prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Čokoládový koláč bez masla alebo múky

piknik40 minút6-8 ľudí240 kalórií
1/52/53/54/55/5 (16 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

čokoládový koláč

Pri pohľade na fotografiu povedzte, že toto čokoládový koláč es svetlo je trochu šialené. Ale pravdou je, že tým, že neprenášame maslo alebo múku, sa zdá, že odstraňujeme zvláštne kalórie ...

A stále je to úžasné. Aj keď to chceš trochu urobiť ľahší, môžete tekutý krém nahradiť mliekom, ktoré používate doma (ktoré môže byť dokonca sójové, ak nemôžete piť kravské mlieko).

Ak máte radi čokoládu, určite ju vyskúšajte. Nemá droždie, takže celá výška vám bude poskytnutá číre namontované. Našťastie ich náš Thermomix namontuje bez toho, aby sme si to všimli, za tri minúty.

Nechám vám odkaz na ďalšie dva „ľahké“ koláče, ak ste ich ešte neskúšali: Ľahký mrkvový koláč y Piškóta bez vajec.

Čokoládový koláč bez masla alebo múky

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Čokoládový koláč, ktorý neobsahuje olej ani maslo. Ani múka, takže ju môžu brať ľudia s celiakiou.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 240
  • Porcie: 6-8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 vajcia (bielky oddelíme od žĺtkov)
  • 200 g čokoládového fondánu do dezertov
  • 100 g smotany (alebo mlieka, ak ho chceme mať ľahší)
  • 20 g horkého kakaového prášku
  • 100 g cukru
  • Olej alebo maslo vymastite formu

Preparación

  1. Bielky oddelíme od žĺtkov.

  2. Dali sme motýľa do pohára. Dáme žĺtky a cukor a programujeme 3 minúty pri rýchlosti 3. Vyberáme a rezervujeme.

  3. Aj s motýľom na čepeliach a bez nutnosti umývania pohára sme spolu s tekutým krémom vložili čokoládu fondente nakrájanú na malé kúsky. Programujeme 5 minút, 50 °, rýchlosť 1.

  4. So zapnutým strojom rýchlosť 1, zapracujeme žĺtky zmiešané s cukrom. Tiež kakaový prášok. Udržiavame Thermomix na tejto rýchlosti, kým nie je všetko dobre integrované. Vytiahneme veľkú misu a rezervujeme.

  5. Rúru predhrejeme na 180 °.

  6. Pohár a motýľa dobre umyjeme a osušíme. Motýlika sme dali späť na čepele, aby sme namontovali sneh z bielkov. Do pohára dáme bielky a štipku soli a programujeme 3 minút, 37 °, rýchlosť 3.

  7. Tieto biele sme dali spolu do misky, spolu s predošlou zmesou. Všetko jemne integrujeme do špachtle, aby sme zabránili demontáži bielych.

  8. Formu vymastíme alebo vyložíme mastným papierom. Môj má priemer 23 cm, ale môžete použiť menší.

  9. Pečieme pri teplote 180 ° C približne 30 minút.

Poznámky

Môžete tiež použiť formu na hranaté alebo plumcake.

 Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Ľahký mrkvový koláč, Piškóta bez vajec (s jablkovým kompótom)


Objavte ďalšie recepty: Celiakia, Recepty pre deti, ReposterÃa

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

8 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Rosi de la Hoz dijo
    hace 9 rokov

    Mar Moya Fuentes Lina Pozo

    Odpovedať Rosi De la Hoz
  2.   Lina dobre dijo
    hace 9 rokov

    Mmmm, že dobre vyzerám !!!

    Odpovedať Line Pozo
  3.   Vitori allende dijo
    hace 9 rokov

    Ako dobre koláč vyzerá, je zjesť ho

    Odpovedať Vitori Allende
  4.   Lorena dijo
    hace 9 rokov

    Veľmi dobre vyzerajúce, ale nie je lepšie najskôr namontovať biele, aby ste nemuseli umývať sklo? Alebo je to v tomto poradí niečo špeciálne?

    Odpoveď Lorene
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 9 rokov

      Ahoj Lorena,
      Robila som to tak, aby bielka lepšie "držali" a boli čerstvo namontované pri miešaní so zvyškom surovín. Ale samozrejme môžete zmeniť poradie, pretože to bude vyzerať dobre na vás. V tomto prípade poradie faktorov nemení produkt 😉
      Bozk!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
      1.    josefinanaty dijo
        hace 8 rokov

        Milujem tvojho priateľa s receptom

        Odpovedať Josefinanaty
  5.   Patri dijo
    hace 9 rokov

    Včera popoludní som urobila tento koláč a povedala, že mi vyšiel vynikajúci! Robila som to s mliekom namiesto smotany a veľmi dobre. Doplňte ju nasekanými vlašskými orechmi a dodá jej veľmi dobrú dochuť. Ak by ste mali dať nejaký problém, bolo by to, že vyjde veľmi tenko a je to škoda, pretože keďže je taký dobrý, musíte ho opakovať! LOL ????????

    Odpovedať patri
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 9 rokov

      Dobrý Patri! Mimochodom, vynikajúca tá myšlienka opakovať to, hehe ... Ďalšou možnosťou by bolo upiecť to v menšej forme, čím sa trochu predĺži doba pečenia.
      Ďakujeme za váš komentár 😉
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi