prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Čokoládové a kávové hľuzovky

zákusok48 minút30 osôb65 kalórií
1/52/53/54/55/5 (15 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

Sme pripravení vám dať malý rozmar? S týmito čokoládovými a kávovými hľuzovkami už nemusím debatovať medzi jednou alebo druhou z mojich slabostí.

Uznávam, že je potešením, že nemôžem alebo by som nemal nadmerne zneužívať ale z času na čas si treba aj užívať život. A tieto občerstvenie je ideálne na dokončenie dokonalej večere alebo na večeru špeciálne občerstvenie.

Slúžia tiež ako darčeky, takže ak nad tým premýšľate urobte si darček S týmito čokoládovými a kávovými hľuzovkami budete veľmi dobrí. Musíte ich len vložiť do peknej škatule, stužky, štítku alebo karty a pripraviť ľudí tak, aby boli šťastní.

Tieto hľuzovky dokonale držia v chladničke v uzavretej nádobe. Ďalšou možnosťou je ponechať ich v mrazničke, čo je veľmi dobrá možnosť, ak chcete mrazené hľuzovky.

Čokoládové a kávové hľuzovky

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodné sústo na dokončenie dokonalej večere.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: zákusok
  • Kalórie: 65
  • Porcie: 30 unidades
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 150 g tmavej čokolády na kúsky alebo slzy
  • 150 g mliečnej čokolády na kúsky alebo slzy
  • 200 g tekutej smotany na varenie alebo na šľahanie
  • 20 g kávových zŕn
  • 10 g masla
  • 10 g kávového likéru
  • Čokoládové lupienky

Preparación

  1. Do pohára dáme mlieko a čiernu čokoládu. Skartovali sme programovanie zatvorený pohár a stlačenie tlačidla turbo na 2 sekundy. Skontrolujeme, či sa z neho stali malé kúsky alebo prášok, a odstránime.

  2. Bez umytia pohára dáme kávové zrná a pomelieme 5 sekúnd pri rýchlosti 5. Pridajte smotanu a zohrejte 4 minút, 100 °, rýchlosť 2. Po uplynutí času ho necháme lúhovať 10 minút. Potom krém prefiltrujeme sitkom.

  3. Znovu zohrejeme krém 2 minút, 90 °, rýchlosť 2. Pridáme nasekanú čokoládu a maslo a necháme 3 minúty odpočívať, aby sa rozpustilo.

  4. Ďalej pridáme kávový likér a premiešame pre 30 sekúnd, rýchlosť 3. Vyberte a odložte do chladničky na 20 alebo 30 minút do chladničky, aby cesto stuhlo.

  5. Z čokoládového krému urobíme guľky, ktoré zabalíme do čokoládových hoblín. Poukladáme ich na malé kúsky papiera alebo papierové poháre a vyhradíme ich v chladničke uloženej vo vzduchotesnej nádobe.

Viac informácií - 9 koláčov s orechmi

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Celiakia, Neznášanlivosť na vajcia, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Ana Corbalán Lopez dijo
    hace 7 rokov

    V zložkách nehovorí, že obsahuje mlieko alebo whisky, a prípravok áno

    Odpoveď Ana Corbalan Lopez
    1.    Recepty Thermomix dijo
      hace 7 rokov

      Je to už vyriešené ... vďaka, že ste takí pozorní !! 😀

      Reagujte na recepty Thermomix
  2.   Recepty Thermomix dijo
    hace 7 rokov

    Už vyriešené! teraz si môžete bez problémov pripraviť svoje čokoládové a kávové hľuzovky !! 😉

    Reagujte na recepty Thermomix
  3.   Maribel Maqueda Batanero dijo
    hace 7 rokov

    Aké dobré ... mám ich oboch rád?

    Odpovedať Maribel Maqueda Batanero
  4.   Avelina Gomez-Carrascal dijo
    hace 7 rokov

    p všetko sladké

    Odpovedať Aveline Gomez Carrascal
  5.   Rosario dijo
    hace 6 rokov

    Dobrý deň, chcem si vyrobiť tieto hľuzovky, moja otázka je, či môžete zmeniť kávové zrná na kávu 2 lyžice rozpustnej a vynechať krok mletia kávy a potom preceďte, koľko jednotiek približne vyjde Ďakujem

    Odpovedať Rosario
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj rosario:
      Určite to tak môžete urobiť. Ušetríte čas, ale dbajte na to, aby bola káva dobre rozpustená.

      Bozky !!

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar