prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Čučoriedkové muffiny s okarou

raňajky210 minút12 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (39 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

Čučoriedkové muffiny s okarou Sú dokonalým riešením, ako zabrániť tomu, aby ste niečo vyhadzovali, a zároveň si vychutnať výživné košíčky vyrobené z prírodných surovín.

Robia sa jednoducho, takže neváhajte vyrobte ich s malými v dome. Môžu vám pomôcť odvážiť prísady, zamiešať a vyliať cesto do foriem. Pre nich je všetko hra a budú sa pri varení výborne baviť.

Tieto šťavnaté muffiny sa dajú použiť na prípravu a domáce raňajky Alebo sa občerstviť infúziou a neprísť hladný na večeru.

Čučoriedkové muffiny s okarou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Doprajte si šťavnaté muffiny pripravené z okary z rastlinného mlieka.

Čučoriedkové muffiny s okarou
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: raňajky
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 12
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g bezlepkovej múky
  • 120 g celého cukru (100 + 20)
  • 10 g prášku do pečiva
  • 1 štipku soli
  • 150 g vlašského orecha okara
  • 2 G vajcia
  • 100 g orechového mlieka
  • 85 g jemného oleja
  • 2 lyžice (veľkosť dezertu) vanilková pasta
  • 100 g čerstvých čučoriedok
  • 6 kusov vlašských orechov

Preparación

  1. Rúru predhrejeme na 180 ° a pevné formy na muffiny vyložíme papierovými kapsulami.

  2. Do pohára dáme múku, 100 g celého cukru, prášok do pečiva a soľ. Počas toho všetko premiešame 10 sekúnd, rýchlosť 5. Vyberáme a rezervujeme.

  3. Bez umytia pohára dáme všetky mokré prísady, teda okaru, vajcia, olej a vanilkovú pastu. Počas toho miešame 30 sekúnd, rýchlosť 3.

  4. Programujeme 1 minúta, rýchlosť 2 a cez ústa po lyžiciach pridávame múkovú zmes.

  5. Na konci času pomocou špachtle dohladka premiešame múku, ktorá sa mohla prilepiť na steny pohára.

  6. Pridajte čučoriedky a kúsky vlašských orechov a zľahka premiešajte rovnakou lopatkou.

  7. Cesto nalejeme do foriem, ktoré sme mali pripravené. Zvyšným cukrom ním posypeme muffiny.

  8. Zavedieme do strednej výšky rúry a povaríme 25 minút. Ďalej zvýšime teplotu v rúre na 200 ° a opečieme ich 3 minúty alebo kým neuvidíme, že povrch je už zlatistý.

  9. Odoberieme a necháme odpočívať vo vnútri formy. Po niekoľkých minútach vyberte muffiny z tuhej formy a nechajte ich na mriežke vychladnúť.

Chcete vedieť viac o týchto čučoriedkových muffinoch s okarou?

Máme radi doma si pripravte rastlinné mlieko vždy narazíme na rovnaký problém ... čo urobím s sušené ovocie okara o ovsa? Je škoda zahodiť to, pretože má veľký potenciál a môžete pripraviť veľmi dobré recepty.

V tomto prípade sme využili výhody a po príprave orechového mlieka my sme použili okaru na výrobu týchto muffinov, ale môžete ich použiť aj na ich výrobu sušienky.

Aby sme tomu dodali väčšiu príchuť, použili sme ho čučoriedky Už viete, aké dobré sú v domácom pečive, pretože sa rozširuje ich šťava, ktorá dodáva cestu farbu a chuť.

Tieto muffiny sú vyrobené z bezlepková múkatakže nečakajte, že urobia veľký pompadour. V skutočnosti môžete naplniť niečo viac ako 3/4 formy, pretože sa veľmi nezvýšia.

Mimochodom, ak nemáte problémy s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku, môžete ich zvládnuť pšeničná múka. Na lahodné muffiny použite cukrársku múku.

Tento recept je vhodný aj na neznášanlivosť laktózy alebo kravských bielkovín pretože sme na jeho výrobu použili orechové mlieko.

Iný spôsob, ako to predstaviť, by bol robiť koláč typ slivkový koláč. Musíte len dobre vymastiť formu a venovať trochu viac času vareniu. Zvyšok receptu by bol úplne rovnaký.

A na záver vám poviem, že tieto čučoriedkové muffiny s okarou môžu byť zmrazené bez akýchkoľvek problémov. Po rozmrazení sú rovnako dobré ako čerstvo vyrobené.

Ak ich nechcete zmrazovať, môžu byť uložené v a vzduchotesná nádoba, takže vás budú držať pár dní.

Viac informácií - Mandľové okarové sušienky / Orechové mlieko / Ovsené mlieko

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Celiakia, Ľahké, ReposterÃa

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

2 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   ana dijo
    hace 4 rokov

    Ahoj. Myslím, že je to skvelý recept, ale ak nemáme okaru, musíme nahradiť inú prísadu?
    Milujem vaše recepty. Vďaka ?

    Odpovedať Ana
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 4 rokov

      Ahoj Ana:
      Ak nemáte okaru, odporúčam vám postupovať podľa týchto ďalších receptov:
      https://www.thermorecetas.com/muffins-de-arandanos/

      https://www.thermorecetas.com/muffins-de-crema-de-yogur-con-arandanos-rojos/

      Ten má video, kde môžete vidieť krok za krokom:
      https://youtu.be/s6fSSSvZIT8

      Zdravím!

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar