(5 hlasy)
Načítavam ...
Čokoládové cookies sú ideálne na varenie s deťmi a na spríjemnenie si s nimi príjemných chvíľ.
Jedného dňa mi moja najmladšia dcéra povedala, že ju už trochu unavuje stále jesť rovnaké sušienky, ku ktorým sa k nej pridala aj najstaršia. Preto som im navrhol, aby si sušienky vyrábali sami s tvarmi a chuťou, ktoré sme chceli. Samozrejme, že si vybrali čokoládu.
Výsledok bol fantastický a odvtedy pravidelne vyrábame čokoládové cookies, pretože okrem toho, ako sú vynikajúce, ich výroba nás baví.
Čokoládové sušienky
Lahodné čokoládové sušienky, ideálne na prípravu s najmenšími v domácnosti a dodajú im náš obľúbený tvar
Viac informácií - Práškový alebo práškový cukor
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Boli perfektní, zdá sa to tiež dobrý spôsob, ako naštartovať najmenších v kuchyni. Zaznamenať si!!
Moje dcéry ich pripravili a potom ich zjedli.
ahojte, rada by som urobila tento recept a mala by som otazku. Ako dlho ich nechám piecť? je to, že biele sušienky ich vyberiem, keď začnú hnednúť, ale pri týchto neviem. vďaka za vašu pomoc.
Cristina, pečiem ich 10-12 minút, nie viac. Pravda je taká, že akonáhle vidím, že im to trvalo 10 minút, nespúšťam oči z rúry. Hneď sú hotové a keď ich vyberiem, dám ich vychladnúť na stojan alebo do iného podnosu.
ahojte, po vypracovaní receptu a nedopadlo to dobre, zostáva cesto zaprášené a nedá sa miesiť.
Neviem, kde som zlyhala, alebo receptu chýba krok. Ďakujem
Ahoj M. Angeles, recept je v poriadku a robievam ich často. Neviem, čo mohlo zlyhať. Akonáhle odpočíva v chladničke, cesto je trochu tvrdé, ale keď ho hnetiete, stane sa lepšie zvládnuteľným. Prach sa mi nikdy nestal. Skúste ich pripraviť s rozpusteným maslom a malo by to byť jemné a zvládnuteľné cesto. Ak to skúsite znova, dajte mi vedieť ako.
Ahoj Elena, vrátila som sa, aby som pripravila recept a dala som doň rozpustené maslo a pravda je, že vyšli veľmi dobre. Ďakujem
Som rád, M. Angeles. Sú to veľmi chutné koláčiky, moje dcéry ich milujú. Som rád, že pre vás dopadli dobre. Niekedy píšeme recepty v noci, už veľmi unavené a ani ich nepíšeme so všetkými podrobnosťami. Vďaka vašim komentárom naprávame veci, ktorým sme unikli pri ich písaní. Ďakujem mnohokrát.
nebolo to nič
Ahoj Elena, práve som urobila tieto fantastické sušienky. Sú veľmi dobré.
Pred pár dňami som objavil vašu stránku a je naozaj skvelá. Milujem to.
Dnes som začala s koláčikmi, ale plánujem ich vyrobiť oveľa viac a tiež o pár dní bude mať môj drobec narodeniny, takže určite pripravím niektoré z vašich receptov pre mojich hostí. S pozdravom a veľmi pekne ďakujem.
Som veľmi šťastná, Ana. Sú to veľmi chutné sušienky. Dúfam, že sa vám naše recepty páčili, povedzte nám to. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.
Ahoj, som Elena a moja 5-ročná dcéra je celiatička, a preto by som si chcela vyrobiť tieto bezlepkové cookies.
Ďakujem moc
Hoal Elena, môžete sa perfektne prispôsobiť pomocou produktov pre celiatikov, ako sú múka a kakao. Sumy sú rovnaké. Dúfam, že vyjdú vynikajúce. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, cookies som vyrobila podľa všetkých uvedených krokov a cesto je veľmi krehké, nedá sa s ním pracovať, pretože sa cesto lepí a rozpadá. Keď sa mi podarí vyrobiť tvary a vložiť ich do rúry, cookies sa zväčšia a postava bude rozmazaná. Okrem toho, že je jemná ako piškóta, čo mám robiť?
vďaka
Ahoj Lola, akonáhle vyberieš cesto z chladničky, musíš počkať, kým trochu prebehne zima, aby si s ním manipuloval a aby sa nerozbilo a nemohlo ho tak formovať. Všetky cestá na sušienky majú tendenciu bobtnať od múky, ale nie natoľko, aby sa rozmazali, a ak sú mäkké, znamená to, že im chýba niekoľko minút v rúre. Vyskúšajte ich znova, pretože sú vynikajúce.
Akonáhle ich hnetiete, ihneď ich vložte do rúry, pretože ak všetok chlad ustúpi, vtedy sa rozšíria a rozmazajú.
Zdravím a veselé Vianoce !.
Ďakujem, urobím to takto. Veselé Vianoce!
Ahoj Elena,
Blahoželám vám k vášmu blogu, veľmi sa mi páči, už som urobila veľa vašich receptov a sú vynikajúce. Tieto koláčiky nemôžem vyrobiť, všetko mi vychádza, až kým ich nedám do rúry, keď sa na ne idem pozrieť, figúrky zmizli a všetko cesto sa spojilo. Mandľové pasty mi vychádzajú dobre, ale v tejto neviem, v čom môže byť problém, prvýkrát som si myslel, že som urobil chybu v meraniach, ale stalo sa mi to znova. Môžeš mi pomôcť?
Ďakujem moc
Ahoj Mária, cesto musí byť studené, rýchlo vymiesené a okamžite vložené do rúry. Ak je príliš teplo, rozpadne sa. Po vytiahnutí cesta z chladničky a upečení sa musíte pokúsiť rýchlo tvarovať. Zdravím a som rád, že sa vám náš blog páči.
Ďakujem veľmi pekne Elena, urobím to takto, aby som videla, ako to dopadne. Všetko najlepšie
Ahoj, práve som urobila sušienky, a neviem, čo sa mi stalo, ale cesto bolo príliš mäkké a uviaznuté, nedalo sa s ním manipulovať, myslím, že muselo byť chladnejšie, na stôl a do valček, aby zvládlo cesto, ďakujem určite, že si ho nabudúce dám, pozdravujem
Ahoj Ana Isabel, nechala si to odležať v chladničke? Musia 30 minút chladnúť, potom ich vymiesite a potom v rúre, aby nezmäkli a neudržali tvar. Dúfam, že nabudúce vám sadnú. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, v prvom rade blahoželám k skvelým kuchárkam, ktoré si, a za to, čo nás povzbudzuje k experimentovaniu s Thermomixom. S cookies som si nikdy netrúfol, ale skúsim to. Obom vám poviem veľké objatie.
Ďakujem pekne JuanMa! Dúfam, že sa vám páčia. Všetko najlepšie.
Momentálne ich vyrábam so svojím synom a malým priateľom a túžia ich začať jesť. Už ti hovorím, ako dopadli. Ďakujem za recept.
Cesto bolo pre mňa trochu zvláštne, dosť sa lámalo. Možno to súvisí s množstvom vody, nepoviete to a musel som si dať trochu pozor. Môžu byť raz upečené?
Ahoj Celia,
Krehké cesto na sušienky je trochu také, drobivé. Mali by ste však byť schopní pracovať hladko, aby sa to pri troche vyrovnaní rukami alebo valčekom spojilo. Pred tvarovaním ho samozrejme nezabudnite nechať odpočívať v chladničke.
Pokiaľ ide o to, či môžu byť zmrazené, neskúšal som to, ale myslím si, že to na vás bude vyzerať dobre. V každom prípade sa v taške s hermetickým uzáverom alebo v dóze tiež s hermetickým uzáverom udržujú veľmi dobre.
Bozk!
Aké čudné, že by nevidel levadru, aby to videl.
Ahoj Manuel,
su keksy, ktore nemaju kvasnice, tak sa neboj. Postupujete podľa receptu do písmena a uvidíte, aké vynikajúce koláčiky!
Zdravím!
Koľko cookies vyjde viac alebo menej?