótového cesta naplneného krémom a tvarohom. Aby sme jej dodali chrumkavý nádych, zakryjeme ju čokoládovou polevou a pridáme veľa čokolády.